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Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

En visitant Tam Dao cette saison, les touristes peuvent non seulement s'immerger dans les paysages montagneux, mais aussi admirer les luxuriantes vignes de chayottes et cueillir eux-mêmes les chayottes directement au jardin, tout en savourant des spécialités locales fraîches et délicieuses dans un air pur. Bénéficiant de températures basses, d'une forte humidité et d'un sol meuble et riche en nutriments – conditions idéales pour la croissance et le développement de la chayote –, plus de 100 hectares de chayottes sont cultivés, des contreforts jusqu'aux flancs des collines. Les vignes s'étirent vers le soleil, produisant des pousses vertes, charnues et croquantes, d'une douceur unique, incomparable. La chayote n'est pas seulement un produit agricole, mais aussi un élément distinctif qui fait le charme de Tam Dao.

Báo Phú ThọBáo Phú Thọ13/04/2026

Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

En visitant Tam Dao cette saison, vous verrez des vignes de chayottes pousser en abondance et d'un vert luxuriant sur tous les flancs des collines.

Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

Les jeunes pousses de chayote, dodues et tendres, s'étirent au soleil.

Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

Grâce à son climat et à son sol uniques, les jeunes pousses sont vertes, croquantes et possèdent une douceur particulière que l'on retrouve rarement ailleurs.

Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

Les légumes récoltés sont triés, mis en bottes séparément, puis livrés aux restaurants et vendus aux touristes.

Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

Les bottes de légumes sont soigneusement disposées, prêtes à être emportées chez elles par les touristes.

Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

Après chaque récolte, les agriculteurs réattacheront les treillis et ajouteront des filets pour que la nouvelle récolte de légumes puisse pousser au soleil.

Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

Les systèmes d'irrigation automatiques contribuent à réduire le travail des agriculteurs de Tam Dao.

Tam Dao pendant la saison des légumes chayottes

Phuong Thanh - Nguyen Thao

Source : https://baophutho.vn/tam-dao-mua-rau-su-su-251621.htm


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