Changement d'emballage et d'étiquettes des produits OCOP : rattraper les tendances de consommation

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La Coopérative de services de production agricole de Su Anh, située dans la commune de My Bang (Yen Son), est réputée pour ses thés verts Ngoc Thuy au goût délicieux, très appréciés des consommateurs. Elle est également un atout majeur du programme OCOP de la province. M. Nguyen Cong Su, président du conseil d'administration et directeur de la Coopérative, a expliqué qu'à ses débuts, les produits n'étaient ni emballés ni étiquetés, ce qui en résultait une faible valeur. Le chiffre d'affaires annuel s'établissait entre 800 et 1 milliard de VND. En 2019, la Coopérative a développé et protégé sa marque, conçu des emballages attrayants et attractifs, et amélioré la qualité de ses produits, portant son chiffre d'affaires de 3 à 5 milliards de VND.

En 2020, la Coopérative de services de production agricole de Su Anh a participé au programme OCOP de la province de Tuyen Quang et a obtenu la certification OCOP de 3 et 4 étoiles pour sept produits. Afin de toucher un large public, la Coopérative, en plus de s'efforcer de produire des produits de qualité, conçoit et modifie régulièrement des emballages élégants et utilise des matériaux tels que des racines de bambou, du papier biodégradable, des technologies de conservation respectueuses de l'environnement et du papier sous vide. L'emballage présente des informations claires et facilement identifiables pour les clients, telles que les marquages du produit, les marques de traçabilité, les logos de la marque de thé et les instructions d'utilisation et d'origine du produit.

Les dirigeants du Comité populaire du district de Yen Son ont visité les conceptions améliorées des emballages des produits OCOP.

Récemment, la Coopérative a conçu un modèle d'emballage : une boîte cylindrique en bambou jaune sable de 100 g, conditionnée sous vide et facilement dégradable. Ce produit devient progressivement un produit de base associé au développement du tourisme local.

Améliorer la compétitivité

Conscient de l'importance de l'innovation et de l'amélioration de la conception des produits, des étiquettes et des emballages pour promouvoir et renforcer la compétitivité sur le marché, le district de Yen Son a récemment mis en œuvre de nombreuses solutions pour soutenir et encourager les propriétaires de produits OCOP de la région. Yen Son est également la première localité à organiser un concours de conception d'emballages et d'étiquettes pour les produits OCOP.

Lors du concours d'emballage de pamplemousses de Soi Ha, dans sa ville natale, M. Trieu Van Tuyen, de la Coopérative agricole et forestière de Xuan Van, a déclaré : « Outre la qualité du produit, l'emballage et l'étiquetage contribuent également à la création de l'image de marque. L'emballage et l'étiquette sont les premiers éléments que les consommateurs voient pour identifier et identifier l'origine du produit, ce qui les incite à choisir ou non. Par conséquent, perfectionner l'emballage et l'étiquetage, avec codes-barres et traçabilité, renforce non seulement l'attractivité et la fiabilité du produit, mais renforce également sa compétitivité et élargit son marché. »

Actuellement, le district de Yen Son est leader provincial en matière de produits OCOP, avec un total de 61 produits. Parmi eux, 9 sont classés 4 étoiles et 52 sont classés 3 étoiles. En 2024, le district a exporté quatre produits agricoles vers le marché britannique : le thé de goyave et les fleurs de papayer imbibées de miel de la coopérative de produits agricoles biologiques de Binh Minh ; les bananes séchées de la coopérative de bananes propres de Chieu Yen ; et les produits à base de pamplemousse de Soi Ha.

Afin de valoriser et de valoriser les produits locaux, de créer des emplois et des revenus stables pour la population, le district de Yen Son encourage les entités à accroître leurs capacités de production et, parallèlement, à améliorer la conception et l'emballage de leurs produits, afin de garantir la sécurité des consommateurs et le respect de l'environnement. Ces deux aspects sont adaptés aux caractéristiques du produit et contribuent à promouvoir l'image du pays. Selon Le Quang Toan, vice-président du Comité populaire du district de Yen Son, le concours de conception d'emballages et d'étiquettes de produits de l'OCOP organisé dans le district de Yen Son est une occasion d'encourager et de promouvoir les idées créatives des coopératives, des producteurs et des entreprises, en vue de leur professionnalisation et de leur compétitivité sur le marché.

Changer la conception et l'emballage des produits OCOP contribue également à préserver et à développer les produits typiques de chaque région. Cela permet de promouvoir les valeurs de production traditionnelles et de passer d'une production artisanale et fragmentée à une production concentrée et à grande échelle, répondant aux besoins des marchés nationaux et internationaux.

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