Quelle fête est plus joyeuse que les retrouvailles en famille ?

Pour Như Mai, étudiante internationale en deuxième année de restauration en Bavière, en République fédérale d'Allemagne, le Têt est un jour important, l'occasion pour toute la famille de se réunir pour accueillir la nouvelle année et se souhaiter bonne chance et succès. « En République fédérale d'Allemagne, le Nouvel An lunaire n'est pas férié ; nous allons donc à l'école et au travail. Pendant les vacances, nous appelons à la maison pour souhaiter une bonne année à notre famille et à nos amis et profitons de notre temps libre pour cuisiner des plats vietnamiens ensemble. À ces moments-là, tout le monde se réunit pour cuisiner et discuter afin d'apaiser le mal du pays et aussi pour rassurer nos familles : où que nous soyons, nous aurons toujours nos compatriotes et le Têt », a expliqué Như Mai.

Laissant de côté le mal du pays, chaque étudiant international profite joyeusement du moment passé ensemble.

Quant à Do Tra Giang, étudiante internationale en troisième année de spécialisation en sécurité informatique à l'Institut de l'énergie de Moscou (Université nationale de recherche de la Fédération de Russie), chaque fois que le Têt arrive, Tra Giang se réunit avec ses camarades internationaux pour aller au marché acheter les ingrédients nécessaires à la préparation de banh chung. Chacune d'entre elles met également en avant ses talents culinaires dans la préparation de plats vietnamiens typiques du Têt, comme le porc braisé, les rouleaux de printemps frits… pour préparer le repas du réveillon et accueillir la nouvelle année.

Le Têt loin de chez soi est toujours rempli de gâteaux Chung, de gâteaux Têt et de gâteaux Giay.

« Dès que j'ai appelé chez moi pour souhaiter une bonne année à tous, mes parents me manquaient terriblement et je voulais retourner au Vietnam pour les serrer dans mes bras. Mais plus ma maison me manquait, plus j'étais déterminé à réussir mon cursus universitaire pour ne pas décevoir ma famille », confie Tra Giang.

M. Tran Quoc Thinh est également en deuxième année de master à l'Institut de l'énergie de Moscou. Au cours de ses huit années d'études à l'étranger, il a passé sept fêtes du Têt loin de chez lui. Bien qu'il célèbre le Têt loin de chez lui, M. Thinh prépare toujours avec soin des rouleaux de printemps, des banh chung, de la confiture, des fruits… comme au Vietnam. « Chaque année, l'unité des étudiants internationaux de l'école prépare un programme pour célébrer le Têt afin que tout le monde puisse se réunir, manger et discuter. Pour les étudiants internationaux, célébrer le Têt loin de chez eux est une occasion de se sentir à la maison et de regretter l'atmosphère du Têt dans leur pays d'origine. Pour M. Thinh, voir sa famille toujours en bonne santé est le plus grand bonheur. »

Les gâteaux carrés et dodus banh chung et banh tet transmettent les sentiments de ceux qui sont loin de chez eux.

À l'étranger, on se prépare encore avec soin pour célébrer le Têt traditionnel selon les coutumes et pratiques vietnamiennes. On organise encore des fêtes de fin d'année avec toutes sortes de plats vietnamiens, mais le goût du Têt est bien différent. Chacun garde au cœur des émotions et des souvenirs difficiles à nommer. Et même s'ils ne peuvent pas rentrer chez eux, ceux qui sont loin contribuent à préserver, promouvoir et diffuser la culture et l'identité vietnamiennes auprès de leurs amis du monde entier . Même si le Têt est loin, il est toujours empreint d'amour.

Célébrer le Têt loin de chez elle pendant trois ans a été une expérience émouvante et inoubliable pour Le Thi Mai, étudiante en administration des affaires à l'Université Seizu Senmon Gakko (Japon). Chaque fois qu'elle appelait sa famille par vidéo pour leur souhaiter une bonne année, Mai était émue et pleurait, mais cela semblait être devenu une habitude lorsqu'elle était loin de chez elle.

Fête de fin d'année des étudiants vietnamiens étudiant en Fédération de Russie à l'occasion du Nouvel An lunaire 2022.

« Chaque réveillon du Nouvel An, je passe un appel vidéo au Vietnam, j'écoute la musique entraînante du Têt, les acclamations et les félicitations, et je ressens l'ambiance vietnamienne du Têt… Je pleure à chaque fois, mais il faut que je voie des gens célébrer le Têt pour me sentir à l'aise. Le Japon ne célèbre pas le Nouvel An lunaire comme le Vietnam, mais mon école accorde quand même une semaine de congé aux étudiants internationaux. Je n'ai jamais eu autant de jours de congé pour le Têt ; je ne le fête qu'un ou deux jours avec des amis et je pars en voyage au printemps. Le reste du temps, je travaille à temps partiel pour gagner plus d'argent », a expliqué Le Thi Mai.

Les étudiants internationaux profitent de la soirée culturelle du Nouvel An lunaire 2019.

Quant à Mme Nguyen Thu Lam, après plus de trois ans de travail à Taïwan (Chine), sa fille et ses proches lui manquent toujours. À chaque Têt, le mal du pays s'intensifie. Mme Lam regrette l'excitation des achats de décorations pour la maison, l'achat de vêtements pour sa fille, les fêtes du Nouvel An… Étant loin, elle ne peut exprimer ses pensées et ses sentiments que par téléphone.

Les réunions dans les petites communautés rapprochent le Têt des jeunes.

« Le soir du Nouvel An, mes sœurs et moi, au dortoir, nous nous retrouvions pour manger, boire et discuter. Mais chaque année, après un moment assis, chacun se levait et appelait ses proches au Vietnam. Les appels duraient des heures pour prendre de leurs nouvelles, savoir comment tout le monde faisait ses courses et célébrait le Têt, et leur souhaiter une bonne année… Même si ici, on décore aussi pour le Têt comme au Vietnam, je ne ressens l'ambiance du Têt que lorsque j'appelle le Vietnam et que je discute avec mes proches », confie Lam.