Pionnier dans la culture de melons de haute technologie

Ces dernières années, l'application des hautes technologies à la production agricole a suscité une attention particulière de la part des agriculteurs de la province et a progressivement été mise en œuvre à Tuy Phong. En particulier, le modèle de culture de melons sous serres de haute technologie a permis d'améliorer l'efficacité et de stabiliser les revenus des membres.

Pionnier dans les applications de haute technologie

Lorsqu'on évoque la région ensoleillée et venteuse de Tuy Phong, beaucoup pensent immédiatement aux produits à base de pomme et de raisin, reconnus depuis de nombreuses années. En 2019, après avoir découvert le modèle de melon high-tech et expérimenté la plantation d'environ 2 000 m², certains membres de la coopérative ont connu de nombreux échecs, dont ils ont tiré les leçons pour adapter leur culture à cette terre aride. En 2021, la coopérative Thien An a vu le jour avec 12 membres, jeunes des générations 8X et 9X de la localité, qui ont planté une variété spéciale de melon miel dans la commune de Hoa Minh, commune de Phuoc The. Ce melon à la peau verte, aux mailles grises et à la chair orangée, présente un beau motif, une chair croquante et fondante, parfumée et sucrée.

*Jardin de melons de haute technologie de la coopérative Thien An.*

À partir de trois serres d'une superficie initiale de 3 sao, les membres de la coopérative ont développé leur expertise en culture selon un modèle de haute technologie. Pour investir dans une serre d'environ 1 000 m², la coopérative Thien An a dû investir entre 300 et 500 millions de VND, incluant un système de serre, un système d'irrigation goutte à goutte et une microculture moderne, permettant aux producteurs de contrôler les facteurs environnementaux tels que les nuisibles, la lumière, la température et l'humidité, et de créer des conditions idéales pour la croissance des plantes. Par la suite, les membres de la coopérative ont continué d'agrandir 21 autres serres dans les communes de Phu Lac, Phong Phu, Hoa Minh et Phuoc The, portant la surface totale cultivée à plus de 2,5 hectares. Outre la variété spéciale de melon miel, les membres de la coopérative ont introduit les variétés de melon Huynh Long et Thien An, d'une qualité et d'un rendement exceptionnels. Les melons Huynh Long et Thien An ont une forme ronde, légèrement ovale, une peau recouverte d'un filet jaune brillant, sont plus croustillants et sucrés que les autres melons, et ont surtout un arôme très attrayant pour les consommateurs.

*M. Le Minh Thach, directeur adjoint de la coopérative Thien An, partage des techniques de culture et d'entretien de melons de haute technologie.*

M. Le Minh Thach, directeur adjoint de la coopérative Thien An, a déclaré : « La coopérative Thien An se concentre sur les besoins des consommateurs et la qualité des melons. Elle les cultive et les entretient selon des méthodes agricoles durables, sans pesticides ni conservateurs chimiques. Cela garantit la sécurité et la qualité naturelle des produits. La coopérative utilise exclusivement des produits et des engrais biologiques pour entretenir ses produits, garantissant ainsi sécurité et qualité, tout en protégeant la santé des producteurs et des consommateurs. La région ensoleillée et venteuse de Tuy Phong est particulièrement propice à la culture du melon, car elle offre un croquant élevé et une douceur modérée. Actuellement, les melons sont approvisionnés régulièrement sur les marchés de Hanoï, Hô-Chi-Minh-Ville, Lam Dong et Binh Duong , contribuant ainsi à promouvoir l'image des produits agricoles de Binh Thuan sur les marchés nationaux et internationaux. »

*Récolte des variétés de melon Huynh Long et Thien An d'une qualité exceptionnelle.*

Création de la marque de melon Thien An

Pour une croissance homogène des melons, l'eau et l'engrais sont acheminés vers chaque racine par un système d'irrigation goutte-à-goutte utilisant une technologie israélienne, respectant ainsi chaque stade de croissance de la plante. Cultiver des melons grâce à une technologie de pointe permet d'économiser l'eau d'irrigation, de réduire la main-d'œuvre et de les cultiver toute l'année sans craindre la pluie ni les intempéries. Les serres protègent de la pluie et du soleil et empêchent les insectes de pénétrer, ce qui favorise une croissance rapide et des fruits aux belles mailles et à la taille uniforme.

*La coopérative a appliqué la plantation d'une variété spéciale de melon miel dans les communes de Hoa Minh et de Phuoc The.*

M. Thach a ajouté : « De la plantation jusqu'à ce que le fruit atteigne un poids de 1,5 à 2,8 kg, la récolte du melon commence. La saison de production dure environ 75 à 80 jours, avec une production de 3 à 4 récoltes par an, pour un prix de gros moyen de 35 000 VND/kg. Après déduction des coûts, le melon génère un revenu stable. En moyenne, pour un sao, la coopérative récolte environ 5 à 6 tonnes, et la récolte se fait en rotation (chaque sao est planté toutes les 1 à 2 semaines). Chaque melonier sélectionne et conserve un seul fruit pour garantir sa qualité et sa forme supérieures aux autres. La particularité du secret technologique de la coopérative Thien An réside dans le fait qu'environ 3 semaines avant la récolte, le personnel technique utilise des produits biologiques tels que des œufs, du lait frais, des bananes et d'autres fruits pour fermenter des micro-organismes et créer un engrais organique pur mélangé à de l'eau, appliqué directement sur les racines du melon. Ce produit confère au melon une saveur particulière, est sûr et possède un croquant caractéristique. et la douceur sont appréciées et appréciées par les consommateurs.

Actuellement, les melons de la Coopérative Thien An sont certifiés par VietGAP et reconnus comme produits OCOP 3 étoiles du district de Tuy Phong. La Coopérative espère pouvoir bénéficier de prêts préférentiels pour poursuivre le développement de ses melons afin de répondre aux normes GlobalGAP, de développer sa marque, d'assurer une production stable et de devenir un produit phare du district.

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