Les visiteurs étrangers goûtent les produits du porc.
Avec pour devise « Délicieux par la qualité, authentique par le cœur », le Centre de produits agricoles verts Sang Nhung propose des produits de porc aux herbes et des produits exclusifs. Les porcs sont élevés en circuit fermé conformément aux normes VietGAP, visant l'agriculture biologique. Tous les aliments sont mélangés à des herbes naturelles telles que le ginseng, l'eclipta prostrata, la griffe de chat, le ca gai leo, le chèvrefeuille, le gingembre, l'ail, l'anis étoilé et la cannelle. Sans stimulants de croissance, sans additifs pour viande maigre, sans conservateurs et avec une origine traçable, ces produits sont reconnus comme un produit OCOP 4 étoiles.
Les produits carnés de la Coopérative bénéficient de droits de protection pour les marques, les indications géographiques, la conception des emballages, l'hygiène et la sécurité alimentaires, la qualité et l'approvisionnement abondant en produits toujours frais dès leur arrivée au consommateur, accordés par le Département de la propriété intellectuelle du Ministère des Sciences et Technologies. Ces atouts permettent au Centre de produits agricoles verts de Sang Nhung de se développer durablement.
Afin d'assurer un approvisionnement abondant en viande pour la fête de Thanh Tuyen en 2024, M. Nguyen Ngoc Sang, directeur de la coopérative de production et de transformation d'aliments sains Sang Nhung, a déclaré : « La coopérative a préparé plus de 200 tonnes de viande de porc mélangée à du son aux herbes et à de nombreux produits transformés garantissant qualité, hygiène et sécurité alimentaire pour répondre aux besoins de tous les clients. De nombreux produits transformés à base de porc aux herbes, tels que les saucisses et les saucissons chinois, peuvent être offerts en cadeau à la famille et aux amis. »
Le personnel du centre de produits agricoles verts de Sang Nhung présente les produits aux clients.
Outre son produit phare, le porc aux herbes, la chaîne Sang Nhung Green Agricultural Products Center est également réputée pour proposer près de 250 produits, spécialités et produits OCOP de la province de Tuyen Quang et des provinces du pays. Mme Nguyen Thi Ngoc, directrice du centre, a déclaré que les produits vendus au centre sont des spécialités locales, certifiées OCOP et d'origine certifiée, garantissant ainsi aux consommateurs une utilisation en toute confiance. Les produits proposés par le centre sont des produits authentiques, exempts de contrefaçons et de produits de mauvaise qualité, et leurs prix sont affichés publiquement.
Pour la fête de Thanh Tuyen 2024, le centre a importé près de 1 000 produits en grandes quantités, répondant aux besoins variés des consommateurs avec une variété de légumes, de fruits, d'aliments et de boissons, toutes spécialités locales. Il s'agit notamment des produits OCOP de la province, tels que : le thé Sinh Long et Hong Thai Shan Tuyet ; le thé de spécialité Vinh Tan ; le thé My Bang Bat Tien, le miel de Tuyen Quang ; les galettes de riz Son Thuy ; la viande de buffle séchée Na Hang…
Mme Tran Diem Huong, de Hoan Kiem ( Hanoï ), a déclaré : « Ces deux dernières années, lorsque je venais à Tuyen Quang pour célébrer la fête de la Mi-Automne et participer à la fête de Thanh Tuyen, je m'arrêtais systématiquement au Centre des produits agricoles verts de Sang Nhung pour acheter des « cadeaux locaux ». Ces « cadeaux locaux » sont authentiques, variés et abordables, adaptés aux goûts des consommateurs de tous âges. »
Produits végétaux sûrs vendus au centre de produits agricoles verts de Sang Nhung.
Le directeur de la Coopérative, Nguyen Ngoc Sang, a affirmé : « Les produits proposés par le Centre garantissent trois facteurs : sécurité, qualité et origine certifiée. La Coopérative continue de fédérer les coopératives afin de créer une chaîne durable, notamment pour les produits destinés à ses membres dans de nombreux secteurs agricoles. Elle créera ainsi une chaîne d'approvisionnement et de consommation pratique. » L'objectif est de servir au mieux les consommateurs et de faire du Centre de produits agricoles verts de Sang Nhung un lieu fiable pour l'approvisionnement en spécialités de haute qualité de la province, contribuant ainsi au développement de la production de matières premières dans la province.
Avec sa croissance au fil des années, Sang Nhung Green Agricultural Products Center s'affirme comme une chaîne d'approvisionnement moderne, réputée et de qualité dans la province de Tuyen Quang.
Source : https://baotuyenquang.com.vn/trung-tam-nong-san-xanh-sang-nhung-da-dang-cac-san-pham-dac-san-vung-mien-phuc-vu-le-hoi-thanh-tuyen-197800.html
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