Application de la haute technologie à la production

Zone de culture d'arbres fruitiers de la commune de Mai Son.
Photo : PV

La famille de Mme Nguyen Thi Ha, dans la sous-zone 10, cultive 7 hectares d'orangers et de pamplemoussiers verts, tous cultivés grâce à un système d'irrigation goutte à goutte, ce qui permet de réduire les coûts et d'augmenter la productivité. Mme Ha a déclaré : « Ma famille a investi dans l'irrigation goutte à goutte, la fertilisation et l'utilisation de pesticides dans le jardin, selon le principe des « 4 droits », tout en taillant et en façonnant correctement la canopée. Grâce à une météo favorable, la famille prévoit de récolter plus de 13 tonnes de fruits cette année, pour un revenu estimé à plus d'un milliard de dongs. »

Parallèlement, la Coopérative de la sous-zone 3/2 cultive 60 hectares de cannelle et de longane, dont 82 % sont irrigués. En 2024, la Coopérative récoltera près de 900 tonnes de fruits, générant un chiffre d'affaires de plus de 22 milliards de VND. M. Nguyen Ngoc Truong, directeur de la Coopérative, a déclaré : « Avec 30 membres, le revenu moyen annuel des arbres fruitiers, après déduction des dépenses, dépasse les 300 millions de VND. » Actuellement, la Coopérative se concentre sur l'entretien des cannelles et des longanes pendant la période de fructification, la taille des branches, la fertilisation et, parallèlement, l'élaboration d'un plan de liaison avec la consommation. Cette année, grâce à une bonne récolte, la Coopérative vise une augmentation de ses revenus de 15 à 20 % par rapport à l'année dernière.

Les agents de la Station Technique Agricole Régionale VI guident les habitants de la commune de Mai Son dans la prise en charge des longanes.

À ce jour, la commune de Mai Son compte près de 5 000 hectares d'arbres fruitiers, dont 694,5 hectares appartiennent à deux zones de production de haute technologie, l'anone et la mangue. Ces dernières années, la commune de Mai Son a réaménagé la zone, encouragé l'application de haute technologie et créé des coopératives spécialisées (mangue, longane, anone, pitaya, fraise, etc.). La localité met progressivement en place une chaîne de production, de transformation et de consommation durable, construisant un modèle agricole biologique et sûr, associé à l' écotourisme et à l'expérience. La commune compte 48 coopératives opérant efficacement dans la culture, l'approvisionnement en matériaux et la consommation de produits agricoles. Les habitants cultivent de nombreuses variétés d'arbres fruitiers à haut rendement et de haute qualité, telles que l'anone thaïlandais, l'anone durian, le longane greffé, la mangue taïwanaise, la mangue australienne, le pamplemousse à peau verte, le pamplemousse Dien, la pomme étoilée et le pitaya à chair rouge.

L'application des avancées scientifiques et technologiques a contribué à améliorer la productivité et la qualité des produits agricoles, la production d'arbres fruitiers de la commune atteignant près de 80 000 tonnes par an. Certaines coopératives réalisent un revenu de 7 à 20 milliards de VND par an, et la valeur de la production utilisant des technologies de pointe atteint 250 à 300 millions de VND/ha/an. Il s'agit notamment des coopératives de fraises de Xuan Que, d'Anh Trang, de Me Lech, de Thanh Son et de la sous-zone 3/2.

Modèle de culture d'oranges biologiques des habitants de la sous-zone 10, commune de Mai Son.

Ces dernières années, la technique de pollinisation des anones a été le point fort de l'agriculture de pointe dans la commune de Mai Son. Elle a permis d'améliorer la qualité et d'atteindre un rendement de 13 à 17 tonnes/ha, pour un chiffre d'affaires de 400 à 450 millions de VND/ha ; les anones thaïlandaises rapportent à elles seules entre 800 millions et 1 milliard de VND/ha. De plus, les agriculteurs cultivent des fraises précoces, étalées et vendues entre 200 000 et 250 000 VND/kg, un chiffre d'affaires bien plus élevé que l'agriculture traditionnelle. La commune compte actuellement plus de 400 hectares de fraisiers, dont environ 40 % sont répartis dans les villages de Tan Thao, Huoi Duong, Nong Quynh, Quynh Tien, Binh Minh et Thong Nhat.

M. Nguyen Anh Thu, vice-président du Comité populaire de la commune, a déclaré : « La commune s'efforce d'atteindre une production agricole majeure de 102 000 tonnes d'ici 2030 ; continue de planifier les zones agricoles en se concentrant sur l'application des hautes technologies, le développement de l'agriculture biologique associée à la transformation numérique. Se concentre sur la recherche et la conversion de variétés de cultures et d'élevage à valeur économique ; exploiter les avantages fonciers pour développer des produits clés, créer des zones de production de marchandises à grande échelle, promouvoir la mécanisation et l'automatisation, garantir la sécurité alimentaire et répondre aux normes de consommation et d'exportation. »

Les habitants de la sous-zone 3/2, commune de Mai Son, pollinisent le pommier à la crème.

En outre, coordonner le développement des zones de matières premières pour desservir les usines de transformation de la région et des zones voisines, telles que Phuc Sinh Son La Joint Stock Company, Son La Coffee Processing Joint Stock Company, Dong Giao Food Export Joint Stock Company, BHL Son La Agricultural Products Processing Joint Stock Company, Son La Sugarcane Joint Stock Company... Former une chaîne de production - transformation - consommation, construire progressivement une chaîne d'approvisionnement et un système logistique de produits agricoles.

L'application de la haute technologie dans le développement des arbres fruitiers dans la commune de Mai Son a créé une percée, passant de la production traditionnelle à une production sûre, biologique et VietGAP ; formant des zones spécialisées à valeur économique, fournissant des produits pour répondre à la demande, rivaliser sur le marché et promouvoir la socio-économie locale.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/ung-dung-cong-nghe-cao-vao-san-xuat-FkaXmRuNg.html