| Prix des produits agricoles aujourd'hui, 4 août 2024 : Les prix du poivre ont tous augmenté à nouveau ; les prix du durian thaïlandais ont baissé à un niveau bas Prix des produits agricoles aujourd'hui, 5 août : Les prix du poivre ont fortement fluctué, les prix du durian sont restés bas |
Prix du poivre aujourd'hui 6 août 2024 : Le prix du poivre national chute considérablement
Dans la région du Sud-Est, il a diminué de 6 000 VND/kg dans certaines localités par rapport à hier, s'échangeant autour de 140 000 - 141 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Nong, Dak Lak, Vung Tau et Binh Phuoc était de 141 000 VND/kg.
Le prix du poivre Dak Lak est d'achat à 141 000 VND/kg, en baisse de 6 000 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est d'achat à 140 000 VND/kg, en baisse de 6 000 VND par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong est aujourd'hui enregistré à 141 000 VND/kg, en baisse de 6 000 VND/kg par rapport à hier.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a baissé de 6 000 VND/kg aujourd'hui par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, il s'établit actuellement à 141 000 VND/kg, en baisse de 6 000 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, le prix du poivre se maintient aujourd'hui à 141 000 VND/kg, en baisse de 6 000 VND/kg par rapport à hier.
À la fin de la dernière séance de bourse, l'IPC a coté le poivre noir indonésien Lampung à 7 176 USD/tonne et le poivre blanc Muntok à 8 793 USD/tonne. Le poivre noir brésilien ASTA 570 s'établissait à 6 750 USD/tonne. Le poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 500 USD/tonne ; le poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 400 USD/tonne.
Les prix du poivre noir vietnamien restent élevés à 6 000 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 600 USD/tonne pour 550 g/l ; et 8 800 USD/tonne pour le poivre blanc.
Prix du durian aujourd'hui 6 août : Durian en attente d'une augmentation de prix
Les prix du durian sont les plus élevés dans les régions du Sud-Ouest et du Sud-Est et les plus bas dans les Hauts Plateaux du Centre. Les prix au verger seront inférieurs de 3 000 à 5 000 VND/kg au prix actualisé à l'entrepôt, selon le mode d'achat des commerçants : achat en gros ou prix fixe.
Dans la région du Sud-Ouest, les prix du durian thaïlandais sont stables aujourd'hui par rapport à hier. Le beau durian Ri6 est vendu entre 62 000 et 65 000 VND/kg et la variété Ri6 entre 52 000 et 55 000 VND/kg ; le beau durian thaïlandais est vendu entre 82 000 et 85 000 VND/kg ; la variété thaïlandaise est vendue entre 62 000 et 65 000 VND/kg, continuant ainsi à baisser par rapport à la session précédente.
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| Prix du durian aujourd'hui 6 août : en attente d'une augmentation |
Dans la région du Sud-Est, le prix du durian est resté inchangé par rapport à la veille. Plus précisément, le prix d'achat à l'entrepôt du durian Ri6 « beau » est de 60 000 à 62 000 VND/kg et celui du durian Ri6 en seau est de 50 000 à 55 000 VND/kg ; le prix du durian thaïlandais « beau » est de 82 000 à 85 000 VND/kg ; et celui du durian thaïlandais en seau est de 62 000 à 65 000 VND/kg.
Dans les hauts plateaux centraux, le prix du beau durian Ri6 est de 58 000 à 60 000 VND/kg et le durian Ri6 en seau est au prix que les commerçants achètent à 50 000 à 52 000 VND/kg ; le beau durian thaïlandais est à 80 000 à 85 000 VND/kg ; le durian thaïlandais en seau est à 60 000 à 62 000 VND/kg.
Prix des produits agricoles aujourd'hui 6 août 2024 : Le prix de l'oignon vert augmente de 15 à 18 000 VND/kg
De nos jours, l'atmosphère de travail des agriculteurs de la commune de Quynh Lien, ville de Hoang Mai ( Nghe An ) dans les champs de légumes est très animée, car les prix des légumes sont assez élevés, y compris les oignons verts qui se vendent à un très bon prix.
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| Les prix de l'oignon vert ont augmenté de 15 à 18 000 VND/kg |
Un agriculteur du village de Lien Hai, commune de Quynh Lien, possède plus de 3 sao de terres consacrées à la culture de légumes. Environ 1 sao d'oignons nouveaux est récolté et le reste est préparé pour la plantation. Durant cette période, le prix des oignons nouveaux augmente de 15 000 à 18 000 VND/kg, parfois jusqu'à plus de 20 000 VND/kg.
Cette année, grâce aux conditions climatiques favorables, les oignons sont peu exposés aux ravageurs et aux maladies et offrent des rendements élevés, de 1,5 à 1,7 tonne/sao, ce qui permet à la famille de gagner 25 millions de VND par sao. De plus, la période de culture des oignons est courte : seulement plus de 30 jours pour les oignons replantés et 45 jours pour les jeunes oignons. Le coût de culture est faible, ne fluctuant que de 3 à 4 millions de VND/sao.
Les germes de noix de coco sont vendus entre 200 000 et 300 000 VND/kg.
Le rêve de noix de coco, également connu sous le nom de germe de noix de coco, est le noyau blanc à l'intérieur de la noix de coco sèche, qui n'apparaît que lorsque la noix de coco est sur le point de germer sur l'arbre.
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| Les germes de noix de coco sont vendus entre 200 000 et 300 000 VND/kg. |
Lorsque la noix de coco est suffisamment vieille et sèche, sa coque extérieure passe progressivement du vert au brun foncé et tombe au sol. Lorsque la température et la lumière sont favorables, les bourgeons de cocotier apparaissent facilement. Ils absorbent les nutriments essentiels de l'eau et de la chair de coco pour produire des bourgeons frais, gras, sucrés et moelleux.
Autrefois, les vieilles noix de coco tombaient partout et donnaient naissance à de nouveaux arbres, mais presque personne ne mangeait l'arille qu'elles contenaient. Ces dernières années, l'arille de coco est apparue en ville comme une spécialité au goût étrange. Selon sa taille, elle se vend entre 200 000 et 300 000 VND/kg et doit être commandée à l'avance. Plus l'arille est petite, plus elle est délicieuse.
Les jeunes melons de Ha Tinh ont une mauvaise récolte et un prix bas
Ces jours-ci, plus de 5 hectares de jeunes melons cultivés par les habitants du village de Yen Lac ont commencé à être récoltés. Comparée aux années précédentes, la récolte de cette année est moins réjouissante. En triant les melons pour les vendre aux commerçants, un agriculteur du village de Yen Lac (commune de Cam Lac, Cam Xuyen, Ha Tinh) a déclaré : « Ils ont planté plus d'un sao de melons depuis début juin et récoltent depuis environ 5 jours. » Les jeunes melons de cette année ont un faible rendement, deux fois moins élevé que l'an dernier. En moyenne, ils ne récoltent que 20 à 30 kg de melons par jour, pour un revenu moyen de 60 000 à 90 000 VND/jour.
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| Les jeunes melons de Yen Lac, Ha Tinh ont une mauvaise récolte et des prix bas |
Non seulement la récolte est mauvaise, mais le prix des melons a également atteint un plancher cette année, ce qui aggrave la frustration des agriculteurs. Actuellement, le prix d'achat des jeunes melons fluctue entre 3 000 et 3 500 VND/kg, soit seulement un tiers du prix record de l'année dernière.
Mme Pham Thi Mai (village de Yen Lac), propriétaire de la plus grande superficie de melons de la région, explique : « Ils cultivent plus de 5 sao de jeunes melons sur un total de 31 parterres. L’année dernière, ils en récoltaient environ 7 à 8 quintals par jour, vendus entre 8 000 et 9 000 VND/kg, réalisant un bénéfice de près de 30 millions de VND pour l’ensemble de la saison. Cependant, cette année, ils ne récoltent que 1 à 2 quintals de melons par jour. Le prix de vente au jardin étant bas, ils doivent les vendre au marché à un prix plus avantageux de 4 000 à 4 500 VND/kg. »
Un acheteur de melons de la commune de Cam Lac a déclaré : « Cette année, en raison d'une faible consommation, le prix des melons est également inférieur à celui des années précédentes. Ils les achètent au jardin à 3 000 VND/kg et les vendent au marché entre 4 000 et 4 500 VND/kg. »
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