Thai Thuy : Les produits OCOP contribuent au développement économique rural

Ces derniers temps, le district de Thai Thuy a activement mis en œuvre le programme « Un produit, une commune » (OCOP) auprès des localités, des unités de production et des entreprises de la région. Actuellement, le district compte 40 produits typiques et remarquables reconnus comme produits OCOP. Chaque produit OCOP a contribué à l'augmentation des revenus, à la création d'emplois et à la promotion du développement socio -économique des zones rurales.

La société Tien Thiet Company Limited (commune de Thuy Son), dont le produit de panier en fougère aquatique de Tien Thiet a été reconnu comme OCOP en 2022, a développé des dizaines d'autres produits fabriqués à partir de fougère aquatique, créant des emplois pour près de 400 travailleurs locaux.

Consciente que la participation au programme OCOP favoriserait l'expansion des marchés, la société Tien Thiet Company Limited (commune de Thuy Son) s'y est activement engagée. Grâce à l'accompagnement de spécialistes et à des efforts constants, ses paniers en fougère aquatique ont obtenu en 2022 la certification OCOP 3 étoiles.

M. Dinh Xuan Toi, représentant de la société, a déclaré : « Grâce à leur participation au programme OCOP, les paniers en fougère aquatique de Tien Thiet ont renforcé leur image de marque et permis à la société d’accroître sa capacité de production. Actuellement, les produits sont non seulement destinés au marché intérieur, mais également exportés vers des marchés étrangers, notamment en Europe, en Amérique et au Japon, réputés pour leur forte demande. Outre les paniers en fougère aquatique, l’entreprise fabrique des articles en carex, en bambou traditionnel et en rotin, tels que des boîtes en papier, des plateaux à fruits, des porte-tasses, des paniers cadeaux et des paniers à linge. La société a développé plus de 10 sites de production satellites, produisant entre 10 000 et 20 000 articles par mois et employant près de 400 personnes, avec un salaire mensuel de 2 à 4 millions de VND par personne. »

Employée chez Tien Thiet Company Ltd. depuis sa création, Mme Dinh Thi Mien, responsable du groupe de tressage de fougères aquatiques du hameau 3, témoigne : « Tisser des fougères aquatiques n’est pas difficile. En profitant de chaque instant libre, je gagne près de 100 000 VND par jour. Notre groupe compte 20 membres et, grâce à cette activité complémentaire, nous avons un revenu mensuel stable. J’espère que ce métier continuera de se développer. »

Non seulement la société Tien Thiet Company Limited, mais aussi la plupart des entités participant au programme OCOP ont exploité le potentiel et les avantages de la localité pour produire des produits typiques, contribuant ainsi à la création d'emplois pour de nombreux travailleurs et à la promotion du développement économique rural.

M. Nguyen Dinh Tuyen, de la commune de Thuy Xuan, a généralement profité des matières premières disponibles auprès de l'industrie de la pêche locale pour créer des produits à base d'anchois OCOP Hong Ngoc qui reflètent la saveur et l'identité de sa région natale et de la mer.

M. Tuyen a confié : « J'ai réalisé que la ressource locale en anchois était abondante. J'ai donc ouvert avec audace une unité de production, créé la marque « Anchois de Hong Ngoc » et bénéficié du soutien local pour m'inscrire au programme OCOP. Je suis très heureux que le produit ait obtenu la certification OCOP 3 étoiles et soit reconnu par les consommateurs de la province et d'ailleurs. Afin de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire et d'améliorer la compétitivité, j'ai abandonné en 2023 le séchoir à poisson manuel au charbon et investi plus d'un milliard de dongs dans l'achat de trois séchoirs électriques. Actuellement, l'unité de production vend entre 3 et 5 tonnes de poisson séché par mois, créant ainsi 20 emplois pour des travailleurs locaux qui perçoivent un revenu mensuel de 7 à 8 millions de dongs. Dans les prochains mois, je continuerai à développer d'autres produits OCOP à partir de matières premières telles que le tambour et l'anchois. »

Selon M. Le Xuan Duong, vice-président du Comité populaire de la commune de Thuy Xuan, le programme OCOP a dynamisé le développement socio-économique local. Il contribue notamment à l'augmentation des revenus, à la création d'emplois et à la promotion des produits locaux, tout en favorisant le développement des services logistiques liés à la pêche. Actuellement, tous les bateaux de pêche à l'anchois locaux sont rachetés par M. Tuyen, ce qui garantit la production et les prix. Dans le cadre de notre politique de développement de produits OCOP valorisant le terroir côtier, nous poursuivons nos efforts de sensibilisation et de mobilisation des entreprises, des producteurs et des commerçants locaux afin de créer un environnement propice à la commercialisation de ces produits.

M. Nguyen Huu Ha, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Thai Thuy, a déclaré : « Dans le cadre du programme OCOP, le district a élaboré un plan visant à promouvoir et encourager la participation des organisations économiques des communes et des villes ; à organiser des formations et à renforcer leurs capacités en la matière ; et à développer des produits typiques répondant à des critères précis, et mettant en valeur leurs atouts en matière d'origine, de savoir-faire local et de durabilité. Il convient de souligner que les coopératives et les ménages sélectionnés pour participer au programme OCOP exploitent efficacement leurs atouts locaux, répondent à la demande du marché, font évoluer leurs pratiques de production, valorisent la créativité et les métiers traditionnels, et développent la production en milieu rural. En 2024, le district ambitionne d'obtenir cinq produits supplémentaires trois étoiles ou plus, notamment : pommes de terre tornade, boulettes de poisson frites et saucisses (commune de Duong Phuc) ; thé au lotus (commune de Thuy Van) ; et cacahuètes rouges (commune de Hoa An). Malgré les difficultés, le district poursuit ses efforts de sensibilisation, de mobilisation et d'encouragement des organisations et des particuliers à développer des produits OCOP. » soutenir et guider les entreprises, les coopératives, les ménages de production et d'affaires dans la réalisation des profils de produits OCOP ; se concentrer sur la création de conditions favorables aux entités pour les activités de promotion et de commercialisation des produits, contribuant à la mise en œuvre effective des critères d'« organisation de la production » dans la construction de nouvelles zones rurales avancées et de nouvelles zones rurales modèles.

Nguyen Tham

Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/206007/thai-thuy-san-pham-ocop-gop-phan-phat-trien-kinh-te-nong-thon