Révélant 4 plats anti-gueule de bois extrêmement bons, que tout le monde doit connaître lors de la fête pendant le Têt

L'alcool est une boisson populaire pendant les vacances, les fêtes et les réunions entre amis. Cependant, une consommation excessive peut avoir de nombreux effets néfastes sur la santé. Voici quatre « super-aliments » qui préviennent l'ivresse, mais que peu de gens connaissent.

Manger des œufs aide à lutter contre la gueule de bois

Les œufs sont non seulement une riche source de protéines, mais aussi une arme secrète pour lutter contre la gueule de bois. Ils contiennent de la cystéine, un acide aminé qui contribue à la dégradation de l'acétaldéhyde, une substance toxique produite par le métabolisme de l'alcool. L'acétaldéhyde est responsable des symptômes désagréables de la gueule de bois, tels que les maux de tête et les nausées.

Manger 1 à 2 œufs durs environ 30 minutes avant de boire de l'alcool vous aidera à réduire les effets nocifs de l'alcool et à limiter l'ivresse. Choisissez des œufs de poule frais, d'origine sûre et soigneusement transformés pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire. Ne consommez pas d'œufs crus, car ils peuvent provoquer une intoxication alimentaire.

Les œufs sont extrêmement efficaces pour prévenir l'ivresse. Photo : iStock

Avocat

L'avocat est reconnu pour ses vertus nutritives, ses bienfaits pour le cœur et la peau. Il prévient également efficacement l'ivresse. Riche en bonnes graisses, il ralentit l'absorption de l'alcool dans le sang. Ainsi, l'organisme a plus de temps pour métaboliser et éliminer l'alcool, minimisant ainsi ses effets nocifs.

Manger un demi-avocat environ une heure avant de boire de l'alcool vous aidera à contrôler la quantité d'alcool absorbée et à limiter l'ivresse. Cependant, il est conseillé de choisir des avocats mûrs, non écrasés. Vous pouvez les consommer tels quels ou les transformer en smoothies, salades, etc.

Pastèque

La pastèque est un fruit d'été populaire qui aide à se rafraîchir. De plus, elle est un puissant allié pour vous aider à dégriser et à atténuer les symptômes désagréables liés à la consommation d'alcool. Riche en eau, elle contribue à réhydrater l'organisme et à réduire la déshydratation causée par l'alcool.

La pastèque aide à atténuer les symptômes désagréables liés à la consommation d'alcool. Photo : Shutter Stock

De plus, la pastèque contient de nombreuses vitamines et minéraux, contribuant ainsi au bon fonctionnement du foie et des reins, favorisant ainsi le processus de détoxification. Manger de la pastèque avant, pendant ou après une consommation d'alcool est efficace. Vous pouvez également en presser le jus pour vous dégriser. Les personnes diabétiques ou atteintes de maladies rénales devraient limiter leur consommation de pastèque.

Le yaourt grec ralentit l'absorption d'alcool

Le yaourt grec est un yaourt épais, riche en protéines et en calcium, bénéfique pour la digestion. Les protéines et les lipides contenus dans le yaourt grec ralentissent l'absorption de l'alcool, protègent la paroi de l'estomac et minimisent les effets nocifs de l'alcool.

Manger une boîte de yaourt grec environ 30 minutes à 1 heure avant de boire de l'alcool vous aidera à minimiser les effets nocifs de l'alcool et à protéger votre système digestif. Choisissez un yaourt grec sans sucre ou avec peu de sucre. Vous pouvez l'associer à des fruits et des noix pour en rehausser la saveur et les nutriments.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tiet-lo-4-mon-chong-say-ruou-cuc-tot-lien-hoan-dip-tet-ai-cung-can-phai-biet-172250123202537023.htm