Modification des emballages et des étiquettes des produits COOP : s’adapter aux tendances de consommation

Proactifs de la part des sujets

La coopérative de services de production agricole Su Anh, située dans la commune de My Bang (province de Yen Son), est réputée pour son thé vert Ngoc Thuy, au goût délicieux et très apprécié des consommateurs. Elle représente également un fleuron du programme provincial OCOP. M. Nguyen Cong Su, président du conseil d'administration et directeur de la coopérative, explique qu'à ses débuts, les produits n'étaient ni emballés ni étiquetés, ce qui limitait leur valeur. Le chiffre d'affaires annuel oscillait alors entre 800 et 1 milliard de VND. En 2019, grâce à la création et à la protection de sa marque, au design d'emballages attrayants et à l'amélioration de la qualité de ses produits, la coopérative a vu son chiffre d'affaires passer de 3 à 5 milliards de VND.

En 2020, la Coopérative de Services de Production Agricole Su Anh a participé au programme OCOP de la province de Tuyen Quang et a obtenu la certification OCOP 3 et 4 étoiles pour 7 produits. Afin de toucher un large public, la Coopérative, outre la recherche et la production de produits de qualité, conçoit et renouvelle régulièrement ses emballages, en utilisant des matériaux esthétiques tels que des racines de bambou, du papier biodégradable, des techniques de conservation écologiques et du papier sous vide. L'emballage comporte des informations claires permettant aux consommateurs d'identifier facilement le produit : marquages ​​du produit et de traçabilité, logos de la marque de thé, mode d'emploi et origine.

Les dirigeants du Comité populaire du district de Yen Son ont visité les nouveaux emballages des produits COOP.

Récemment, la coopérative a conçu un emballage : une boîte cylindrique en bambou jaune sable, pesant 100 g, conditionnée sous vide et biodégradable. Ce produit s’intègre progressivement au développement du tourisme local.

Améliorer la compétitivité

Consciente de l'importance de l'innovation et de l'amélioration de la conception, de l'étiquetage et de l'emballage des produits pour leur promotion et le renforcement de leur compétitivité sur le marché, la municipalité de Yen Son a récemment mis en œuvre plusieurs mesures pour soutenir et encourager les fabricants de produits OCOP de la région. Yen Son est également la première localité à organiser un concours de création d'emballages et d'étiquettes pour les produits OCOP.

Présent au concours d'emballage de pamplemousses Soi Ha de sa ville natale, M. Trieu Van Tuyen, de la coopérative agricole et forestière Xuan Van, a déclaré : « Outre la qualité du produit, l'emballage et l'étiquetage contribuent également à la création de la marque. Ce sont les premiers éléments que les consommateurs voient pour identifier le produit et en connaître l'origine, ce qui influence leur décision d'achat. Par conséquent, un emballage et un étiquetage irréprochables, intégrant codes-barres et traçabilité, renforcent non seulement l'attractivité et la fiabilité du produit, mais augmentent aussi directement sa compétitivité et élargissent son marché. »

Actuellement, le district de Yen Son est en tête de la province pour les produits certifiés OCOP, avec un total de 61 produits. Parmi ceux-ci, 9 sont classés 4 étoiles et 52 sont classés 3 étoiles. En particulier, en 2024, le district a exporté 4 produits agricoles vers le marché britannique : le thé de goyave et les fleurs de papaye mâles macérées dans du miel de la coopérative de produits agricoles biologiques de Binh Minh ; les bananes séchées de la coopérative de bananes propres de Chieu Yen ; et les produits à base de pamplemousse de Soi Ha.

Dans le but de valoriser les produits locaux et d'assurer la création d'emplois et de revenus stables, le district de Yen Son encourage les entreprises à développer leurs capacités de production et à améliorer la conception et l'emballage de leurs produits, en veillant à ce qu'ils soient sûrs pour les consommateurs, respectueux de l'environnement, adaptés aux caractéristiques des produits et contribuant à promouvoir l'image du territoire. Selon Le Quang Toan, vice-président du Comité populaire du district de Yen Son, le concours de conception d'emballages et d'étiquettes des coopératives (OCOP) est une opportunité pour encourager et promouvoir la créativité des coopératives, des entreprises de production et des ménages, favorisant ainsi leur professionnalisation et leur permettant de répondre aux exigences du marché.

La modification du design et de l'emballage des produits OCOP contribue également à préserver et à développer les produits typiques de chaque localité. Elle valorise ainsi les méthodes de production traditionnelles tout en faisant évoluer les mentalités d'une production artisanale et fragmentée vers une production concentrée et à grande échelle, répondant aux besoins des marchés nationaux et internationaux.

Source : https://baotuyenquang.com.vn/thay-doi-bao-bi-nhan-mac-san-pham-ocop-bat-kip-xu-the-tieu-dung-205331.html