Fruit du dragon à chair rouge dans la commune de Quy Mong

Sur les douces pentes de la commune de Quy Mong, les vergers luxuriants de pitayas s'imposent progressivement comme une culture clé, assurant une source de revenus stable à la population et contribuant au développement économique local.

La commune de Quy Mong bénéficie de conditions climatiques et pédologiques propices à la culture d'arbres fruitiers pérennes. Consciente de ce potentiel, elle a encouragé ces dernières années la conversion des terres agricoles improductives à flanc de colline en cultures de pitaya à chair rouge. Grâce à sa grande adaptabilité, sa résistance aux ravageurs et aux maladies, sa facilité d'entretien et sa valeur économique élevée, cette culture a rapidement conquis le cœur des habitants.

Le fruit du dragon à chair rouge a été certifié conforme aux normes VietGAP.

À ce jour, la commune de Quy Mong compte près de 20 hectares de pitayas à chair rouge, cultivées par environ 130 familles. Les habitants appliquent activement les avancées scientifiques et technologiques à la production, en mettant en œuvre des procédés de culture sûrs et respectueux de l'environnement, et en garantissant la qualité du produit. De ce fait, la pitaya à chair rouge de Quy Mong présente une apparence attrayante, une excellente qualité et est de plus en plus appréciée sur le marché.

En 2021, le fruit du dragon à chair rouge de la commune a été reconnu conforme aux normes VietGAP et a obtenu la certification OCOP 3 étoiles. Il s'agit d'une étape importante, contribuant à valoriser le produit et à élargir son marché. Aujourd'hui, le fruit du dragon à chair rouge de Quy Mong est consommé non seulement dans la province, mais aussi dans d'autres provinces.

On applique activement les progrès scientifiques et technologiques à la production et on met en œuvre des procédures de soins sûres.

Selon Mme Bui Thi Phuong, vice-présidente de l'Union des femmes de la commune de Quy Mong, l'octroi de la « marque collective » au produit incite les gens à continuer de cultiver le fruit du dragon à chair rouge, tout en favorisant des liens de production durables.

Mme Phuong a déclaré : « L’Union des femmes de la commune a collaboré avec d’autres organisations pour promouvoir et encourager ses membres à diversifier leurs cultures et à appliquer les techniques scientifiques et technologiques à la production. Grâce à ces efforts, de nombreux ménages gagnent désormais entre 70 et plus de 100 millions de dongs par an grâce à la culture du fruit du dragon à chair rouge. »

La commune de Quy Mong approvisionne en moyenne le marché avec environ 300 tonnes de pitayas à chair rouge par an, à des prix variant de 20 000 à 40 000 VND/kg selon la saison. Les retombées économiques de cette culture ont contribué à l’augmentation des revenus, à l’amélioration du niveau de vie et à la dynamisation du développement économique agricole local.

Le modèle de culture du fruit du dragon à chair rouge mis en œuvre par la famille de Mme Nguyen Thi Phuong Loan a généré des rendements économiques élevés.

La famille de Mme Nguyen Thi Phuong Loan, du village de Hong Tien, compte parmi les pionniers de la culture du fruit du dragon à chair rouge dans la commune de Quy Mong. Sur une superficie de plus de 600 m², soit l'équivalent de 120 arbres fruitiers, elle récolte chaque année plus de 2 tonnes de fruits, générant un bénéfice de plus de 120 millions de dongs.

Selon Mme Loan, le fruit du dragon à chair rouge est adapté aux conditions climatiques locales ; cependant, pour que les plants poussent bien et offrent une productivité élevée, les producteurs doivent maîtriser les techniques appropriées d'entretien, de fertilisation et de taille.

« Le fruit du dragon est facile à cultiver, mais pour obtenir des rendements élevés, des soins appropriés sont essentiels. Les plants ont besoin d'une bonne ventilation, d'une fertilisation régulière et d'une surveillance fréquente pour garantir la qualité des fruits », a expliqué Mme Loan.

La famille de Mme Pham Thi Khanh, qui cultive également des pitayas à chair rouge depuis près de 8 ans, possède 70 arbres qui produisent en moyenne environ une tonne de fruits par an.

Selon Mme Khanh, pour obtenir des récoltes abondantes, les producteurs doivent prêter attention à chaque étape, de la préparation du sol et de la sélection des semences à la construction des structures de support et aux soins apportés aux plantes.

La récolte de pitayas à chair rouge de la famille de Mme Pham Thi Khanh se développe et pousse bien.

Forts de l'efficacité concrète des modèles de production, de nombreux ménages de la commune ont audacieusement étendu leurs surfaces cultivées de pitaya à chair rouge, en appliquant les progrès techniques à la production. L'étude des modèles mis en œuvre à l'intérieur et à l'extérieur de la province a également permis aux agriculteurs d'améliorer leurs compétences et de constituer progressivement des zones de production concentrées.

En 2025, le fruit du dragon à chair rouge de Quy Mong se verra accorder le droit d'utiliser une « marque collective ». Ceci est considéré comme un tournant majeur dans le processus de construction d'une marque pour les produits agricoles locaux.

La protection des marques de commerce affirme non seulement la qualité et la réputation d'un produit, mais facilite également sa promotion et ses ventes sur le marché.

De nombreux foyers ont audacieusement agrandi leurs surfaces consacrées à la culture du fruit du dragon à chair rouge.

Les marques collectives contribuent à renforcer la compétitivité des produits, facilitent l'accès aux chaînes de supermarchés et aux magasins de produits agricoles sécurisés, et favorisent l'expansion future des marchés. Parallèlement, elles incitent les acteurs du secteur à investir et à développer la production de manière professionnelle et durable.

Il est indéniable que le fruit du dragon à chair rouge est en passe de devenir une culture essentielle, contribuant de manière significative au développement socio-économique de la commune de Quy Mong. Outre une source de revenus stable, il crée des emplois, améliore les conditions de vie et favorise le développement de nouvelles zones rurales.

Le fruit du dragon à chair rouge ouvre des perspectives de développement durable.

Dans la période à venir, la commune de Quy Mong continuera de promouvoir et d'encourager l'expansion des surfaces cultivées conformément au plan ; d'accélérer l'application des sciences, des technologies et des nouvelles technologies dans la production, la conservation et la transformation après récolte ; et de renforcer la promotion des marques et les liens avec la consommation des produits.

Grâce au soutien du gouvernement local et à l'esprit dynamique et créatif de la population, le fruit du dragon à chair rouge ouvre des perspectives de développement durable dans la région de Quy Mong, contribuant à accroître la valeur des produits agricoles et à bâtir un secteur agricole moderne et efficace.

Source : https://baolaocai.vn/thanh-long-ruot-do-o-xa-quy-mong-post900755.html