Revenus stables issus de la culture du cacao.

Grâce à ses nombreux avantages tels que des coûts d'investissement faibles, une culture facile, des besoins d'entretien minimes et une fructification tout au long de l'année, le cacaoyer a permis à de nombreux agriculteurs de la commune de Quang Tri, dans le district de Da Huoai, d'obtenir des revenus stables.

Grâce à la culture du cacao, de nombreux agriculteurs de la commune de Quang Tri , dans le district de Da Huoai, bénéficient d'un revenu décent.

Nous avons visité l'exploitation cacaoyère de Mme Vu Thi Tuat, âgée de 55 ans, dans le hameau n° 4 de la commune de Quang Tri, alors que sa famille se préparait à récolter le cacao. Mme Tuat nous a expliqué que, tout au long de l'année écoulée, le prix d'achat des cabosses fraîches était resté stable à 15 000 VND/kg, ce qui a ravi les agriculteurs comme sa famille. Elle a ajouté que, depuis 2007, sa famille expérimente la culture du cacao et la considère comme une étape clé de son développement économique . En près de 20 ans, malgré des fluctuations du prix du cacao, la récolte a généralement généré un rendement économique relativement élevé par rapport aux autres cultures de la région. Selon Mme Tuat, les débuts de la culture ont été difficiles, car il existe de nombreuses variétés de cacao et les techniques de plantation étaient plus complexes sur ces nouvelles terres. Cependant, grâce à leur détermination, leur persévérance et leurs soins attentifs, cette nouvelle culture a prospéré. Actuellement, avec 5 000 ^m² de cacaoyers, la famille de Mme Tuat récolte des cabosses de cacao fraîches une fois par semaine, avec un rendement moyen de 400 à 500 kg, générant un revenu de 6 à 7,5 millions de VND.

De même, avec 8 000 ^m² de cacaoyers, la famille de M. Vo Tuong, dans le hameau n° 4 de la commune de Quang Tri, gagne en moyenne plusieurs dizaines de millions de dongs par semaine. Selon M. Tuong, le cacao est une culture très facile à cultiver et à entretenir, présentant de nombreux avantages tels que de faibles coûts d'investissement, une main-d'œuvre minimale et une production continue tout au long de l'année. Cette culture a permis aux agriculteurs de la commune d'accroître considérablement leur rentabilité ces derniers temps. Le prix élevé et constant du cacao a récemment fait le bonheur des cacaoculteurs. En particulier, ces dernières années, l'achat des produits directement auprès des agriculteurs est devenu très simple : après la récolte, des camions d'entreprises viennent livrer directement leurs récoltes à leurs exploitations. « Avant, je craignais toujours une récolte abondante qui entraînerait une chute des prix, mais depuis que je participe à la production de cacao biologique, la production est garantie par les entreprises, ce qui me rassure beaucoup », a déclaré M. Tuong.

Selon M. Tuong, pour le développement économique, le choix des cacaoyers doit être mûrement réfléchi. Avant la récolte, les cacaoyers doivent pousser pendant 3 à 5 ans. Il est donc primordial de choisir des variétés de qualité, exemptes de maladies, afin d'éviter un gaspillage de temps, d'efforts et d'argent pour obtenir des résultats pleinement satisfaisants.

M. Ha Vinh Du, vice-président du Comité populaire de la commune de Quang Tri, a déclaré que ces derniers temps, le cacao s'est stabilisé, assurant ainsi aux producteurs un revenu décent. Cette situation a favorisé la création d'une coopérative cacaoyère dans la commune, qui centralise la culture du cacao à Quang Tri. Plusieurs exploitations locales ont désormais mis en place des chaînes de production et établi des partenariats pour l'achat, la transformation et la distribution de matières premières aux entreprises. La commune de Quang Tri compte actuellement environ 5 hectares de cacaoyers, cultivés par une douzaine de familles. Alors que les prix de nombreux autres fruits fluctuent constamment, ceux du cacao restent très stables, garantissant aux producteurs un bon revenu. De ce fait, l'expansion des surfaces cultivées en cacao suscite un intérêt croissant.

Selon M. Ha Vinh Du, compte tenu de ses avantages économiques, la commune de Quang Tri a récemment intégré le cacao à sa liste de cultures clés et a encouragé les agriculteurs à se convertir à sa culture dans les zones appropriées. Parallèlement, afin de développer durablement et à plus grande échelle la cacaoculture, le Comité populaire de la commune de Quang Tri a mené des recherches et collaboré avec les entreprises impliquées dans l'achat et la transformation du cacao, dans le but de créer une chaîne de valeur complète, de la production à la consommation, et de renforcer les liens de production avec les entreprises pour garantir une production stable et rassurer les agriculteurs.

D'après l'évaluation du Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Da Huoai, la culture du cacao présente actuellement un fort potentiel, notamment dans la commune de Quang Tri et plus largement à Da Huoai. Avec des investissements appropriés, le développement de cette culture pourrait s'avérer considérable. La hausse des prix du cacao a permis aux populations locales d'accroître leurs revenus et d'améliorer leurs conditions de vie, les incitant ainsi à persévérer dans la cacaoculture et à investir davantage dans les cacaoyers afin d'en améliorer la qualité et de garantir une production durable.

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-ca-cao-ff87329/