Auto-déclaration des produits : une faille permettant aux entreprises de contourner la loi et de commettre intentionnellement des erreurs

(Dan Tri) - Le directeur du département de la sécurité alimentaire (ministère de la Santé) a admis que la déclaration des produits est très simple, c'est pourquoi les entreprises se précipitent pour s'auto-déclarer. Cela met beaucoup de pression sur l’agence de gestion lors de l’audit postérieur.

La responsabilité de l'entreprise est la plus élevée, mais faire délibérément le mal

En marge de la réunion en ligne et en personne avec les ministères, les branches et les localités sur la question des faux médicaments, cosmétiques et aliments fonctionnels qui s'est tenue le 7 mai, Mme Tran Viet Nga, directrice du département de la sécurité alimentaire (ministère de la Santé), a déclaré que récemment, l'agence de police d'enquête du ministère de la Sécurité publique a démantelé un certain nombre de lignes de production et de commerce de faux aliments.

Il y a eu notamment des cas très graves impliquant la production de faux lait et de faux aliments diététiques.

« Nous considérons ces incidents comme extrêmement graves. En même temps, c'est aussi un signal d'alarme pour les organisations et les individus qui manquent d'éthique professionnelle et se livrent à des activités illégales, afin qu'ils changent d'attitude et cessent éventuellement d'exercer leurs activités illégales comme ils le font actuellement », a déclaré Mme Nga.

Mme Tran Viet Nga, Directrice du Département de la sécurité alimentaire ( Ministère de la Santé ) (Photo : TD).

Selon elle, la gestion dans notre pays rencontre actuellement certaines difficultés.

Tout d’abord, afin de créer de la transparence pour les entreprises, le décret 15/2018 du gouvernement permet aux entreprises de s’autodéclarer et d’assumer la responsabilité de la qualité et de la sécurité de leurs produits.

Ainsi, les entreprises peuvent s’auto-déclarer et produire immédiatement, sans avoir à passer par un examen ou une évaluation des documents par les agences de gestion de l’État.

Avec des politiques aussi ouvertes, les entreprises devraient faire preuve d'un sens aigu des responsabilités en la matière. Cependant, en réalité, de nombreuses entreprises ont profité de ce mécanisme ouvert pour se livrer à des activités illégales.

Il existe des produits qui devraient être déclarés comme produits nutritionnels, produits médicaux ou produits pour régimes spéciaux, mais les entreprises les déclarent comme compléments alimentaires. « Il s’agit d’un acte condamnable de violation de la loi commis par des organisations et des individus », a souligné Mme Nga.

Deuxièmement, l’annonce est également très simple, donc les entreprises se précipitent pour s’annoncer. C’est une tâche très difficile et cela met également une grande pression sur les agences de gestion de l’État lorsque le nombre d’inspections et de post-inspections est très élevé.

Le délai d’examen des documents par les agences de gestion de l’État est également très court : 21 jours pour la première soumission et seulement 7 jours après les modifications et les suppléments.

Avec la délégation d'autorité, la plus haute responsabilité de l'entreprise est de se conformer aux documents juridiques émis par l'agence de gestion. Le grand nombre d’enregistrements et de nombreux enregistrements virtuels (déclarant un grand nombre de produits mais ne produisant pas en réalité autant de produits) constituent des défis pour les agences de gestion.

Mme Nga a déclaré que les documents juridiques sont relativement complets et que si les entreprises s'y conforment, cela ne posera pas de gros problème. Cependant, ici, l’entreprise commet délibérément des erreurs et fabrique délibérément des produits contrefaits pour réaliser des profits, sans tenir compte de l’éthique commerciale.

Les questions de contrôle postérieur sont difficiles.

La récente découverte d'une fausse bague de lait a choqué l'opinion publique (Photo : VTV).

Selon le chef du Département de la sécurité alimentaire, avec l'autonomisation des entreprises, l'inspection postérieure par les agences d'État est extrêmement importante. Cependant, dans la réalité, dans les localités, la question des ressources humaines et du financement du post-contrôle (post-contrôle des registres, post-contrôle des installations de production, échantillonnage des produits circulant sur le marché, etc.) pose encore de nombreuses difficultés.

Un grand nombre de produits, un personnel post-inspection réduit et le financement est également très difficile. Les localités se concentrent principalement sur le prélèvement d’échantillons pour tester les indicateurs de sécurité. C'est pourquoi, depuis longtemps, nous n'avons pas détecté de faux aliments de mauvaise qualité comme le récent cas du faux lait.

Pour surmonter cette situation, en plus de conseiller au Gouvernement d'émettre des télégrammes consécutifs, le Ministère de la Santé a publié un document ordonnant à 63 provinces et villes de renforcer le travail d'inspection postérieure, en particulier pour les groupes à risque de contrefaçon, les groupes d'aliments utilisés pour des sujets spéciaux tels que les enfants, les personnes âgées, etc.

Lors de l'exécution de l'inspection postérieure, il convient de veiller à vérifier à la fois les indicateurs de qualité et de sécurité.

Le ministère de la Santé consultera le gouvernement pour modifier le décret 15 de manière à remédier à ces lacunes. Il est notamment recommandé aux comités populaires des provinces et des villes d'accroître leurs investissements dans les ressources humaines et le financement afin de garantir un meilleur travail post-inspection.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/tu-cong-bo-san-pham-ke-ho-de-doanh-nghiep-lach-luat-co-tinh-lam-sai-20250507211037207.htm