Quel mot désigne à la fois un aliment et une action ?

En vietnamien, ce mot désigne à la fois un plat familier et une action quotidienne.

Élèves du lycée Marie Curie ( Hanoi ). Photo : Tran Hien.

Le vietnamien possède de nombreux mots intéressants, où un seul mot peut avoir plusieurs significations selon le contexte. Parmi eux, on trouve un mot qui désigne un plat courant et qui fonctionne également comme verbe pour décrire une action quotidienne.

C'est le mot «rouleau».

Selon le dictionnaire vietnamien Hoang Phe , « rouler » signifie comprimer un objet plat en forme cylindrique en l'enroulant sur lui-même. Exemples : enrouler un tapis, enrouler une voile… Ce mot signifie également tirer ou transporter quelque chose avec un mouvement rapide et vigoureux. Exemples : des maisons emportées par les inondations ; une voiture qui passe à vive allure soulève un nuage de poussière.

Outre son usage verbal, « rouler » désigne également un plat de la cuisine vietnamienne. Les rouleaux sont généralement des préparations consistant à envelopper une farce dans une feuille de riz, une feuille de riz ou un autre matériau, puis à la rouler. Parmi les exemples les plus connus, on trouve les rouleaux de printemps, les rouleaux de pho, les rouleaux de nem et les rouleaux de bœuf enveloppés dans des feuilles de bétel.

Le nom provient principalement du processus de cuisson – l'action d'« envelopper » les ingrédients ensemble.

Source : https://znews.vn/tu-nao-vua-chi-do-an-vua-la-hanh-dong-post1656601.html