Les crevettes géantes tigrées et les crevettes à pattes blanches connaissent la plus forte hausse de prix à Long An. Ceux qui les achètent pour les revendre en tireront un profit important.

Les éleveurs de crevettes de la province de Long An se réjouissent de voir les prix de la crevette atteindre leur plus haut niveau depuis de nombreuses années, générant des profits élevés. C'est un signe positif pour l'industrie locale des produits de la mer, surtout après des prix bas depuis près de deux ans.

Selon certains commerçants de crevettes de la commune de Nhut Ninh, district de Tan Tru (province de Long An), depuis environ un mois, le prix d'achat des crevettes tigrées noires et des crevettes à pattes blanches de toutes sortes a augmenté de 10 000 à 25 000 VND/kg par rapport à la même période.

Les crevettes à pattes blanches de taille 30 à 40 pièces/kg coûtent entre 190 000 et 200 000 VND/kg ; les crevettes de taille 60 à 80 pièces/kg coûtent entre 115 000 et 125 000 VND/kg ; les crevettes de taille 100 à 110 pièces/kg coûtent entre 95 000 et 105 000 VND/kg.

Les crevettes géantes tigrées de 30 à 40 pièces/kg coûtent entre 170 000 et 190 000 VND/kg ; les crevettes géantes tigrées de 50 pièces/kg ou plus coûtent entre 120 000 et 150 000 VND/kg.

Mme Vo Thi Giang (commune de Nhat Ninh, district de Tan Tru) a déclaré : « Je possède deux étangs d'élevage de crevettes à pattes blanches d'une superficie de 0,6 hectare. Depuis près de deux ans, la situation de production est très difficile en raison du prix élevé des aliments pour animaux et de la forte baisse des prix des crevettes.

D'ici la fin de la saison de production 2024, la situation du marché sera très favorable, avec notamment des prix élevés pour les crevettes et une diminution des maladies. Mes crevettes ont actuellement plus de 50 jours et devraient être vendues d'ici 15 à 20 jours. Espérons que leur prix continuera d'augmenter.

M. Nguyen Van Chan (commune de Tan Chanh, district de Can Duoc, province de Long An) a déclaré avec enthousiasme : « Lors des précédentes récoltes de crevettes cette année, bien que les crevettes aient été peu affectées par les maladies, les éleveurs n'ont pas réalisé de bénéfices importants en raison des bas prix de vente et des coûts de production élevés. Avec cette récolte, les prix des crevettes sont élevés, et de nombreux éleveurs ont réalisé d'importants bénéfices. On estime que les éleveurs gagnent environ 400 millions de VND par hectare d'élevage. »

Les prix des crevettes augmentent, les éleveurs de crevettes de la province de Long An réalisent des bénéfices élevés.

Certains éleveurs de crevettes ont déclaré que la raison des prix élevés des crevettes est qu'à l'heure actuelle, la superficie des étangs à crevettes prêts à être récoltés est encore petite alors que le marché de la consommation est fort, ce qui conduit à une « demande supérieure à l'offre ».

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la superficie totale d'élevage de crevettes dans la province en 2024 s'élève à 6 163 hectares, dont 543 hectares pour la crevette tigrée noire et 5 620 hectares pour la crevette à pattes blanches, soit 101 % du plan et 100,2 % pour la même période.

Nguyen Thanh Toan, directeur adjoint du Département de l'élevage, des sciences vétérinaires et de la pêche de la province de Long An, a averti : « En fin d'année, les fortes différences de température entre le jour et la nuit et la faible salinité… sont des conditions favorables au développement rapide des maladies des crevettes. Par conséquent, pour limiter les risques, les éleveurs doivent être prudents et bien préparés avant de lancer de nouvelles cultures. »

En particulier, il est nécessaire de choisir des races de crevettes de qualité provenant d'établissements réputés, de gérer strictement l'apport alimentaire quotidien et de vérifier régulièrement la santé des crevettes pour disposer de mesures techniques opportunes et efficaces.

Source : https://danviet.vn/tom-su-to-bu-tom-the-chan-trang-dang-tang-gia-tot-nhat-o-long-an-nha-nao-xuc-len-ban-la-trung-lon-20250102230512644.htm