Hô-Chi-Minh-Ville : Des tests ont été effectués pour déterminer la cause d'une intoxication alimentaire présumée chez 37 personnes après avoir mangé du pain, dont 33 étudiants.

Le chef du département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville a déclaré que le département avait reçu des informations sur l'incident et attendait avec la localité les résultats des tests pour clarifier la cause de l'hospitalisation de 37 personnes suspectées d'intoxication alimentaire.

S'adressant à Tuoi Tre Online à propos de l'incident de 37 personnes hospitalisées en raison d'une suspicion d'intoxication alimentaire le 29 mars, Mme Pham Khanh Phong Lan - directrice du département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville - a déclaré que le département avait reçu des informations sur l'incident et attendait avec la localité les résultats des tests pour clarifier la cause.

Le 29 mars, l'hôpital du district 11 (HCMC) a admis 37 cas de douleurs abdominales, de vomissements et de suspicion d'intoxication alimentaire. Parmi les patients, la majorité étaient des élèves du lycée Tan Tuc, district de Binh Chanh (33 enfants âgés de 13 à 15 ans), un enfant de 6 ans et trois adultes.

Dans l'après-midi du 30 mars, le Dr Pham Anh Tuan, chef du département de planification générale de l'hôpital du district 11, a déclaré que parmi les 37 personnes suspectées d'intoxication alimentaire, il y avait plusieurs adultes qui étaient des chauffeurs et des enseignants, et les autres étaient des étudiants.

Actuellement, 36 patients sont sortis de l'hôpital, seul 1 enfant est encore suivi à l'hôpital.

Auparavant, vers 13 heures le 29 mars, 37 personnes avaient été transportées à l'hôpital avec des symptômes tels que des maux d'estomac et des vomissements.

Ces personnes, chauffeurs, enseignants et élèves du lycée Tan Tuc, dans le district de Binh Chanh, ont déclaré avoir acheté du pain le matin même et avoir présenté les symptômes décrits ci-dessus. Les médecins soupçonnent une intoxication alimentaire liée à la consommation de pain.

Le docteur Tuan a également déclaré que la délégation du Centre de contrôle des maladies de la ville (HCDC) et la délégation du Département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville sont venues enregistrer le cas suspect d'intoxication alimentaire.

Il y a quelques jours, Ho Chi Minh-Ville a également enregistré de nombreux élèves de deux écoles primaires et secondaires du système éducatif de Tue Duc (ville de Thu Duc) présentant des signes de maux d'estomac.

Certains élèves ont souffert de maux de tête, de nausées et de diarrhée ; d'autres de légers maux d'estomac ; d'autres encore ont dû être hospitalisés. Ces symptômes ont été observés après le petit-déjeuner, le déjeuner et les collations à l'école, et on soupçonnait une intoxication alimentaire.

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CAM NUONG - THUY DUONG

Source: https://tuoitre.vn/tp-hcm-kiem-nghiem-tim-nguyen-nhan-nghi-ngo-doc-37-nguoi-sau-an-banh-mi-33-em-la-hoc-sinh-20250330115048316.htm