Cantine intelligente dans les écoles de Thai Nguyen : un modèle pratique à reproduire

Assurer la sécurité alimentaire et l’hygiène dans les écoles est toujours une préoccupation pour de nombreux parents et la société. Le modèle Smart Canteen est appliqué dans le but de répondre aux besoins des étudiants de bénéficier de repas diversifiés, adaptés à leurs préférences, avec un espace propre, beau, un service rapide et pratique. Avec des objectifs pratiques, en peu de temps, le modèle a obtenu des résultats positifs à Thai Nguyen...

Báo Thái Nguyên•15/04/2025

Les élèves de l'école secondaire de Nha Trang choisissent le menu sur l'application Smart Canteen.

L'école secondaire de Nha Trang (ville de Thai Nguyen) est le premier établissement d'enseignement de la province de Thai Nguyen à déployer l'application Smart Canteen dans les écoles. Le modèle est déployé pour mettre en œuvre l'avis de conclusion n° 29/TB-UBND du 13 mars 2025 du président du Comité populaire provincial lors de la conférence visant à déployer la résolution n° 57-NQ/TW du 22 décembre 2024 du Politburo dans le secteur de l'éducation. En même temps, il contribue à créer un paysage vert, propre, beau, convivial et un environnement éducatif, en phase avec les tendances modernes.

Le modèle Smart Canteen a été déployé dans une certaine mesure pour résoudre les préoccupations de longue date de l’école ainsi que des parents en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, en fournissant des repas sûrs, nutritifs, pratiques et diversifiés avec des origines alimentaires traçables. Cela permettra de limiter la situation des vendeurs ambulants, des aliments d’origine inconnue et des conditions insalubres dans les zones scolaires. Le modèle a donc reçu un grand soutien de la part des parents.

La solution Smart Canteen, avec un espace de cantine standard et moderne, a été déployée par UboFood Company (An Viet Group) à partir du début de 2025. Au cours du processus de mise en œuvre, l'unité a reçu la coopération active du Département de l'éducation et de la formation, Département de l'éducation et de la formation de la ville. Thai Nguyen, écoles et entreprises technologiques.

Pour mettre en œuvre efficacement le modèle, l’entreprise a travaillé en étroite collaboration avec l’école, organisé de nombreuses séances d’échange et de discussion et s’est concentrée sur la formation du personnel participant.

L'école a aménagé le lieu et l'espace, créant ainsi les conditions maximales pour que l'entreprise puisse s'installer et mettre en service le modèle. Les entreprises paient elles-mêmes l’ensemble de la mise en œuvre du système. Pendant son fonctionnement, chaque mois, l'entreprise est chargée de mettre de côté une partie de ses bénéfices pour soutenir l'école, avec un niveau de soutien plus élevé que les fournisseurs de solutions de cantine traditionnelles.

Déployer le modèle de cantine intelligente dans les écoles en délivrant des cartes SmartCanteen aux élèves (les élèves gèrent et utilisent directement, les parents rechargent) ; Les enfants peuvent choisir leurs plats grâce au logiciel de point de vente de la cantine ou au logiciel d'application mobile pour les parents.

Le personnel guide les étudiants pour déposer de l'argent et utiliser le service de cantine intelligente. Photo : TL

Procédures opérationnelles normalisées. Ainsi, lorsqu'ils utilisent les services de Smart Canteen, les étudiants utilisent des cartes de paiement pour acheter de la nourriture au lieu d'utiliser de l'argent liquide. Grâce à cela, les parents peuvent surveiller les dépenses quotidiennes et les repas de leurs enfants à l’école.

Mme Nguyen Thi Dao, quartier Phan Dinh Phung, ville. Thai Nguyen a partagé : Lorsque j'ai appris que l'école mettait en place une cantine intelligente, j'ai inscrit mon enfant pour y participer. L’utilisation de solutions numériques pour fournir des aliments sûrs aux étudiants, tandis que les parents peuvent toujours contrôler leurs dépenses et la nourriture que leurs enfants choisissent, nous procure une grande tranquillité d’esprit.

Du point de vue de l'efficacité pratique, en peu de temps de mise en œuvre, le modèle de cantine intelligente a obtenu des résultats remarquables : l'école secondaire de Nha Trang compte actuellement 2 061 élèves, après plus de 3 mois de mise en œuvre, plus de 75 % des élèves utilisent la carte, fournissant environ 1 800 commandes/jour. L'école, les parents et les élèves sont tous satisfaits et donnent de bonnes critiques.

Ce modèle réussi est le résultat d’une étroite coopération et des efforts conjoints du gouvernement, des entreprises, des écoles et des parents pour mettre en œuvre des solutions visant à garantir la sécurité alimentaire et l’hygiène des élèves, contribuant ainsi à protéger la santé des générations futures.

Suite au succès du modèle de cantine intelligente à l'école secondaire de Nha Trang, le département de l'éducation et de la formation de Thai Nguyen continuera de se coordonner avec la société UboFood et le groupe An Viet pour étendre le modèle dans la province, garantissant ainsi son aspect pratique et sa durabilité.

Source : https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/smart-canteen-trong-truong-hoc-tai-thai-nguyen-mo-hinh-thiet-thuc-can-nhan-rong-6c10ad0/