
Après avoir compris la différence entre les protéines animales et les protéines végétales, ainsi que les erreurs courantes lors de la supplémentation en protéines, vous vous demandez probablement : « Alors, comment manger correctement, avec suffisamment de nutriments et bon pour votre santé ? »
Pour vous aider à appliquer facilement les principes nutritionnels à votre vie quotidienne, voici un exemple de menu de 7 jours avec une combinaison équilibrée de protéines maigres, de protéines végétales et d'aliments riches en nutriments qui sont bons pour votre cœur, vos muscles et votre contrôle du poids.
Le principe de l’élaboration d’un menu est de répartir les protéines de manière égale entre les repas, de privilégier les protéines maigres au dîner et de combiner une variété de sources de protéines.
Lundi
Petit déjeuner : 50 g de flocons d'avoine cuits avec 200 ml de lait d'amande, garnis de 10 g de graines de chia et 50 g de beurre (protéines : 4 g de beurre, 5 g de flocons d'avoine et de graines).
Déjeuner : 120 g de blanc de poulet poêlé sauce citron, 100 g de brocoli vapeur (protéines : 25 g de poulet, 3 g de brocoli).
Dîner : Salade de 80 g de petits pois bouillis, 100 g de pleurotes grillés (protéines : 5,4 g de petits pois, 3 g de champignons).
Mardi
Petit déjeuner : Smoothie avec 100 g d'avocat, 100 g de yaourt grec (protéines : 4 g d'avocat, 8 g de yaourt).
Déjeuner : 100 g de saumon grillé, 100 g d'asperges sautées à l'ail (protéines : 22 g de poisson, 2,4 g d'asperges).
Dîner : Soupe d'épinards (100 g) avec 80 g de crevettes (protéines : 5 g de légumes, 12 g de crevettes).
Mercredi
Petit déjeuner : 2 tranches (60 g) de pain complet tartinées de 20 g de beurre d'amande (protéines : 7 g provenant du beurre de noix).
Déjeuner : 120 g de magret de canard poêlé, 100 g de salade de brocolis mixés à l'huile d'olive (protéines : 23 g de canard, 3 g de brocolis).
Dîner : Soupe aux champignons (protéines : 100 g de champignons frais de toutes sortes, apportant 3 à 4 g de protéines).
Jeudi
Petit déjeuner : Smoothie avec 50 g d'épinards, 1 banane, 10 g de graines de lin (protéines : 5 g provenant de légumes et de graines).
Déjeuner : 120 g de thon poêlé, 100 g de petits pois sautés (protéines : 26 g de poisson, 5 g de petits pois).
Dîner : Salade composée avec 50 g d'avocat, 100 g de champignons et 100 g d'asperges vapeur (protéines : 4 g d'avocat, 3 g de champignons, 2 g d'asperges).
Vendredi
Petit déjeuner : 2 œufs durs (60 g/œuf), 1 tranche (50 g) de pain complet (protéines : 6 g/œuf).
Déjeuner : 120 g de blanc de poulet grillé, 100 g de brocoli vapeur, 100 g de petits pois (protéines : 25 g + 3 g + 5 g).
Dîner : Soupe de 100 g de champignons, 50 g d'épinards cuits avec 80 g de crevettes (protéines : 4 g de champignons, 5 g de légumes, 12 g de crevettes).
Samedi
Matin : 50 g de flocons d'avoine cuits avec 50 g de beurre, 10 g de graines de chia (protéines : 5 g de beurre, 4 g de graines, 5 g de flocons d'avoine).
Déjeuner : 100 g de saumon grillé, 100 g d'asperges sautées à l'ail (protéines : 22 g + 2 g).
Dîner : Salade de 100 g de légumes (carottes, concombres, tomates), 80 g de petits pois, 100 g de champignons grillés (protéines : 5 g + 3 g).
Dimanche
Matin : Smoothie avec 100 g d'avocat, 100 g de yaourt grec (protéines : 4 g + 8 g).
Déjeuner : 120 g de magret de canard poêlé, 100 g de salade de brocolis mixés avec de l'huile et du vinaigre (protéines : 23 g + 3 g).
Dîner : Soupe avec 100 g de champignons, 50 g d'épinards, 80 g de crevettes (protéines : 4 g + 5 g + 12 g).
Avec ce menu riche en protéines de 7 jours, vous pouvez ajuster de manière entièrement proactive votre alimentation et vos portions en fonction de vos besoins pour gagner du muscle, perdre de la graisse ou maintenir un poids raisonnable tout en garantissant des nutriments adéquats et une variété de goûts.
TB (résumé)Source : https://baohaiduong.vn/thuc-don-ca-tuan-cung-cap-du-protein-vua-ngon-vua-de-lam-412102.html
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