| Prix des produits agricoles aujourd'hui, 4 août 2024 : Le prix du poivre a encore augmenté ; celui du durian thaïlandais a baissé à un faible niveau. Prix des produits agricoles aujourd'hui, 5 août : Le prix du poivre a fortement fluctué, tandis que celui du durian est resté bas. |
Prix du poivre aujourd'hui 6 août 2024 : Le prix du poivre national chute considérablement
Dans la région du Sud-Est, il a diminué de 6 000 VND/kg dans certaines localités par rapport à hier, s'échangeant autour de 140 000 - 141 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Nong, Dak Lak, Vung Tau et Binh Phuoc était de 141 000 VND/kg.
Le poivre Dak Lak est acheté à 141 000 VND/kg, en baisse de 6 000 VND/kg par rapport à hier. Le poivre Chu Se (Gia Lai) est acheté à 140 000 VND/kg, en baisse de 6 000 VND par rapport à hier. Le poivre Dak Nong est aujourd'hui enregistré à 141 000 VND/kg, en baisse de 6 000 VND/kg par rapport à hier.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a baissé de 6 000 VND/kg aujourd'hui par rapport à hier. À Ba Ria-Vung Tau, il s'établit actuellement à 141 000 VND/kg, soit une baisse de 6 000 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, il se maintient à 141 000 VND/kg, soit une baisse de 6 000 VND/kg par rapport à hier.
À la fin de la dernière séance de bourse, IPC a coté le poivre noir indonésien de Lampung à 7 176 USD/tonne et le poivre blanc de Muntok à 8 793 USD/tonne. Le poivre noir brésilien ASTA 570 s'établissait à 6 750 USD/tonne. Le poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 500 USD/tonne, tandis que le poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 400 USD/tonne.
Les prix du poivre noir vietnamien restent élevés à 6 000 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 600 USD/tonne pour 550 g/l ; et 8 800 USD/tonne pour le poivre blanc.
Prix du durian aujourd'hui 6 août : Durian en attente d'une augmentation de prix
Les prix du durian sont les plus élevés dans les régions du Sud-Ouest et du Sud-Est et les plus bas dans les Hauts Plateaux du Centre. Les prix au verger seront inférieurs de 3 000 à 5 000 VND/kg aux prix actualisés à l'entrepôt, selon le mode d'achat du commerçant : achat en gros ou prix fixe.
Dans la région du Sud-Ouest, les prix du durian thaïlandais sont stables aujourd'hui par rapport à hier. Le prix du durian Ri6, une belle variété, est de 62 000 à 65 000 VND/kg, tandis que celui du Ri6 est de 52 000 à 55 000 VND/kg. Le prix du durian thaïlandais, une belle variété, est de 82 000 à 85 000 VND/kg. Le prix du durian thaïlandais est de 62 000 à 65 000 VND/kg, poursuivant ainsi sa baisse par rapport à la session précédente.
| Prix du durian aujourd'hui 6 août : En attente d'une hausse des prix |
Dans la région du Sud-Est, le prix du durian est resté inchangé par rapport à la veille. Plus précisément, le prix d'achat à l'entrepôt du magnifique Ri6 est de 60 000 à 62 000 VND/kg, tandis que les commerçants achètent le durian Ri6 entre 50 000 et 55 000 VND/kg ; le beau durian thaïlandais est entre 82 000 et 85 000 VND/kg ; et le durian thaïlandais entre 62 000 et 65 000 VND/kg.
Dans les hauts plateaux centraux, le prix du beau durian Ri6 est de 58 000 à 60 000 VND/kg et le durian Ri6 en seau est au prix que les commerçants achètent à 50 000 à 52 000 VND/kg ; le beau durian thaïlandais est à 80 000 à 85 000 VND/kg ; le durian thaïlandais en seau est à 60 000 à 62 000 VND/kg.
Prix des produits agricoles aujourd'hui 6 août 2024 : Les prix de l'oignon vert ont augmenté de 15 000 à 18 000 VND/kg
De nos jours, l'atmosphère de travail des agriculteurs de la commune de Quynh Lien, ville de Hoang Mai ( Nghe An ) dans les champs de légumes est très animée, car les prix des légumes sont assez élevés, y compris les oignons verts qui se vendent à un très bon prix.
| Les prix de l'oignon vert ont augmenté de 15 000 à 18 000 VND/kg |
Un agriculteur du village de Lien Hai, commune de Quynh Lien, possède plus de 3 sao de terres consacrées à la culture de légumes. Plus d'un sao d'oignons verts est en cours de récolte et le reste est préparé pour la plantation. Durant cette période, le prix des oignons verts augmente de 15 000 à 18 000 VND le kg, atteignant parfois plus de 20 000 VND le kg.
Cette année, grâce aux conditions climatiques favorables, les oignons sont peu exposés aux ravageurs et aux maladies et offrent des rendements élevés, de 1,5 à 1,7 tonne/sao, ce qui permet à la famille de gagner 25 millions de VND par sao. De plus, la culture des oignons verts est rapide : seulement plus de 30 jours pour les oignons replantés et 45 jours pour les jeunes oignons transplantés. Le coût de culture est faible, ne fluctuant que de 3 à 4 millions de VND/sao.
Les germes de noix de coco sont vendus entre 200 000 et 300 000 VND/kg
Le rêve de noix de coco ou germe de noix de coco est le noyau blanc à l'intérieur de la noix de coco sèche, n'apparaissant que lorsque la noix de coco est sur le point de germer.
| Les germes de noix de coco sont vendus entre 200 000 et 300 000 VND/kg |
Lorsque la noix de coco est mûre et suffisamment sèche, sa coque extérieure passe progressivement du vert au brun foncé et tombe au sol. Lorsque la température et la lumière sont favorables, les bourgeons de cocotier apparaissent facilement. Ils absorbent les nutriments essentiels de l'eau et de la chair de coco pour produire des bourgeons frais, gras, sucrés et moelleux.
Autrefois, les vieilles noix de coco tombaient partout et donnaient naissance à de nouveaux arbres, mais presque personne ne mangeait l'abricot coco qu'elles contenaient. Ces dernières années, les abricots coco ont fait leur apparition en ville, une spécialité au goût étrange. Selon leur taille, ils se vendent entre 200 000 et 300 000 VND/kg et doivent être commandés à l'avance. Plus l'abricot coco est petit, plus il est délicieux.
La récolte de jeunes melons de Ha Tinh échoue et les prix chutent
Ces jours-ci, plus de 5 hectares de jeunes melons cultivés par les habitants du village de Yen Lac ont commencé à être récoltés. Comparée aux années précédentes, la récolte de cette année est moins réjouissante. En triant les melons pour les vendre aux commerçants, un agriculteur du village de Yen Lac (commune de Cam Lac, Cam Xuyen, Ha Tinh) a déclaré : « Ils ont planté plus d'un sao de melons depuis début juin et récoltent depuis environ 5 jours. » Les jeunes melons de cette année ont un faible rendement, deux fois moins élevé que l'année dernière. En moyenne, ils ne récoltent que 20 à 30 kg de melons par jour, pour un revenu moyen de 60 000 à 90 000 VND/jour.
| Les jeunes melons de Yen Lac, Ha Tinh ont une mauvaise récolte et des prix bas |
Non seulement la récolte a été mauvaise, mais le prix des melons a également atteint un plancher cette année, ce qui a accru la frustration des agriculteurs. Actuellement, le prix d'achat des jeunes melons au jardin fluctue entre 3 000 et 3 500 VND/kg, soit seulement un tiers du prix record de l'année dernière.
Mme Pham Thi Mai (village de Yen Lac), propriétaire de la plus grande superficie de culture de melons de la région, explique : « Ils cultivent plus de 5 sao de jeunes melons sur un total de 31 parterres. L’année dernière, ils récoltaient environ 7 à 8 quintals par jour, vendus entre 8 000 et 9 000 VND/kg, générant un bénéfice de près de 30 millions de VND pour l’ensemble de la saison. Cependant, cette année, ils n’en récoltent que 1 à 2 quintals par jour. Le prix de vente au potager étant bas, ils doivent les vendre au marché à un prix plus avantageux de 4 000 à 4 500 VND/kg. »
Un acheteur de melons de la commune de Cam Lac a déclaré : « Cette année, en raison d'une faible demande sur le marché, le prix des melons est également inférieur à celui des années précédentes. Ils achètent au jardin 3 000 VND/kg et vendent au marché entre 4 000 et 4 500 VND/kg. »






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