Revenus stables issus de la culture du cacao

Grâce à la culture du cacao, de nombreux agriculteurs de la commune de Quang Tri , district de Da Huoai, ont de bons revenus.

Nous avons visité le modèle de culture du cacao de Mme Vu Thi Tuat, 55 ans, dans le village 4 de la commune de Quang Tri, alors que sa famille préparait la récolte cette semaine. Mme Tuat a expliqué que le prix d'achat des cacaoyers frais était resté stable à 15 000 VND/kg tout au long de l'année écoulée, ce qui a suscité l'enthousiasme des producteurs comme sa famille. Elle a ajouté que depuis 2007, sa famille a introduit des cacaoyers à titre expérimental et considère cela comme une étape majeure du développement économique . Après près de 20 ans, malgré les fluctuations du prix du cacao, cette culture a globalement généré une rentabilité relativement élevée par rapport aux autres cultures locales. Selon Mme Tuat, au début de la culture, sa famille a rencontré de nombreuses difficultés en raison de la multitude de variétés de cacaoyers et, une fois installée sur une nouvelle terre, les techniques de plantation sont plus complexes. Cependant, grâce à la détermination, à la diligence et à un soin méticuleux, cette nouvelle culture a très bien poussé et s'est très bien développée. Actuellement, avec 5 000 ^m2 de cacao cultivé, la famille de Mme Tuat récolte des fruits frais une fois par semaine, avec un rendement moyen de 400 à 500 kg, gagnant 6 à 7,5 millions de VND.

De même, avec 8 000 ^m² de cacaoyers cultivés en moyenne chaque semaine, la famille de M. Vo Tuong, dans le village 4 de la commune de Quang Tri, gagne également des dizaines de millions de dongs. Selon M. Tuong, le cacao est une plante très facile à cultiver et à entretenir, qui présente de nombreux avantages : un faible coût d'investissement, une grande facilité d'entretien et une fructification tout au long de l'année. Cette culture a récemment apporté une grande rentabilité aux agriculteurs de la commune. Le maintien des prix élevés du cacao a ravi les producteurs. Ces dernières années, l'achat de produits pour les particuliers a été particulièrement pratique : une fois la récolte terminée, les véhicules de l'entreprise viennent les transporter au champ. « Avant, je craignais encore une baisse des prix en période de bonne récolte, mais lorsque j'ai participé au modèle de production de cacao biologique, la production était garantie par l'entreprise, j'étais donc très serein », a déclaré M. Tuong.

Selon M. Tuong, lors du choix des cacaoyers pour le développement économique, il est essentiel de choisir la variété avec le plus grand soin. Pour être récolté, le cacaoyer doit être planté pendant trois à cinq ans. Il est donc crucial de choisir des variétés de qualité et exemptes de maladies, et il faut y prêter une attention particulière afin d'éviter de perdre du temps, des efforts et de l'argent sans obtenir de résultats satisfaisants.

M. Ha Vinh Du, vice-président du Comité populaire de la commune de Quang Tri, a déclaré que le prix du cacao était récemment stable et que les producteurs bénéficiaient de bons revenus. C'est ainsi qu'une coopérative de cacao a été créée dans la commune, jouant un rôle clé dans l'implantation des cacaoyers dans la commune de Quang Tri. Actuellement, plusieurs unités de la région ont également organisé la production et se sont associées pour l'achat, la pré-transformation et l'approvisionnement en matières premières. La commune de Quang Tri compte actuellement environ cinq hectares de cacaoyers, cultivés par plus d'une douzaine de ménages. Alors que les prix de nombreux autres arbres fruitiers fluctuent constamment, le prix du cacao est très stable à l'achat et les producteurs bénéficient de bons revenus. Grâce à cela, les habitants sont intéressés par l'expansion de cette culture.

Selon M. Ha Vinh Du, grâce à l'efficacité économique, la commune de Quang Tri a récemment inclus le cacao dans ses principales cultures et encouragé les agriculteurs à se reconvertir dans des zones plus propices. Parallèlement, pour développer durablement et en profondeur la filière cacao, le Comité populaire de la commune de Quang Tri a mené des recherches et collaboré avec les entreprises qui achètent et transforment les produits afin de créer une chaîne de valeur, de la production au consommateur. Parallèlement, il a renforcé les liens entre les producteurs et les entreprises afin de garantir une production stable et de sécuriser la production des agriculteurs.

Selon l'évaluation du Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Da Huoai, les cacaoyers présentent actuellement un fort potentiel dans la commune de Quang Tri en particulier et à Da Huoai en général. Avec des investissements judicieux, le potentiel de développement de cette culture est considérable. La hausse des prix du cacao a permis aux populations d'augmenter leurs revenus et d'améliorer leurs conditions de vie, les incitant ainsi à entretenir leurs plantations et à investir davantage dans l'entretien du cacao afin d'améliorer la qualité et la durabilité de la production.

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-ca-cao-ff87329/