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Les étudiants internationaux célèbrent avec enthousiasme le Nouvel An vietnamien

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng02/02/2024


Dans le contexte de l'intégration internationale dans l'éducation , de plus en plus d'étudiants internationaux viennent étudier dans les universités de Hô-Chi-Minh-Ville et dans de nombreux autres établissements du pays. À l'approche du Têt, de nombreuses universités organisent des programmes et des activités pour célébrer cette fête traditionnelle vietnamienne, afin que les étudiants internationaux puissent découvrir les saveurs et la culture vietnamiennes.

Maxime (à droite) de France, participant à un programme d'échange d'étudiants internationaux, participe à la fabrication de banh chung, organisée par l'Université Hoa Sen.
Maxime (à droite) de France, participant à un programme d'échange d'étudiants internationaux, participe à la fabrication de banh chung, organisée par l'Université Hoa Sen.

Caractéristiques culturelles traditionnelles

Amanda Ross, étudiante britannique à l'Université Ton Duc Thang, a déclaré : « J'ai beaucoup de chance de pouvoir venir au Vietnam au printemps 2023 grâce à un programme d'échange culturel. Ce que je préfère ici, c'est sans aucun doute la cuisine vietnamienne. Du pho au riz en passant par d'autres plats, tout a une saveur attrayante. J'ai également passé un excellent moment à célébrer le Nouvel An vietnamien traditionnel. J'ai participé à des activités comme aller au marché du Têt et apprendre à emballer du banh chung et du banh tet. Pour une étudiante internationale, participer aux activités traditionnelles du Têt est une expérience unique, qui me permet de ressentir la chaleur et l'hospitalité du peuple vietnamien. »

Connor Shaun Moore, étudiant australien à l'Université Ton Duc Thang, a quant à lui une émotion particulière pour les costumes traditionnels vietnamiens lors du Nouvel An. « L'expérience que je n'oublierai jamais est de porter l'ao dai, un costume traditionnel que les Vietnamiens portent souvent pendant le Têt, ainsi que lors des fêtes spéciales, et aussi lors de la cérémonie de remise des diplômes. Grâce à cela, j'aime encore plus le peuple, la culture et l'esprit vietnamiens », a confié Connor Shaun Moore. Quant à Konaka Yuichiro (Japon), étudiant en 4e année à la Faculté d'études vietnamiennes de l'Université des sciences sociales et humaines (Université nationale du Vietnam, Hô-Chi-Minh-Ville), le Nouvel An traditionnel vietnamien est le jour le plus spécial de l'année. C'est l'occasion pour les membres de la famille de se réunir et de se souhaiter mutuellement leurs meilleurs vœux pour la nouvelle année. « Au Japon, il n'y a pas de Nouvel An traditionnel, seulement le Nouvel An occidental, mais c'est aussi le jour le plus spécial de l'année. Ce qui m'impressionne le plus au Nouvel An vietnamien, c'est la multitude de plats traditionnels comme le banh chung et le banh tet. Autre particularité très impressionnante : la façon dont les Vietnamiens présentent le plateau des cinq fruits le jour du Nouvel An, symbole de prospérité pour la nouvelle année et la prospérité des affaires », a déclaré Konaka Yuichiro.

On a l'impression de fêter le Têt à la maison

Selon Lee Ah Nam, Coréen, étudiant en quatrième année au département d'études vietnamiennes de l'Université des sciences sociales et humaines (Université nationale du Vietnam, Hô-Chi-Minh-Ville), la similitude entre le Nouvel An vietnamien et le Nouvel An coréen réside dans la culture du don de billets porte-bonheur. La différence réside dans le fait qu'au Vietnam, les enfants reçoivent ces billets dans des enveloppes rouges, tandis qu'en Corée, ils les reçoivent dans un sac appelé « sac porte-bonheur ». De plus, en Corée, les enfants doivent s'incliner devant leurs grands-parents pour recevoir ces billets, tandis qu'au Vietnam, il leur suffit de joindre les mains et de souhaiter poliment une bonne année à leurs grands-parents et aux adultes pour en recevoir. « Ce qui m'a le plus impressionné, c'est que pendant le Nouvel An vietnamien traditionnel, toute la famille se réunit pour emballer des banh tet et des banh chung, et qu'il y a de nombreux jeux folkloriques pendant le Nouvel An », a déclaré Lee Ah Nam.

Étudiant laotien vivant dans la résidence universitaire de l'Université nationale de Hô-Chi-Minh-Ville, Thynouvong Kongsy n'est pas rentré chez lui, mais est resté à Hô-Chi-Minh-Ville pour célébrer le Têt avec beaucoup d'émotion. Ces jours-ci, ses colocataires préparent des cadeaux, rangent leurs affaires et leurs bagages pour rentrer chez eux pour célébrer le Têt… ce qui accentue encore davantage le manque de chez lui. « Nous sommes également ravis que le conseil d'administration de la résidence organise une activité de camping pour les étudiants internationaux afin de célébrer le Têt loin de chez eux. Pour découvrir les caractéristiques culturelles du Nouvel An vietnamien traditionnel, je participerai à toutes les activités, comme l'apprentissage de la confection du gâteau Chung, du gâteau du Têt et la participation à des jeux folkloriques. Ce qui me fait chaud au cœur, c'est que le conseil d'administration de l'Université nationale de Hô-Chi-Minh-Ville vienne me souhaiter une bonne année, m'offrir des cadeaux et recevoir de l'argent porte-bonheur. Les professeurs qui m'enseignent le vietnamien sont toujours là pour m'accompagner et partager, ce qui me donne plus de confiance pour participer aux activités du printemps et du Têt et savourer pleinement la saveur du Nouvel An vietnamien », a déclaré Thynouvong Kongsy avec enthousiasme.

Bien qu'il ait vécu quatre fêtes du Têt au Vietnam, Xaiyasongthor Tulee (étudiant international laotien, étudiant en médecine de cinquième année à l'Université Nguyen Tat Thanh) garde un souvenir particulier du Nouvel An vietnamien traditionnel en 2024, celui du Nouvel An lunaire de l'année du Dragon. L'école aide les étudiants internationaux à vivre pleinement le Têt grâce à des activités telles que la préparation de plateaux de fruits, l'emballage de gâteaux Chung, de gâteaux du Têt et le repas du réveillon du Nouvel An ensemble… Xaiyasongthor Tulee a déclaré : « En 2023, un ami m'a invité dans ma ville natale d' An Giang pour célébrer le Têt. Avec sa famille, j'ai fêté le Nouvel An, mangé le premier repas de l'année, reçu de l'argent porte-bonheur, visité la pagode et échangé nos meilleurs vœux… J'apprécie beaucoup le Nouvel An vietnamien traditionnel, avec ses nombreuses caractéristiques culturelles traditionnelles uniques, mais aussi ses similitudes avec le Têt de ma ville natale lointaine. »

THANH HUNG



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