Hô Chi Minh-Ville : Des dizaines de travailleurs et d'étudiants hospitalisés pour suspicion d'intoxication alimentaire

Le 28 novembre, des dizaines de personnes, dont des travailleurs et des étudiants, ont été hospitalisées pour suspicion d'intoxication alimentaire après les repas. Une enquête est en cours afin d'en déterminer la cause, qui sera prise en charge conformément à la réglementation.

Le 28 novembre, l'hôpital général régional de Hoc Mon ( Hô Chi Minh -Ville) a annoncé avoir reçu 60 patients suspectés d'intoxication alimentaire.

Il s'agit des employés de la succursale 1 de la société à responsabilité limitée Viva Vina, située au 450/60 Nguyen Thi Ngau, Hameau 1, Commune de Dong Thanh, Ho Chi Minh-Ville.

Auparavant, dans la soirée du 27 novembre, l'hôpital avait reçu en continu des patients présentant des symptômes de diarrhée, de douleurs abdominales, de nausées, de démangeaisons, de vertiges et d'éruptions cutanées rouges.

Après avoir été examinés et traités activement, 24 cas ont dû être hospitalisés pour des soins complémentaires, les 36 cas restants ont été autorisés à rentrer chez eux pour être suivis par des médecins.

Selon le fournisseur de nourriture, le menu du déjeuner comprend du poisson frit à la sauce poisson, du chou blanc bouilli et une soupe aigre aux germes de soja et au gombo.

Les médecins ont conclu que le poisson était probablement à l'origine de l'intoxication alimentaire. L'hôpital a prélevé des échantillons afin d'en déterminer la cause.

Le soir du 27 novembre, l'hôpital général régional de Thu Duc (Hô Chi Minh-Ville) a également indiqué que l'unité avait reçu 19 élèves du lycée Nguyen Huu Huan (quartier de Thu Duc) admis aux urgences avec des symptômes anaphylactiques après le déjeuner à l'école.

Parmi ceux-ci, 2 cas d'anaphylaxie de grade 2 ont été admis au service des maladies infectieuses pour surveillance, 17 cas d'anaphylaxie de grade 1 ont été traités symptomatiquement, ont reçu des ordonnances et ont été renvoyés chez eux.

D'après l'évaluation de l'hôpital, les élèves auraient pu présenter des réactions anaphylactiques dues à un type de poisson présent dans leur repas.

Les deux cas susmentionnés ont été signalés par les hôpitaux au Département des professionnels de la santé (Département de la santé de Hô Chi Minh-Ville), au Centre de contrôle des maladies de Hô Chi Minh-Ville (HCDC) et au Département municipal de la sécurité alimentaire pour enquête, clarification de la cause et traitement conformément à la réglementation.

(TTXVN/Vietnam+)

Source : https://www.vietnamplus.vn/tp-ho-chi-minh-hang-chuc-cong-nhan-hoc-sinh-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-post1079842.vnp