Autrement dit, la consommation de thé pourrait contribuer à réduire le risque de développer un diabète de type 2, grâce à sa richesse en flavonoïdes.
Le thé contribue à réduire le risque de développer un diabète de type 2, grâce à sa richesse en flavonoïdes.
Des études ont démontré qu'une consommation plus élevée de flavonoïdes augmente la sensibilité à l'insuline, réduit la résistance à l'insuline et améliore le profil lipidique sanguin.
L'étude, menée conjointement par des scientifiques de l'Université Queen's de Belfast (Irlande du Nord), de l'Université d'Oxford (Royaume-Uni) et de l'Université Edith Cowan (Australie), a étudié à grande échelle le lien entre un régime alimentaire riche en flavonoïdes et le diabète de type 2.
Au total, 113 097 personnes issues de la UK Biobank ont participé à l’étude. Leur alimentation sur 24 heures a été évaluée, puis analysée afin de calculer leur apport en flavonoïdes.
Au cours d'un suivi médian de 12 ans, 2 628 cas de diabète de type 2 ont été recensés.
Les résultats ont montré que la consommation d'aliments riches en flavonoïdes (6 portions par jour) réduisait le risque de diabète jusqu'à 28 %, par rapport à une consommation moindre (1 portion par jour), selon le site web médical News Medical.
Et pour chaque portion supplémentaire d'aliments riches en flavonoïdes consommée par jour, le risque de diabète diminue de 6 %.
Plus précisément, les résultats ont montré que la consommation importante de thé noir ou de thé vert contribue à réduire le risque de diabète jusqu'à 21 %.
Cette découverte encourage une consommation accrue de thé ainsi que de fruits, notamment de baies, afin de réduire le risque de diabète.
De plus, selon News Medical, les chercheurs ont constaté que la consommation importante de baies réduisait le risque de diabète de 15 % et que la consommation importante de pommes le réduisait de 12 %.
La raison pour laquelle les aliments riches en flavonoïdes sont si bénéfiques est qu'un régime riche en flavonoïdes améliore le contrôle du poids corporel, le métabolisme du glucose, la fonction rénale et la fonction hépatique, expliquent les chercheurs.
Cette découverte encourage une consommation accrue de thé ainsi que de fruits, notamment de baies et de pommes, afin de réduire le risque de diabète.
Source : https://thanhnien.vn/phat-hien-them-tin-vui-tuyet-voi-cho-nguoi-thich-uong-tra-1852406021757036.htm










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