Aux salines de Sa Huynh, le consul général Mori Takero et son épouse ont été impressionnés par la beauté simple et poétique de ces lieux. La proximité des salines crée un tableau naturel unique, surtout lorsque le soleil brille, créant un paysage blanc et scintillant.
En particulier, le consul général Mori Takero et son épouse ont appris le processus de fabrication du sel, depuis le séchage de l'eau de mer, la dispersion pour cristalliser le sel, jusqu'à la récolte.
Les salines de Sa Huynh symbolisent le lien avec le patrimoine et la culture du centre du Vietnam. Riches de plus de 100 ans d'histoire, elles constituent non seulement un important site de production de sel, mais aussi un symbole d'un village artisanal traditionnel.
Les salines de Sa Huynh, formées au XIXe siècle, sont un espace qui préserve une histoire et une culture uniques. C'est également un lieu qui fait vivre plus de 500 sauniers répartis en trois groupes résidentiels : Tan Diem, Thach Duc 1 et Long Thanh 1. Chaque année, les salines de Sa Huynh approvisionnent le marché avec 6 000 à 6 500 tonnes de sel.
Actuellement, les producteurs de sel de Sa Huynh maintiennent toujours la méthode traditionnelle de fabrication du sel sur le sol, ce qui non seulement préserve la culture, mais crée également la saveur unique du sel de Sa Huynh.
Le métier de saunier de Sa Huynh a été inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel national par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme.
En visitant le village touristique communautaire de Go Co, le consul général Mori Takero et son épouse ont été impressionnés par le village, qui a conservé son caractère sauvage d'origine. Ses maisons au toit de chaume, ses murs de terre rustiques et ses habitants ouverts et accueillants.
Bien que les habitants participent au développement du tourisme communautaire, ils sont très soucieux de protéger le village ancien. Ils préservent leurs maisons, leurs coutumes traditionnelles et protègent les chemins de pierre et les anciens puits du village.
Les maisons d'hôtes sont également conçues et portent des noms rustiques, étroitement liés au patrimoine du village tels que : maison d'hôtes Gieng Co, maison d'hôtes Bai Choi, maison d'hôtes Nha Tranh...
Le village de Go Co est situé sur la côte de Sa Huynh. C'est une destination touristique attrayante, imprégnée des coutumes, des habitudes et des échanges culturels de Dong Son, Cham Pa et Sa Huynh. Le souffle culturel ancestral de ces trois périodes semble encore imprégner chaque parcelle de terre, dans le sang et la chair de ses habitants.
« Je suis très impressionné par les marais salants des producteurs de sel de Sa Huynh et par le village touristique communautaire de Go Co, en particulier par les hébergements en chaume. Je reviendrai sans hésiter ici avec mes amis et ma famille pour visiter les marais salants, le village de Go Co et admirer les magnifiques paysages de Sa Huynh », a déclaré M. Mori Takero.
A cette occasion, le consul général Mori Takero et son épouse visiteront des sites historiques et des sites pittoresques de la province de Quang Ngai .
Source : https://baovanhoa.vn/du-lich/tong-lanh-su-mori-takero-an-tuong-voi-dong-muoi-sa-huynh-va-lang-go-co-157611.html
Comment (0)