
Nous nous sommes promis que cet été nous nous arrêterions au bord de la rivière Cu De pour écouter le vent de la rivière qui traverse la vallée et caresse les pentes herbeuses, permettant aux enfants de se promener librement dans la douce nature.
Vignoble de la vallée
Nous sommes arrivés au vignoble de la vallée de Nam Yen (commune de Hoa Bac, district de Hoa Vang, ville de Da Nang ) en fin d'après-midi. Le propriétaire du domaine nous a accueillis avec un sourire chaleureux sur son tracteur. Il était également chargé du véritable travail de porteur : il transportait tous les bagages et les chargeait dans le camion.
« Nous sommes des agriculteurs, et tout cela est une façon de faire de l'exercice », dit M. Hien en faisant tourner la charrette transportant les bagages vers la tente. Nous suivîmes sa charrette, traversant l'herbe verte au bord de la rivière, encore baignée par le soleil de fin d'après-midi.
La ferme, d'environ dix mille mètres carrés, longe la rivière Cu De, près du pont suspendu Hoa Bac. C'est un petit domaine paisible, fleuri et arboré toute l'année. Dès le premier pas, on aperçoit une clôture ornée de roses et de fleurs colorées.
Aussi étrange que son nom, le manoir est niché au cœur d'une vallée entourée de collines, mais en plein été, le vent de la rivière souffle encore, rafraîchissant l'atmosphère. Pour dormir, on loge dans une rangée de petites cabanes en bois de style bungalow, juste assez grandes pour une famille, isolées au bout du vignoble, à côté des bananiers verdoyants.
Le soleil de l'après-midi persistait, les enfants se sont répartis en groupes pour faire voler des cerfs-volants et jouer au foot sur l'herbe. Les autres, tous âges confondus, ont joué au tir à la corde ou au volley-ball. Le plus intéressant, c'est que nous aimions tous le sport et en faisions, donc les activités ne manquaient pas lors de ces séjours en camping. Nager dans la mer, jouer au foot sur la plage… tout était possible.
Juste derrière le hall, la cuisine d'environ 300 mètres carrés, suffisamment grande pour accueillir de grandes réceptions, jouxte la pelouse verdoyante propice aux activités de plein air et abrite un vignoble de 3 000 mètres carrés, riche en fruits. M. Hien explique qu'il lui a fallu près de deux ans de soins attentifs pour obtenir le jardin actuel, qui compte plus d'un millier d'arbres fruitiers.
« Contrairement à Ninh Thuan, capitale de la région Centre-Sud, où le soleil est chaud et où les raisins sont luxuriants et fructifient en deux saisons, les raisins de notre pays ne donnent des fruits qu'en été, car la saison des pluies empêche les “fleurs qui tombent le long de la rivière” de produire des fruits », a-t-il expliqué. Par conséquent, dès la fin de la saison des pluies dans la région Centre, il est temps de se préparer à appliquer la technique de récolte des raisins qui donnent des fruits en été.
Chanter toute la nuit
Alors que le propriétaire de la ferme parlait encore avec enthousiasme du jardinage et des fruits à l'aspect brut et patiné, nous avons été surpris de voir une véritable guitare Fender posée à côté du bureau de la réception.

L'ami qui l'accompagnait a demandé : « Qui joue sur une guitare Fender comme ça ? » Les yeux de celui qui se prétendait un vrai fermier se sont soudain illuminés : « Je joue quand j'ai du temps libre, parfois quand je retrouve des amis, je m'assois et je chante avec eux toute la nuit. » Rien qu'en entendant cette phrase, j'ai immédiatement pensé que ce type était un monstre.
Cette nuit-là, nous étions assis à chanter ensemble jusqu'à ce que le coq chante.
M. Hien est passé d'un petit fermier brun et bronzé à un artiste à l'esprit libre se pavanant sur une Fender dans la nuit de Nam Yen.
Notre groupe compte aussi quelqu'un qui joue assez bien de la guitare et qui l'emmène souvent en pique-nique, mais cette fois, cet ami n'a osé jouer de la guitare que pour l'accompagner, comme une sorte de renfort pour pousser la guitare de son aîné à s'envoler plus haut.
Il jouait de tout, du rock au classique, de l'avant-guerre au boléro, avec les doigts habiles d'un homme expérimenté. Plus tard, nous avons appris qu'il était originaire de Da Nang, qu'il avait exercé de nombreux métiers, connu des hauts et des bas partout et erré dans le sud pendant des décennies, mais que son amour pour la guitare ne s'était jamais éteint. Assis à l'écouter caresser sa guitare, je me suis souvenu et compris la façon dont ses yeux s'étaient illuminés cet après-midi-là lorsque son ami lui avait posé des questions sur la guitare.
Imaginez, une pente herbeuse au bord d'une rivière, la nuit, sous une lumière jaune, le son d'une guitare acoustique s'élevant dans l'air, puis s'éteignant doucement. Rien que l'écouter, on s'évanouit. Il joue comme un haltérophile. On chante sans fin.
Et il chantait. Aussi passionnément que la guitare. La voix grave et masculine de l'âge du destin est si captivante, mon ami !
« Quand tu te détournes / Mon cœur est comme une pierre triste / Seul dans le froid / Triste au fil des années / Tu me demandes si la pierre a de l'amour / Tu me demandes si la pierre a une âme / Mon âme est maintenant des cailloux / La pierre gît dans la douleur avec ton amour ».
Nous n'avons passé qu'une nuit dans cette vallée du Yen, le week-end dernier, mais ce fut une nuit absolument enivrante. Enivrés par le calme de l'espace vert au bord de la rivière Cu De, baigné de sa brise fraîche, et aussi par le son de la guitare du propriétaire des lieux.
Et vous, qu'attendez-vous ? Venez à la rencontre de la vallée, quand les cigales auront chanté l'été d'une voix rauque !
Source : https://baoquangnam.vn/thung-yen-mot-dem-say-3156588.html
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