Augmenter ses revenus grâce à la culture intercalaire.

La culture de légumes devient un modèle économique de plus en plus populaire pour de nombreux ménages en zones urbaines disposant de peu de terres agricoles. Cette méthode de production offre une grande rentabilité, optimise l'utilisation des terres arables et minimise les coûts.

Revenus élevés tirés de la culture des courges

Fort de plus de 13 ans d'expérience dans la culture des courges, M. Le Van Suu, du quartier de Tan Phu, à Dong Xoai, explique : « La culture des courges ne requiert pas de techniques excessivement complexes ; toutefois, pour obtenir des rendements élevés, il est indispensable de maîtriser les techniques de culture appropriées, telles que l'irrigation, la lutte contre les ravageurs et les maladies, une fertilisation raisonnée et une récolte au moment opportun. L'application des technologies et des sciences modernes contribue également à améliorer le rendement et la qualité des courges. Le cycle de vie des courges est court, de seulement 3 à 4 mois entre les semis et la récolte, et plusieurs récoltes peuvent être effectuées tout au long de l'année, ce qui garantit une rentabilité élevée. »

La courge a une courte saison de croissance, de la semence à la récolte en seulement 3 à 4 mois environ, et peut être récoltée plusieurs fois par an, ce qui permet une rentabilité élevée.

M. Suu a ajouté : « La culture des courges est idéale d’avril à septembre, voire jusqu’en novembre. En saison sèche, les courges sont moins sensibles aux ravageurs et aux maladies qu’en saison des pluies, mais il est indispensable de pailler le pied du plant pour conserver l’humidité. La récolte a lieu 75 à 90 jours après la plantation. Avec de bonnes techniques, les producteurs peuvent récolter les fruits en 3 mois, voire 4 à 5 mois. Enfin, la culture des courges nécessite un faible investissement et offre un retour sur investissement rapide. »

Argent gagné sans peine

Exploitant au mieux ses terres, M. Suu pratique également la culture intercalaire de diverses courges, citrouilles, melons amers, etc., ce qui contribue à une rentabilité élevée. M. Suu explique : « L’un des principaux avantages de la culture intercalaire est l’optimisation de l’utilisation des terres et l’augmentation des revenus. Les cultures à cycle court permettent de cultiver plusieurs types de plantes au cours d’une même saison, évitant ainsi les situations de récolte abondante et de prix bas, ou de prix élevés et de mauvaises récoltes. »

La courge et le melon amer sont deux plantes qui se prêtent bien à la culture intercalaire car elles partagent des maladies et des ravageurs similaires.

D'après M. Suu, l'association de cultures aux besoins nutritionnels différents évite la concurrence directe, mais favorise la complémentarité. En particulier, la plantation intercalée de diverses espèces perturbe l'habitat des ravageurs et des maladies, réduisant ainsi le risque d'épidémies sur l'ensemble de la zone. De plus, la propagation des ravageurs et des maladies d'une plante à l'autre est limitée, ce qui permet de minimiser l'utilisation de pesticides.

M. Suu a souligné que les courges, les melons amers et les luffas sont trois types de plantes qui partagent des maladies et des ravageurs similaires, ce qui les rend propices à la culture intercalaire. De plus, l'association de fleurs avec les courges et les luffas contribue à attirer les papillons et à réduire l'utilisation de pesticides.

L’association de cultures est un modèle qui permet non seulement de gagner de l’espace et d’accroître les revenus, mais aussi de contribuer à la protection de l’environnement. Outre ses avantages économiques, ce modèle doit privilégier la sélection d’espèces végétales adaptées qui ne se disputent pas les nutriments.

Président de l'Association des agriculteurs du quartier de Tan Phu, Nguyen Minh Phu

Suivant le principe des « gains à court terme pour soutenir la croissance à long terme », M. Nguyen Van Tay, habitant du quartier 5, commune de Minh Thanh, ville de Chon Thanh, a intercalé des niébés et des haricots longs dans sa jeune plantation d'hévéas. Fort d'une longue expérience en la matière, M. Tay explique que les cultures à cycle court sont particulièrement adaptées aux jeunes plantations d'hévéas grâce à leurs cycles de croissance courts et leurs récoltes rapides. De plus, le soin apporté à ces cultures à cycle court contribue indirectement à la bonne santé des cultures à cycle long.

En associant haricots verts et haricots longs à la culture intercalaire de haricots verts sur sa jeune plantation d'hévéas de 1 000 m², M. Tay récolte environ 70 kg de gousses tous les deux jours pendant deux mois, réalisant un bénéfice de 15 millions de VND par mois. Selon M. Tay, cette technique de culture intercalaire exige un espacement précis afin de garantir la bonne croissance des hévéas, tout en laissant suffisamment de place aux cultures à cycle court pour se développer. De plus, l'entretien de ces plantes intercalaires nécessite une procédure spécifique pour ne pas nuire à la croissance des hévéas.

En associant des haricots longs et des niébés à la culture intercalaire dans sa jeune plantation d'hévéas ^{de 1 000 m²} , M. Nguyen Van Tay gagne en moyenne des millions de dongs par jour.

Selon Pham Thi La, vice-présidente de l'Association des agriculteurs du quartier de Minh Thanh : la culture intercalaire de plantes à cycle court dans les jeunes plantations d'hévéas est un modèle agricole efficace qui contribue à valoriser les terres, à améliorer la productivité et à assurer un revenu stable. Toutefois, pour une efficacité optimale, les agriculteurs doivent maîtriser les techniques de plantation, choisir des variétés adaptées et appliquer des méthodes de culture scientifiques et durables. Outre les plantes à cycle court, de nombreux agriculteurs pratiquent également la culture intercalaire de maïs, de riz, de tomates, etc., afin d'accroître leurs revenus.

Source : https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170920/tang-thu-nhap-tu-trong-xen-canh