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Évadez-vous de la ville vers la vallée à 2 heures de route de Hanoi, cueillez des fruits de spécialité mûrs

Mme Dong Thu (Hanoï) et sa meilleure amie ont récemment fait un voyage de « guérison » de 2 jours et 1 nuit, en campant et en s'amusant à Huu Lung et Huu Lien (Lang Son), en cueillant des pommes à la crème - une spécialité locale.

VietNamNetVietNamNet25/08/2025

Mme Thu s'est rendue à de nombreuses reprises dans les communes de Huu Lung et de Huu Lien (anciennement toutes deux situées dans le district de Huu Lung, Lang Son ), mais pour elle, cette saison, le temps est plus frais et plus agréable. Elle est particulièrement impressionnée par les ruisseaux et les sources d'un vert caractéristique, magnifiques à photographier, avec au loin des rizières verdoyantes.

« C'est une destination intéressante pour les touristes qui souhaitent vivre la fête nationale », a-t-elle partagé.

Mme Thu a séjourné dans une famille d'accueil située à côté d'une rizière verdoyante.

Comparé aux célèbres zones touristiques du Nord telles que Sa Pa, Moc Chau, Mai Chau, Huu Lung est toujours vierge, moins fréquentée, apportant une sensation douce et calme aux visiteurs.

« Cet endroit présente encore des caractéristiques rustiques, pas encore commercialisé. De plus, la route est pratique, à seulement deux heures de route environ. Ainsi, lorsque nous sommes libres et que nous voulons nous ressourcer, mes amis et moi allons souvent à Huu Lung », a expliqué Mme Thu.

Mme Thu et ses amis proches considèrent Huu Lung comme une destination de « guérison » idéale.

Ce que Mme Thu a le plus apprécié dans ce voyage, c'est de pouvoir cueillir pour la première fois des pommes à la crème mûres et sucrées de l'arbre et de recevoir personnellement des paniers de pommes à la crème transportés par poulie de la montagne rocheuse jusqu'au pied de la montagne.

Chaque mois d'août, les vergers de cannelle de Lang Son sont en pleine saison. Les cannelles de Lang Son sont réputées pour leurs gros fruits verts, leurs fentes rose-blanc, leur chair épaisse, leur faible teneur en pépins et leur goût parfumé et sucré.


Les touristes apprécient l'expérience de cueillir eux-mêmes des pommes à la crème.

Après l'enregistrement, Thu et ses amis se sont installés dans la vallée de Yen Thinh pour camper. La vallée est entourée de montagnes, de grottes, de lacs, de ruisseaux et de prairies verdoyantes. Les visiteurs peuvent camper, se baigner dans les ruisseaux, et les enfants peuvent faire voler des cerfs-volants et jouer au football. L'absence de wifi permet aux visiteurs de laisser temporairement leurs appareils électroniques et de s'immerger dans la nature.

« Se baigner dans un ruisseau ou s'immerger dans une source naturelle est également une expérience très intéressante. L'eau est claire et fraîche, ce qui me procure une sensation de bien-être et de bien-être », a confié Mme Thu.

Une touriste adore la vallée verdoyante et ses sources fraîches

De nombreux touristes comparent la vallée de Yen Thinh à une « Mongolie miniature » grâce à son herbe verte infinie et son espace paisible.

Le soir, le propriétaire de la maison d'hôtes où Mme Thu séjournait organisait une fête en plein air avec des spécialités de Huu Lung telles que du canard rôti, de la peau de porc rôtie croustillante, du porc braisé, du gâteau de riz gluant noir...

« La cuisine de Huu Lung est délicieuse, notamment la viande rôtie à la peau croustillante, parfumée et onctueuse, qui fait l'unanimité. La cuisine est aussi une raison pour laquelle je reviens souvent dans ce pays », a confié Mme Thu.

Saucisse fraîche, canard rôti Huu Lung

Le lendemain matin, elle a visité quelques attractions touristiques des environs, comme le barrage de Bac Mo et l'arbre Phu Tho, et a admiré pour la première fois le groupe d'arbres centenaires classés au patrimoine mondial du Vietnam. Sept pommiers étoilés, cinq banians centenaires, de larges racines et une large canopée créent un paysage unique.

Mme Thu s'est rendue dans ce groupe unique d'arbres anciens

Selon M. Hung Vi, un touriste de Huu Lung et Huu Lien, la localité compte actuellement près de 40 hébergements chez l'habitant. La période idéale pour venir ici est de septembre à avril de l'année suivante, lorsque le temps est frais et agréable.

« D'août à mi-septembre, les visiteurs de Huu Lung sont très enthousiastes à l'idée de découvrir la cueillette des pommes à la crème ou de regarder les gens transporter des pommes à la crème à l'aide de poulies.

« À l'occasion de la fête nationale du 2 septembre de cette année, toutes mes familles d'accueil étaient complètes, principalement des familles et des petits groupes d'amis, à la recherche d'un endroit pour se reposer, proche de la nature, pas bruyant ni bondé », a déclaré M. Vi.

M. Vi a emmené les invités découvrir la cueillette des pommes à la crème, prendre des photos d'enregistrement dans le jardin et les acheter en cadeau.

Si vous prévoyez de vous rendre à Huu Lung pendant les vacances du 2 septembre, il est conseillé de réserver votre chambre à l'avance. De plus, contactez les guides locaux pour obtenir des informations météorologiques.

Le coût d'un voyage de 2 jours et 1 nuit à Huu Lung varie généralement entre 1 et 2,5 millions de VND par personne.

Photo de : Hung Vi, Dong Thu, Nguyen Hong Thu Trang

Vietnamnet.vn

Source : https://vietnamnet.vn/tron-pho-ve-thung-lung-cach-ha-noi-2-gio-lai-xe-hai-trai-dac-san-dang-chin-ro-2435024.html




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