Plus précisément, le Conseil indien de la recherche médicale (ICMR) a conseillé que pour une meilleure digestion et une meilleure absorption des nutriments, il y a deux moments où vous ne devriez pas boire de café, selon India TV.
Tout en reconnaissant l’importance culturelle du thé et du café, l’ICMR met en garde contre une consommation excessive de café en raison de ses effets potentiels sur la santé, tout comme le thé.
L’organisme de santé publique indien a récemment émis un avis important concernant le café.
Des chercheurs de premier plan du Conseil médical expliquent que le café et le thé contiennent tous deux de la caféine, qui stimule le système nerveux central et crée une dépendance.
Plus précisément, les recommandations de l'ICRM mettent en évidence la teneur en caféine de divers thés et cafés. Par exemple, une tasse de café de 150 ml contient 80 à 120 mg de caféine, tandis qu'un paquet de café instantané en contient environ 50 à 65 mg.
En revanche, la quantité de caféine dans le thé varie de 30 à 65 mg par tasse. La modération est de mise : l'apport quotidien recommandé est plafonné à 300 mg.
Quand ne faut-il pas boire de café ?
L'ICMR recommande particulièrement d'éviter de boire du café et du thé au moins une heure avant et après les repas. En effet, la teneur en tanins de ces boissons a pour effet secondaire de freiner l'absorption du fer par l'organisme. Cela peut entraîner une carence en fer et une anémie, selon India TV.
De plus, une consommation excessive de café peut augmenter la pression artérielle et provoquer des anomalies cardiaques. Les directives soulignent donc l’importance d’une consommation consciente.
Les directives soulignent également que boire du thé sans lait peut apporter de nombreux bienfaits pour la santé, tels que l’amélioration de la circulation sanguine et la réduction du risque de maladie coronarienne et de cancer de l’estomac.
L'ICMR préconise également une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes, céréales complètes, viandes maigres et fruits de mer, tout en limitant la consommation de graisses, de sucre et de sel.
Source : https://thanhnien.vn/thoi-diem-uong-ca-phe-khong-co-loi-cho-suc-khoe-185240523214720811.htm
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