Dans le cadre de la Conférence mondiale sur le commerce du riz organisée par The Rice Trader à Cebu, aux Philippines, le riz vietnamien a remporté le premier prix du Concours mondial du meilleur riz 2023, devançant plus de 30 concurrents.
Cette année, le concours mondial du meilleur riz a vu la participation de plus de 10 pays et 30 échantillons de riz ont été soumis. Outre le premier prix décerné au riz vietnamien, le riz cambodgien a remporté le deuxième prix et le riz indien le troisième.
Cette année, 3 entreprises ont envoyé du riz pour participer au concours, dont : l'entreprise privée Ho Quang Tri (riz ST24, ST25) ; Loc Troi (Loc Troi 28, Nang Hoa 9) et ThaiBinh Seed (Nep A Sao et TBR39-1).
M. Huynh Van Thon - Président du Conseil d'Administration du Groupe Loc Troi (Photo : Thu Huong).
À cette occasion, M. Huynh Van Thon, président du conseil d'administration du groupe Loc Troi, a partagé avec émotion sa joie dès l'annonce de la victoire : « Loc Troi et toute l'équipe Loc Troi sont extrêmement heureux de la victoire du riz vietnamien ! Nous sommes très honorés et fiers d'avoir contribué à ce succès grâce à deux variétés de riz exceptionnelles : Loc Troi 28 et Nang Hoa 9. »
Selon M. Thon, cette victoire renforce la fierté et la confiance du Vietnam quant à la place du riz vietnamien sur le marché international. Parallèlement, le propriétaire du groupe Loc Troi a affirmé son engagement accru auprès des agriculteurs, le développement de ses filières de production et sa participation active au projet d'un million d'hectares récemment approuvé par le gouvernement pour la fourniture de semences certifiées, notamment pour les deux nouvelles variétés de riz primées, Loc Troi 28 et Nang Hoa 9.
Dans le même temps, les agriculteurs sont encouragés à mettre en œuvre des procédés agricoles scientifiques et à utiliser un ensemble harmonieux de solutions organiques, biologiques et chimiques pour l'entretien et la protection des plantes afin de protéger l'environnement, de préserver les ressources en terres et en eau et de réduire la quantité de produits chimiques pulvérisés sur les champs grâce à la mécanisation.
Vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien.
S'exprimant auprès de Nguoi Dua Tin , le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré : « Au cours des onze derniers mois, le Vietnam a exporté 7,75 millions de tonnes de riz, pour une valeur de 4,41 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 36,3 % par rapport à l'année dernière. Nous disposons de 85 % de nouvelles variétés de riz et de 89 % de riz de haute qualité, ce qui constitue un atout majeur pour le riz vietnamien. »
Il s'agit du meilleur résultat obtenu depuis l'entrée de la filière rizicole sur le marché mondial. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural estime qu'en 2024, le marché du riz restera dynamique, certains pays augmentant leurs importations pour garantir leur sécurité alimentaire.
Suite à la grande victoire du riz vietnamien, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural a déclaré que les produits récompensés comme le meilleur riz du monde, en particulier la marque de riz ST25 qui a une fois de plus obtenu ce titre, ont confirmé la valeur et la notoriété du riz vietnamien sur la scène internationale.
Après des années d'importations alimentaires subventionnées, le Vietnam a exporté environ 8 millions de tonnes de riz en 2023. Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural a affirmé que, dans les années à venir, il poursuivra le développement des variétés de riz primées et la recherche de nouvelles variétés à haut rendement et de qualité, afin de renforcer la position du riz vietnamien.
En 2024, le marché du riz restera dynamique, certains pays augmentant leurs importations pour garantir leur sécurité alimentaire.
Le 1er décembre au matin, lors de la conférence de presse du Festival international du riz Vietnam-Hau Giang 2023, Nguyen Nhu Cuong, directeur du Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré : « Actuellement, la filière rizicole a réalisé des progrès remarquables dont nous pouvons être fiers. Nous disposons d'un ensemble de variétés de riz exceptionnelles, à haut rendement, de bonne qualité et à cycle court, avec des conditions de culture optimales permettant de s'affranchir des aléas climatiques, des ravageurs et des maladies ; et d'un processus agricole qui réduit l'utilisation d'intrants afin de s'adapter au changement climatique. »
Selon M. Cuong, chaque année, environ 100 000 hectares de rizières sont convertis à des fins socio-économiques. Cependant, en 2023, la production de riz devrait tout de même atteindre plus de 43 millions de tonnes.
L'industrie rizicole a entamé sa transformation vers une production verte et circulaire, exploitant les multiples valeurs de la production de riz, en utilisant harmonieusement et efficacement les étapes d'entrée et de sortie de la production de riz pour parvenir à une efficacité maximale, au lieu d'une production écologique qui réduit la productivité et le rendement.
« Nous garantissons toujours la productivité, mais nous réduisons les coûts et augmentons les revenus des gens », a déclaré M. Cuong .
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