Ces dernières années, la province a activement mis en œuvre le programme OCOP en recourant à des méthodes créatives et flexibles. À ce jour, 169 produits de la province ont été reconnus comme répondant aux normes OCOP de trois étoiles ou plus à l'échelle provinciale.
De nombreux produits ont acquis une certaine position sur le marché et sont très appréciés par les consommateurs, tels que : le miel et les produits de la ruche de Tam Dao Bee Joint Stock Company, les champignons et les produits à base de champignons de Tam Dao Mushroom Cooperative, le fruit du dragon à chair rouge, le poisson fermenté Lap Thach...
En plus de soutenir les entités de l’OCOP pour améliorer la qualité, l’emballage et la conception des produits, la province a toujours encouragé et créé au fil des ans les conditions nécessaires à la formation de modèles de liens avec la chaîne de valeur.
En 2019, le Conseil populaire provincial a publié la résolution n° 86 réglementant les politiques visant à soutenir les filières de production et de consommation de produits agricoles dans la province de Vinh Phuc. Ainsi, chaque filière bénéficiera d'un soutien de 100 à 400 millions de dongs pour la formation professionnelle, l'encadrement, le transfert de science et de technologie, ainsi que l'aide à l'achat de semences et de matériel essentiel. À ce jour, la province a mis en place 30 filières de production et de consommation de produits agricoles, forestiers et halieutiques sûrs.
La province s'attache à promouvoir le commerce et à lier la consommation de produits. Les produits de l'OCOP sont exposés et promus sur des stands, des points de présentation de produits agricoles typiques de la province, et participent à de nombreuses foires et événements de promotion commerciale à l'intérieur et à l'extérieur de la province.
De nombreux produits ont été mis en vente sur des plateformes de commerce électronique telles que Voso et Postmart. Certains produits OCOP de la province sont disponibles dans les supermarchés, les centres commerciaux et les réseaux de vente au détail modernes, à l'intérieur comme à l'extérieur de la province, contribuant ainsi à la création d'une marque et d'emplois stables pour les travailleurs ruraux.
Cependant, la construction de la chaîne de production et de consommation des produits agricoles OCOP dans la province se heurte encore à de nombreuses difficultés. La plupart des entités OCOP actuelles sont des ménages individuels ou des coopératives de petite taille, dont les capacités de gestion de la production, de gestion financière et de promotion commerciale sont limitées.
La consommation de produits reste majoritairement artisanale, sans contrats à long terme, et n'a pas permis de générer une production stable et durable. La fragmentation de la production, l'absence de liens entre les filières de matières premières et les investissements technologiques limités sont encore monnaie courante. Certains produits, bien que conformes aux normes OCOP, ne sont pas efficacement connectés aux canaux de distribution modernes. Des canaux de consommation en ligne ont été déployés, mais sans résultats probants.
De plus, les liens entre les acteurs de la chaîne de valeur restent fragiles et distendus. Les entreprises, censées jouer un rôle moteur dans la chaîne, n'ont pas encore créé de lien vertical suffisamment fort pour coordonner l'ensemble de la chaîne.
De nombreuses entreprises n'ont pas la capacité de fournir des intrants, de soutenir et de garantir des processus de production conformes aux normes. Si les producteurs ont souvent des capacités limitées et ont besoin du soutien des entreprises, lorsque le marché est favorable et que les prix augmentent, ils sont prêts à abandonner leurs liens pour vendre à des commerçants indépendants à des prix plus élevés.
Pour éliminer ces « goulots d’étranglement » et promouvoir le lien entre la production et la consommation des produits OCOP, la province continue de mettre en œuvre efficacement la résolution 86 du Conseil populaire provincial sur les politiques visant à soutenir le lien entre la production et la consommation des produits agricoles.
Encourager et faciliter la réplication des modèles de liens de production selon des chaînes de valeur fermées. Poursuivre la mise en œuvre efficace du programme OCOP, renforcer la formation et l'accompagnement des entités en matière de développement de marque, de marketing, de transformation numérique, etc.
Dans un contexte d'intégration profonde et de concurrence de plus en plus féroce, les produits OCOP de Vinh Phuc , pour se maintenir sur le marché, ne peuvent pas s'appuyer uniquement sur la qualité mais nécessitent une stratégie de développement synchrone, notamment au stade de la consommation.
La promotion du lien entre la production et la consommation permet non seulement aux produits OCOP de la province de se développer de manière durable, mais aussi d’élargir les possibilités d’atteindre le marché, contribuant ainsi à promouvoir le développement économique dans les zones rurales.
Nguyen Huong
Source : http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129894/Thuc-day-lien-ket-chuoi-trong-san-xuat-tieu-thu-san-pham-OCOP
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