Les crevettes, les crabes et les poissons sont très demandés, les exportations de produits de la mer sont confiantes de rapporter 10 milliards de dollars américains.

Les États-Unis, la Chine et l'Union européenne ont accru leurs achats de crevettes, de poissons, de crabes et de mollusques, contribuant ainsi aux 8,23 milliards de dollars d'exportations de produits de la mer que le Vietnam a engrangés au cours des dix premiers mois de l'année. Si cette dynamique de croissance se maintient, les exportations de produits de la mer devraient atteindre 10 milliards de dollars cette année.

Ouvriers transformant des produits de la mer destinés à l'exportation - Photo : THE KIET

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , la valeur des exportations de produits de la mer en octobre est estimée à 1,1 milliard de dollars américains. C'est la première fois en 27 mois (de juin 2022 à aujourd'hui) que le chiffre d'affaires des exportations de produits de la mer atteint à nouveau le milliard de dollars américains en un mois, une étape importante et encourageante pour les entreprises vietnamiennes du secteur.

Au cours des dix premiers mois de l'année, le secteur des produits de la mer a généré 8,3 milliards de dollars de recettes, soit une hausse de 12 % par rapport à la même période l'an dernier. Les États-Unis, la Chine et le Japon constituent les trois principaux marchés pour les produits de la mer vietnamiens.

Parmi les 15 principaux marchés d'exportation de produits de la mer, la Russie est le marché qui a connu la plus forte augmentation de valeur (en hausse de 95 %).

M. Truong Dinh Hoe, secrétaire général de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP), a déclaré qu'après quatre années de perturbations dues à la pandémie de COVID-19, à la guerre, à l'inflation et à la stabilisation progressive du marché, les exportations de produits de la mer du Vietnam en 2024 ont retrouvé leur trajectoire normale d'accélération au cours du second semestre.

Dans ce contexte, les principaux produits ont tous enregistré des hausses significatives par rapport à la même période en 2023 : les exportations de pangasius ont augmenté de 10 % (1,7 milliard de dollars), celles de crevettes de 20 % (3,2 milliards de dollars), celles de crabes de 59 % (267 millions de dollars) et celles de coquillages de 137 % (173 millions de dollars). En revanche, les exportations de thon ont stagné et celles de poulpe ont diminué.

« Les exportations de crevettes et de pangasius ont toutes deux enregistré des résultats positifs grâce à la reprise de la demande et des prix sur les marchés américain et chinois, ainsi qu'à la vigueur des produits à valeur ajoutée sur d'autres marchés comme le Japon et l'Australie... »

« La reprise et la percée des principaux marchés d'importation, notamment les États-Unis et la Chine, ont stimulé les exportations de produits de la mer du Vietnam ces derniers mois et durant les derniers mois de l'année », a estimé M. Hoe.

La reprise de la demande du marché et la tendance haussière des prix à l'exportation sont des facteurs qui permettent aux exportations de produits de la mer d'atteindre les 10 milliards de dollars américains prévus pour 2024. - Photo : THANH THUY

Selon Vasep, au cours des 10 derniers mois, la valeur totale des exportations de produits de la mer vers les deux plus grands marchés du Vietnam a augmenté et atteint 1,5 milliard de dollars américains, dont 37 % pour la Chine et 31 % pour les États-Unis.

Selon les prévisions, si les exportations vers la Chine continuent de croître, ce marché devrait dépasser celui des États-Unis au cours des derniers mois de l'année pour devenir le premier marché d'exportation de produits de la mer du Vietnam cette année.

Pour le marché européen, bien que la reprise soit plus lente qu'aux États-Unis et en Chine, les signaux positifs de la consommation de produits de la mer et des prix à l'importation se redressent progressivement, laissant entrevoir des perspectives favorables pour les entreprises exportatrices de produits de la mer au cours des derniers mois de l'année.

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré que si la dynamique des exportations pouvait être maintenue, générant environ 900 millions de dollars par mois, les exportations de produits de la mer atteindraient cette année 10 milliards de dollars, voire plus.

Les exportations de crevettes vers l'UE rencontrent des difficultés

Selon Vasep, la crevette est une espèce aquatique particulière que les pêcheurs exploitent près des côtes à l'aide de petits bateaux, n'ont pas besoin de permis de pêche ni d'installer d'équipement VMS (car les bateaux mesurent moins de 15 m), la plupart d'entre eux accostent sur la plage, ne peuvent pas mettre à jour le logiciel eCDT, ce qui les empêche de délivrer un certificat d'exploitation de la matière première (S/C) et un certificat (C/C) pour les crevettes crues exportées vers l'Europe conformément à la réglementation en vigueur.

Actuellement, la production de soie de crevette est assez importante dans les provinces centrales et les clients européens ont une forte demande pour ce produit.

Afin d'accroître la valeur et les moyens de subsistance des pêcheurs, et d'éviter les goulets d'étranglement dans les exportations vers l'UE.

Vasep recommande que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural considère la soie de crevette comme un cas particulier afin d'établir des documents d'orientation spécifiques permettant la confirmation S/C des matières premières de soie de crevette destinées à la production de biens d'exportation vers le marché de l'UE.

Source : https://tuoitre.vn/tom-cua-ca-dat-khach-xuat-khau-thuy-san-tu-tin-thu-ve-10-ti-usd-20241104000831538.htm