Promouvoir la consommation de produits OCOP grâce à la transformation numérique

La marque de sauce de poisson Vanbest Van Don Sandworm de Newstar LLC est reconnue comme un produit OCOP 4 étoiles.

La marque de sauce de poisson Vanbest Van Don Sandworm de Newstar LLC est reconnue comme un produit OCOP 4 étoiles, qui n'est plus inconnu des consommateurs à l'intérieur et à l'extérieur de la province de Quang Ninh. Jusqu’à présent, en moyenne chaque année, l’entreprise produit environ 40 000 litres de sauce de poisson. Pour atteindre ce résultat, l’entreprise investit toujours dans des équipements modernes et améliore l’emballage des produits. En particulier, pour atteindre les clients à l'extérieur de la province, l'entreprise a construit des canaux de vente via les réseaux sociaux tels que Facebook, Zalo et les salles de marché de commerce électronique pour promouvoir les produits. Selon Mme Cao Hong Van, présidente de Newstar LLC, après avoir participé à des cours de formation et s'être renseignée sur la transformation numérique organisés par la localité, l'unité a constaté que mettre des produits sur des plateformes de commerce électronique et des réseaux sociaux était facile et efficace. Les produits de la société ont atteint des clients dans des provinces telles que Hanoi , Bac Giang, Hung Yen... et les ventes chaque année sont toujours supérieures à celles de l'année précédente.

Non seulement Newstar LLC, ces derniers temps, de nombreux produits agricoles et spécialités du district de Van Don tels que : la soie d'huîtres, la pâte de crevettes, la saucisse de calmar, la sauce de poisson... ont été promus et distribués sur de nombreux canaux en ligne tels que les sites Web, les plateformes de commerce électronique Shopee, Lazada, Tiktok... Les prix des produits sont clairement indiqués, les informations sur l'origine sont faciles à rechercher, créant ainsi la confiance des consommateurs. Selon Mme Dang Thi Thu Hong, directrice adjointe du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Van Don, le district compte actuellement 53 produits OCOP, dont 41 produits ont obtenu 3 étoiles, 11 produits ont obtenu 4 étoiles et 1 produit a obtenu 5 étoiles. Les autorités locales et les départements ont mis en œuvre de manière proactive de nombreuses solutions pour aider les vendeurs à créer du contenu attrayant, à se connecter efficacement avec les clients et à améliorer la valeur et la compétitivité des produits agricoles locaux. Les entreprises et les propriétaires de petites et moyennes entreprises du district vendent également des produits en direct sur les pages de fans du district.

Événement en direct Megalive - Quintessence d'OCOP Quang Ninh organisé par DST Group en collaboration avec les entreprises OCOP Quang Ninh. Photo : Do Hung

De même, en saisissant les tendances de consommation de la population, de 2022 à aujourd'hui, en plus du marché de consommation stable des chaînes de magasins propres, des systèmes de supermarchés à l'intérieur et à l'extérieur de la province, des cuisines de l'industrie du charbon et des parcs industriels, la coopérative d'élevage et de services de Dong Tien (district de Tien Yen) a favorisé les connexions et favorisé le développement du commerce électronique pour apporter les œufs de canard de mer de Dong Rui à un grand nombre de consommateurs à l'échelle nationale. Selon le représentant de la coopérative d'élevage et de services de Dong Tien : Grâce à la transformation numérique, les produits OCOP 4 étoiles de la coopérative sont connus de davantage de consommateurs. En plus des provinces et des villes de la région du Nord, le produit a atteint certaines provinces et villes des régions du Centre et du Sud telles que Nghe An, Binh Duong, Ho Chi Minh -Ville... Après avoir appliqué la technologie de vente via des plateformes en ligne, le volume des ventes de ce produit a considérablement augmenté, passant de 12 000 à 15 000 fruits par jour. Le fabricant a ajouté que la participation aux plateformes de commerce électronique et aux réseaux sociaux permet non seulement d'augmenter le nombre de commandes, mais facilite également les transactions et les paiements.

À ce jour, 100 % des produits OCOP de la province ont été mis en vente sur les principales plateformes de commerce électronique telles que Shopee, Lazada, Tiki et d'autres plateformes en ligne, dans le but de connecter les produits typiques de la province aux consommateurs à l'échelle nationale et internationale. Au total, 560 produits OCOP de Quang Ninh participent aux plateformes de commerce électronique, dont 393 produits répondent aux normes 3 à 5 étoiles.

Ce processus de transformation numérique permet non seulement de promouvoir largement les produits, mais aussi d’améliorer la qualité de la gestion et des transactions. En particulier, le ministère de l'Industrie et du Commerce a travaillé en étroite collaboration avec les agences compétentes pour guider et soutenir les ménages, les coopératives et les entreprises dans la création de sites Web, de Facebook, de courriers électroniques et dans la participation à des plateformes de vente en ligne. Grâce à cela, la plupart des entités OCOP de la province possèdent leurs propres canaux de vente en ligne, élargissant ainsi le champ de consommation des produits et augmentant la capacité d'atteindre des clients potentiels.

Selon M. Hoang Duc Kha, directeur adjoint du Centre de promotion et de développement de l'industrie et du commerce de Quang Ninh, l'objectif principal et le fondement du développement durable de la plate-forme de commerce électronique OCOP de Quang Ninh sont la qualité des produits et la diversité du catalogue de produits. Dans les temps à venir, le Centre continuera de gérer efficacement la plateforme de commerce électronique Quang Ninh OCOP dans le sens de la modernisation de l'infrastructure pour créer un environnement commercial sûr et efficace ; intégré aux activités de foire, de promotion commerciale et d’exposition ; Connectez-vous aux plateformes de commerce électronique d'autres provinces et villes à l'échelle nationale et internationale...

On peut dire que la promotion de la consommation de produits sur les plateformes de réseaux sociaux et les plateformes de commerce électronique a aidé les produits OCOP de la province à atteindre plus rapidement les consommateurs à l'échelle nationale. Il s’agit de la base qui crée des étapes durables pour les produits OCOP locaux sur le marché. En particulier, les sujets ont appliqué de manière proactive la technologie dans les étapes de production et de transformation, ainsi que le système de traçabilité utilisant le QR Code afin que les consommateurs puissent l'utiliser en toute tranquillité d'esprit. La transformation numérique a aidé le secteur agricole en général et ses entités à se promouvoir plus largement, à augmenter les ventes, à élargir les canaux de consommation, amenant ainsi les produits locaux sur le marché mondial.

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