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Le lait infantile Aptamil fait l'objet d'un rappel au Royaume-Uni en raison d'une suspicion de contamination par des toxines.

(Journal Dan Tri) - Plusieurs lots de lait infantile et des lots ultérieurs de lait infantile distribués au Royaume-Uni et dans de nombreux pays européens ont été rappelés en raison de préoccupations concernant le risque de contamination par une toxine nocive pour la santé.

Báo Dân tríBáo Dân trí25/01/2026

Thu hồi sữa Aptamil tại Anh do nghi nhiễm độc tố - 1

Aptamil fait partie des produits rappelés au Royaume-Uni en raison d'une suspicion de contamination (Photo : Alamy).

Selon le journal The Independent , le groupe Danone a annoncé avoir procédé au rappel proactif de certains produits fabriqués en Irlande après avoir reçu un avertissement de l'Autorité irlandaise de sécurité des aliments (FSAI) concernant le risque de contamination par la céréulide.

La céréulide est une toxine très stable dont la structure moléculaire résiste à la chaleur. Cette substance ne peut être complètement éliminée, même après ébullition ou chauffage du produit.

L'ingestion de céréulide, notamment chez les nourrissons, peut provoquer des symptômes d'intoxication alimentaire tels que nausées, vomissements, douleurs abdominales, diarrhée, fatigue et perte d'appétit. Dans les cas les plus graves, elle peut entraîner une déshydratation ou des troubles métaboliques chez les jeunes enfants si elle n'est pas traitée rapidement.

Chez la plupart des adultes en bonne santé, les symptômes d'une intoxication aux céréulides sont généralement bénins et disparaissent spontanément en 24 heures. Cependant, chez les nourrissons, les jeunes enfants, les personnes âgées ou celles dont le système immunitaire est affaibli, le danger peut être nettement plus élevé.

Il est à noter que la céréulide serait également liée au rappel mondial, par Nestlé, de préparations pour nourrissons et jeunes enfants au début du mois.

Selon la FSAI, les produits en question ont été fabriqués en Irlande, mais aucun n'a été distribué sur le marché intérieur. Ces cargaisons ont été exportées vers plusieurs pays de l'Union européenne (UE), le Royaume-Uni et d'autres marchés internationaux. La FSAI a également saisi la Commission européenne de cette affaire afin qu'un suivi coordonné soit mis en place.

La cause du rappel a été identifiée comme étant liée à une matière première, l'huile ARA fabriquée en Chine. Cette matière première était contaminée par du céréulide et avait été utilisée dans la poudre de base pour la production de préparations pour nourrissons, y compris les préparations ultérieures.

Actuellement, la FSAI, en collaboration avec l'Agence irlandaise de l'agriculture , de l'alimentation et de la pêche, ainsi qu'avec les organismes de réglementation directs des usines de Danone, continue de travailler avec l'entreprise pour s'assurer que toutes les mesures nécessaires en matière de sécurité alimentaire sont mises en œuvre afin de protéger les consommateurs.

En réaction à cet incident, un représentant du groupe Danone a affirmé que le groupe « ne fait jamais de compromis sur les questions liées à la sécurité alimentaire ». Dans un communiqué de presse, Danone a indiqué que les autorités sanitaires de plusieurs pays mettent à jour leurs directives.

« Le rappel concerne principalement l'Europe et un nombre très limité de lots de produits spécifiques. Cet incident n'affecte aucun produit Danone sur le marché irlandais. Les préparations pour nourrissons y restent sûres », a souligné un représentant de Danone.

Au Royaume-Uni, Danone a annoncé avoir procédé au rappel volontaire d'un lot de lait infantile Aptamil Premier âge afin de se conformer aux dernières recommandations. Ce lot, dont la date limite de consommation est le 31 octobre, a été commercialisé au Royaume-Uni pendant environ deux semaines en juillet 2025.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/thu-hoi-sua-aptamil-tai-anh-do-nghi-nhiem-doc-to-20260125133656301.htm


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