Observez les habitants du plus grand village de pêchers de Ha Tinh arracher les feuilles et nourrir les bourgeons pour accueillir le printemps.
Báo Tiền Phong•02/01/2025
TPO - De nos jours, les producteurs de fleurs de pêcher à Ha Tinh sont occupés à arracher les feuilles et à prendre soin des arbres afin que les fleurs de pêcher fleurissent à temps pour le Têt.
TPO - De nos jours, les producteurs de fleurs de pêcher à Ha Tinh sont occupés à arracher les feuilles et à prendre soin des arbres afin que les fleurs de pêcher fleurissent à temps pour le Têt.
Le plus grand village de pêchers de Ha Tinh perd ses feuilles pour célébrer le Têt (Clip : Hoai Nam)
La commune de Luu Vinh Son (district de Thach Ha, province de Ha Tinh) est considérée comme le lieu où l'on cultive le plus de fleurs de pêcher dans la province de Ha Tinh. Aujourd'hui, les producteurs de fleurs de pêcher de la commune de Luu Vinh Son mobilisent leur main-d'œuvre pour effeuiller les pêchers afin qu'ils puissent bourgeonner et fleurir à temps pour servir les clients.
Depuis près de 30 ans, les fleurs de pêcher sont considérées comme la principale source de revenus des habitants de la région. Leur entretien est donc une priorité absolue.
Les producteurs de pêches ont déclaré que généralement, à partir du milieu du 11e mois lunaire de chaque année, les producteurs de fleurs sont occupés à se rendre au jardin pour arracher les feuilles des pêchers.
Selon les gens, l'effeuillage a lieu plus ou moins tôt selon la météo. Choisir le bon moment pour l'effeuillage est crucial pour que le pêcher fleurisse au bon moment, se vende à un prix élevé et soit approvisionné pendant le Nouvel An lunaire.
M. Tran Van Duc (né en 1971, résidant dans le village de Kim Son) est l'un des habitants de la région qui possède plus de dix ans d'expérience dans la culture des pêchers. Cette année, son jardin familial compte plus de 300 arbres sur les 600 qui seront livrés pour le Nouvel An lunaire 2025.
Aujourd'hui, M. Duc et sa famille profitent de chaque instant pour effeuiller les arbres afin qu'ils puissent fleurir le jour du Têt. Selon M. Duc, cela permet aux arbres de concentrer leurs nutriments, ce qui permet une floraison régulière et abondante des bourgeons et une floraison aux pétales larges et épais, aux couleurs éclatantes.
Certaines fleurs de pêcher fleurissent tôt dans les derniers jours de l'année.
Les producteurs de fleurs de pêcher sont occupés à enlever les feuilles pour que les fleurs fleurissent à temps pour le Têt.
M. Tran Ba Hoanh, président du Comité populaire de la commune de Luu Vinh Son, a déclaré que la commune compte 600 foyers cultivant des pêches sur une superficie de 112 hectares, dont environ 300 en grandes quantités. Cette année, on estime qu'environ 70 % des superficies consacrées aux pêches seront suffisamment matures pour approvisionner le marché.
« Si la météo est favorable, cette année devrait apporter une importante source de revenus aux habitants. Par exemple, pendant le Têt 2024, la commune a généré plus de 10 milliards de dongs grâce à la culture de la pêche. Cette culture existe depuis une trentaine d'années et a permis à de nombreuses familles de la commune de sortir de la pauvreté et de s'enrichir », a déclaré Luu Vinh Son, président du comité populaire de la commune.
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