MARCHÉ DES MATIÈRES PREMIÈRES : Les prix du sucre continuent de baisser en raison de la pression sur l'offre

(Chinhphu.vn) - Le marché mondial des matières premières a ouvert la nouvelle semaine avec une nette différenciation. Les prix du sucre ont continué de chuter sous la pression d'une offre excédentaire prolongée, tandis que les prix des produits agricoles, notamment du soja et du blé, ont augmenté grâce aux attentes positives concernant les relations commerciales entre les États-Unis et la Chine.

Les prix du sucre chutent à leur plus bas niveau depuis quatre ans

Selon la Bourse vietnamienne des matières premières (MXV), à la fin de la séance d'hier, le secteur des matières premières industrielles a attiré l'attention des investisseurs nationaux et internationaux, menant la tendance à la baisse. En particulier, les prix de deux produits sucriers ont continué d'accentuer cette tendance à la baisse, atteignant leur plus bas niveau depuis quatre ans. Plus précisément, le prix du sucre brut 11 a baissé de plus de 3,4 %, à 318,7 USD la tonne ; tandis que le sucre blanc a également perdu plus de 2,1 %, à 422 USD la tonne.

MXV a déclaré que la pression exercée par l'offre excédentaire demeure la principale cause de la faiblesse du marché mondial du sucre. Bien que le cycle sucrier mondial 2025-2026 n'ait commencé que depuis moins d'un mois, les signes d'une offre excédentaire sont déjà évidents.

Selon la moyenne des données compilées auprès de 19 organisations publiées par NovaCana, l'excédent mondial de sucre pour la campagne 2025-2026 devrait atteindre 3,73 millions de tonnes, soit une augmentation de 40,2 % par rapport aux 2,66 millions de tonnes de l'enquête précédente de mai.

Certains acteurs majeurs du secteur, comme Czarnikow, prévoient même 7,4 millions de tonnes, soit 1,2 million de tonnes de plus que l'estimation d'août. Si ce scénario se confirme, il s'agirait de la récolte excédentaire la plus importante depuis 2017-2018.

Du côté de la production, le Brésil, premier producteur mondial de sucre, devrait maintenir un approvisionnement stable durant la campagne 2025-2026, avec une augmentation significative de la production de canne à sucre destinée à la trituration par rapport à l'année dernière. Le dernier rapport de l'UNICA indique que le sucre représente en moyenne 53 % de la trituration de la canne à sucre cette année, contre 48 % à la même période l'an dernier.

Parallèlement, selon un récent rapport d'Itaú BBA, la production sucrière en Inde et en Thaïlande commence à se redresser. Une situation similaire est observée dans plusieurs pays d'Amérique centrale.

Les perspectives commerciales entre les États-Unis et la Chine « poussent » les prix du soja à leur plus haut niveau depuis quatre mois

À la clôture de la séance d'hier, les sept produits agricoles étaient dans le vert. Le prix des contrats à terme sur le soja pour novembre a notamment bondi de plus de 2,4 % à 392 USD/tonne, son plus haut niveau depuis fin juin. Il s'agit également de la sixième hausse en huit séances, marquant une impressionnante reprise pour ce produit agricole.

Selon MXV, l'optimisme des investisseurs découle de l'annonce d'une rencontre bilatérale entre les dirigeants américain et chinois en Corée du Sud le mois prochain. Les responsables des deux parties finaliseraient le cadre de l'accord, dans lequel Pékin pourrait s'engager à acheter « un volume significatif » de soja américain, a confirmé le secrétaire au Trésor américain Scott Bessent dans un récent communiqué.

« Les prix actuels reflètent les attentes plutôt que la réalité de l'offre et de la demande », a déclaré Matt Ammermann, gestionnaire des risques liés aux matières premières chez StoneX. « La question clé est de savoir si la Chine reprendra effectivement ses importations de soja américain dans les mois à venir. » Le marché constate actuellement que la Chine continue d'acheter activement au Brésil et en Argentine pour les expéditions de décembre à mars prochain.

Du côté de l'offre, le Brésil a achevé les semis de 24 % de sa récolte de soja 2025-26, contre 18 % à la même période l'an dernier. Le pays devrait atteindre une production record de 178,5 millions de tonnes, consolidant ainsi sa position de premier fournisseur mondial. Cependant, la majeure partie de la production brésilienne n'arrivera sur le marché qu'à partir de mars. L'écart estimé de 5 à 8 millions de tonnes d'ici là pourrait permettre une augmentation des exportations de soja américain si un accord commercial est signé.

Entre-temps, les données du ministère américain de l'Agriculture (USDA) ont montré que le volume d'inspection des exportations de soja du pays au cours de la semaine se terminant le 23 octobre n'a atteint que 1,06 million de tonnes, en baisse de plus de 33 % par rapport à la semaine précédente et de près de 60 % par rapport à la même période en 2024. Cette évolution montre que la demande réelle est encore faible et que le marché est « maintenu au chaud » principalement par les attentes diplomatiques .

Ainsi, en général, la reprise actuelle du soja n'est pas déterminée par des facteurs fondamentaux tels que l'offre et la demande, mais principalement par les anticipations politiques et les perspectives commerciales entre les deux plus grandes économies mondiales. Si les négociations progressent positivement, cela pourrait marquer le début d'un nouveau cycle de reprise pour le soja américain. À l'inverse, tout retard pourrait déclencher une vague de prises de bénéfices à court terme sur le marché mondial des matières premières agricoles.

Source: https://baochinhphu.vn/thi-truong-hang-hoa-gia-duong-tiep-tuc-truot-dai-truoc-ap-luc-nguon-cung-102251028085648946.htm