Le prix moyen à l’exportation des produits à base de pangasius a atteint 2,28 USD/kg.
Le 28 avril, l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP) a annoncé des données des douanes vietnamiennes montrant que les exportations de pangasius en mars 2025 ont atteint 182 millions USD, en hausse de 21 % par rapport au mois précédent et de 16 % par rapport à la même période en 2024. Cette croissance a été fortement tirée par la demande de consommation de deux marchés clés, la Chine (y compris Hong Kong) et les États-Unis, affirmant le rôle important du pangasius vietnamien sur le marché international.
En mars 2025, le volume d'exportation de pangasius vers tous les marchés a atteint près de 79 000 tonnes, en hausse de 23 % par rapport à la même période l'année dernière, contre plus de 55 000 tonnes. Le prix moyen à l’exportation des produits à base de pangasius a également augmenté de 2 %, atteignant 2,28 USD/kg. Cette reprise a été observée sur la plupart des grands marchés : la Chine et Hong Kong (+ 61 %), les États-Unis (+ 28 %), l'UE (+ 73 %), l'ASEAN (+ 11 %), le Brésil (+ 44 %), le Mexique (+ 15 %) et le Royaume-Uni (+ 120 %).
Le facteur clé est la forte demande, notamment en Chine fin mars, lorsque les prix des matières premières ont eu tendance à baisser, et qu'ils ne sont plus affectés par les longues vacances du Nouvel An lunaire comme au cours des deux premiers mois de l'année.
La Chine continue d'être le plus grand marché de consommation, important plus de 21 000 tonnes de pangasius en mars 2025, se redressant fortement après un niveau record en février. La valeur des exportations vers ce marché a atteint 38 millions USD, en hausse de 6 % par rapport à la même période en 2024, bien que le prix moyen à l'exportation ait diminué de 4,2 %, à 2,04 USD/kg après 6 mois consécutifs de hausse. D'ici la fin du premier trimestre 2025, la Chine et les États-Unis resteront les deux principales destinations, le principal produit étant les filets de pangasius congelés.
Aux États-Unis, le prix à l’exportation du pangasius est actuellement de 3,40 USD/kg. Cependant, le risque d’appliquer un tarif réciproque de 46 % crée une forte pression sur les entreprises exportatrices. Si la taxe est appliquée, le prix du pangasius pourrait augmenter jusqu’à environ 5,10 $/kg, ce qui rendrait difficile pour le produit de concurrencer d’autres poissons blancs comme le tilapia ou la morue. Cela pourrait conduire à une situation où « plus vous exportez, plus vous perdez », obligeant les entreprises à envisager de réduire la proportion de leurs exportations vers les États-Unis et de se tourner vers d’autres marchés. Cependant, le retard de 90 jours des États-Unis dans l’imposition du tarif de 46 % a donné aux exportateurs un temps précieux pour déplacer leurs marchandises et trouver des alternatives.
Toutefois, la demande de consommation américaine reste un moteur majeur. Selon les informations du VASEP, au cours des 11 mois de 2024, les exportations de pangasius à valeur ajoutée vers les États-Unis ont atteint plus de 12 millions USD, soit une augmentation de 2 182 % par rapport à la même période en 2023, marquant le niveau le plus élevé en 10 ans. La levée par les États-Unis des droits antidumping sur les filets de poisson vietnamiens, dans le cadre d’un accord bilatéral signé le 17 janvier 2025, ouvre également de fortes perspectives de reprise. Si cette politique est mise en œuvre efficacement, les États-Unis devraient retrouver leur position de plus grand marché d’importation de pangasius en provenance de Chine en 2025.
Devrait atteindre 2 milliards USD
Les prévisions de VASEP et des experts de l'industrie des fruits de mer montrent que les exportations de pangasius du Vietnam continueront de croître en 2025, avec une attente d'atteindre environ 2 milliards USD, équivalent au niveau de 2024. La reprise économique mondiale après la pandémie, ainsi que la demande croissante de sources de protéines bon marché telles que le pangasius, sont des facteurs favorables. En particulier, les accords de libre-échange tels que l’Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (CPTPP) et l’Accord de libre-échange de l’ASEAN (ATIGA) aident le pangasius vietnamien à pénétrer plus profondément des marchés comme la Thaïlande, le Mexique et le Brésil.
La Chine continue notamment d’être un pôle d’attraction pour les exportations vietnamiennes de pangasius. Bien que les prix à l'exportation aient légèrement diminué, la demande sur ce marché a fortement augmenté, en particulier au quatrième trimestre 2024, lorsque les exportations ont atteint 163 millions USD, soit une augmentation de 17 % par rapport à la même période en 2023. Le chiffre d'affaires total des exportations de pangasius vers la Chine en 2024 a atteint 581 millions USD, soit une augmentation de 1 % par rapport à l'année précédente. Les produits à base de filets de pangasius congelés sont populaires auprès des consommateurs chinois, représentant 60 % du chiffre d'affaires total à l'exportation vers ce marché.
La demande de consommation en Chine devrait continuer à augmenter en 2025, grâce aux politiques du gouvernement visant à stimuler la consommation et à soutenir le marché immobilier. Cependant, l'industrie vietnamienne du pangasius est également confrontée à la concurrence d'autres espèces de poissons blancs, comme le colin russe, et à une évolution de la structure des produits vers des produits à faible valeur ajoutée, comme le pangasius entier.
Cependant, l’industrie du pangasius est également confrontée à de nombreux défis. Aux États-Unis, l’incertitude entourant les politiques tarifaires pourrait freiner la demande de matières premières en avril 2025, alors que les grandes entreprises ajustent leurs stratégies d’exportation. En outre, les coûts élevés des intrants, la hausse des prix du carburant et des aliments pour animaux, ainsi que la concurrence d’autres espèces de poissons blancs, obligent les entreprises vietnamiennes à améliorer la qualité de leurs produits et à diversifier leurs marchés. La VASEP recommande aux entreprises d’ajuster leur production en fonction de la demande, tout en tirant parti des incitations offertes par les accords commerciaux pour accroître leur compétitivité.
Pour maintenir sa dynamique de croissance, le Vietnam doit continuer à promouvoir les négociations visant à mettre à niveau l’Accord de libre-échange ASEAN-Chine (ACFTA) vers la version 3.0, afin d’élargir les opportunités commerciales avec la Chine. Dans le même temps, la conclusion d’un accord tarifaire avec les États-Unis constituera un tournant important, aidant le pangasius vietnamien à renforcer sa position sur ce marché. En outre, les entreprises doivent se concentrer sur les produits à valeur ajoutée, tels que le pangasius transformé, pour répondre à la demande croissante des consommateurs internationaux.
Do Huong
Source : https://baochinhphu.vn/trien-vong-cho-xuat-khau-ca-tra-102250429083324974.htm
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