L'attrait du tourisme expérientiel

Permettre aux touristes de partager le quotidien des habitants est l'un des moyens de créer des caractéristiques touristiques uniques à Bao Yen.

Le tourisme expérientiel séduit de plus en plus les voyageurs avides d'aventure. Participer directement aux activités agricoles locales, comme planter du riz, pêcher ou éplucher de la cannelle, est une expérience qui enthousiasme les touristes.

M. Dan et Mme Diana, originaires du Mexique, ont fait un voyage intéressant dans le district de Bao Yen. Au lieu de se rendre dans les grandes villes ou les destinations touristiques bondées, ils ont opté pour des vacances paisibles, explorant les villages des communes de Vinh Yen et Nghia Do. Pendant trois jours, ils ont randonné pour observer les habitants travailler dans les rizières, pêcher et cueillir des légumes.

L'organisateur de la visite est M. Nguyen Van Gioi, guide touristique et également propriétaire d'un modèle d'écotourisme dans la commune de Xuan Hoa, district de Bao Yen.

Après avoir travaillé dans le tourisme dans de nombreuses régions, M. Gioi a constaté en 2018 que Xuan Hoa bénéficiait d'un climat agréable, d'une vaste superficie et que la région encourageait le développement économique grâce à la culture de la cannelle. Il a alors mis en place un modèle d'écotourisme axé sur cette culture. Disposant d'une grande plantation de cannelle, il propose aux touristes, outre la possibilité de découvrir l'épluchage de la cannelle dans l'exploitation familiale, de participer à des randonnées sur la route reliant Vinh Yen à Nghia Do. Il accueille en moyenne trois à quatre groupes de visiteurs par semaine, principalement des étrangers. Il collabore également avec des familles d'accueil de la commune de Nghia Do afin d'offrir aux randonneurs un lieu de repos et de dégustation de la cuisine locale après leurs excursions.

M. Gioi a déclaré : « Sur cet itinéraire, tout le monde est amical et hospitalier. Dès notre arrivée au village, les habitants nous ont accueillis chaleureusement ; beaucoup nous ont même permis de cueillir des fruits et de partager avec les touristes leurs techniques de cueillette de légumes, de tissage, de broderie, etc. La culture et les paysages de Vinh Yen et de Nghia Do sont particulièrement intéressants pour les touristes. De plus, cet itinéraire se trouve sur la route de Ha Giang, ce qui facilite les rencontres avec des touristes venant de nombreux endroits. »

Outre la randonnée, les touristes s'intéressent également à la cuisine du peuple Tay à Bao Yen. La maison d'hôtes n° 2 de la famille de M. Hoang Van Bong, située dans le village de Muong Kem, commune de Nghia Do, est une adresse réputée pour ses expériences culinaires exceptionnelles. M. Bong prépare toujours des plats traditionnels Tay, tels que du canard laqué, du poisson grillé, de la salade de peau de buffle et des pousses de bambou farcies à la viande, pour régaler ses hôtes.

M. Bong a confié : « Beaucoup de visiteurs viennent dans ma cuisine pour me regarder cuisiner. Ils me demandent comment préparer tel ou tel plat, quelles sont ses qualités nutritives. Certains m’aident même à cuire le riz gluant à la vapeur et apprécient de participer à ces activités. »

Le tourisme expérientiel est une forme de tourisme axée sur les expériences personnelles de chaque touriste. Qu'ils voyagent seuls ou en groupe, les touristes peuvent découvrir de nombreuses choses nouvelles, comme la culture et la gastronomie locales.

Mme Diana, originaire du Mexique, a déclaré : « Chaque pays et chaque peuple possède sa propre culture. Je suis toujours curieuse de découvrir la culture culinaire des endroits que je visite. Cuisiner avec les locaux est un excellent moyen de mieux comprendre cette culture et, en même temps, de rendre les plats que j’apprécie encore plus savoureux. »

Consciente du potentiel de développement et de l'attrait de ce type de tourisme, la région de Bao Yen organise, outre les circuits touristiques classiques, des festivals proposant des activités immersives. Le festival annuel attire de nombreux touristes. Du 30 avril au 1er mai prochains, la région de Bao Yen proposera diverses activités telles que la chasse aux nids d'hirondelles, la chasse aux canards les yeux bandés, la traversée de ponts creusés dans la roche, le lancer de cônes, le transport d'eau, les courses d'échasses, etc., promettant ainsi des expériences inoubliables aux habitants et aux touristes.

Grâce à une approche touristique respectueuse des valeurs existantes et qui met à l'honneur la culture traditionnelle unique des populations locales, nous sommes convaincus que le tourisme expérientiel à Bao Yen deviendra de plus en plus attractif et attirera davantage de touristes.

* Cet article utilise des images de l'auteur Nguyen Gioi

Source: https://baolaocai.vn/suc-hap-dan-tu-du-lich-trai-nghiem-post383108.html