Van Lang : L'anisier a maintenant répandu son parfum - Lang Son Journal et station de radio et de télévision

Les habitants de la commune de Hoang Van Thu prennent soin des forêts d'anis

L'anis étoilé est une plante précieuse qui contribue au développement économique et à l'augmentation des revenus. Cependant, les années précédentes, les habitants du district de Van Lang cultivaient principalement l'anis étoilé selon des méthodes traditionnelles, négligeant les soins et la lutte antiparasitaire. De ce fait, le rendement de l'anis étoilé dans la région était faible, de seulement 2 à 2,5 tonnes/ha.

Mme Lo Thi Kim Oanh, directrice adjointe du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Van Lang, a déclaré : « Face à cette réalité, ces dernières années, le département s'est coordonné avec les agences spécialisées et les comités populaires des communes et des villes de la région pour mettre en œuvre des formations sur les techniques de plantation et d'entretien des anis étoilés. De plus, chaque année, l'unité effectue un examen des nouveaux besoins de plantation des ménages de la région afin de soutenir des plants de qualité. Parallèlement, elle accompagne et soutient les habitants de certaines communes dans la mise en œuvre de modèles de plantation d'anis étoilé selon les normes VietGAP, la plantation d'anis étoilé biologique, contribuant ainsi à changer les mentalités en matière de production et à accroître la valeur des anis étoilés. »

Ainsi, depuis 2020, le Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Van Lang organise en moyenne chaque année, en collaboration avec les comités populaires des communes et des villes, entre 5 et 10 formations destinées aux cultivateurs d'anis étoilé de la région. Ces formations s'attachent notamment à former les cultivateurs à la culture de l'anis étoilé selon une densité standard, en mettant l'accent sur des étapes telles que la fertilisation et le maintien de l'humidité pour une bonne croissance des plantes. Parallèlement, chaque année, grâce au budget du district et à d'autres sources de financement destinées à soutenir le développement économique et social, les unités fournissent gratuitement des plants aux cultivateurs d'une superficie totale de 50 à 60 hectares, encourageant ainsi l'expansion des plantations d'anis étoilé pour le développement économique.

De plus, le Département de l'Agriculture et de l'Environnement collabore régulièrement avec le Centre de services agricoles du district pour surveiller la situation des ravageurs et des maladies qui nuisent aux plants d'anis étoilé, tels que l'anthracnose et les punaises métalliques, afin de conseiller et d'orienter rapidement la population en matière de prévention et de lutte. Grâce à cela, depuis 2020, aucune épidémie de ravageurs et de maladies n'a été signalée dans la zone d'anis étoilé.

Parallèlement aux solutions proposées par les organismes professionnels, les comités populaires des communes et des villes de la région se concentrent de plus en plus sur le développement des zones d'anis. La commune de Hoang Van Thu, deuxième plus grande zone d'anis du district, est généralement celle qui possède la deuxième plus grande superficie d'anis. Elle compte actuellement plus de 700 hectares d'anis, répartis dans dix villages sur dix, dont 562 hectares sont destinés à la récolte. Mme Hoang Hong Nhung, vice-présidente du comité populaire de la commune, a déclaré : « L'anis est la principale culture de la commune. » Depuis 2020, le comité populaire de la commune s'est coordonné avec les organismes professionnels pour fournir à la population environ 20 000 à 30 000 plants d'anis chaque année, en fonction de la demande enregistrée. Afin d'assurer le développement efficace de nouvelles zones de plantation, le comité populaire de la commune organise chaque année, en coordination avec les organismes concernés, deux formations aux techniques de culture de l'anis. Jusqu'à présent, la superficie d'anis dans la région s'est développée de manière stable, avec une production d'anis en 2024 atteignant plus de 2 400 tonnes, un rendement atteignant 4,3 tonnes/ha, soit une augmentation de plus de 30 % par rapport à avant.

M. Luong Van Moi, du village de Thuan Loi, commune de Hoang Van Thu, a déclaré : « Ma famille possède 3 hectares d'anis étoilé, dont environ 1 hectare a été récolté. Ces dernières années, la famille a bénéficié du soutien d'organismes spécialisés, qui lui ont fourni environ 100 à 200 plants par an (au prix de 4 000 à 6 000 VND par arbre). Parallèlement, nous recevons régulièrement des formations sur les techniques d'entretien de l'anis étoilé. Ainsi, contrairement à l'époque où les anis étoilés poussaient seuls, la famille les fertilise activement avec de l'engrais organique 4 à 5 fois par an. Parallèlement, nous visitons régulièrement la forêt et effectuons des éclaircies pour assurer la densité de plantation, ce qui favorise le bon développement et la croissance des arbres. Actuellement, la famille récolte plus d'une tonne d'anis étoilé par an, soit une augmentation d'environ 500 kg par rapport à avant. »

Français En plus de la commune de Hoang Van Thu, selon les statistiques du Département de l'agriculture et de l'environnement du district de Van Lang, l'ensemble du district compte actuellement près de 4 100 hectares d'anis étoilé concentrés dans les communes de Hoi Hoan ; Nhac Ky ; Thanh Long ; Hong Thai ; Gia Mien, ... Dont la superficie récoltée est de plus de 2 800 hectares. Grâce aux soins appropriés apportés par les personnes, la superficie d'anis étoilé de la région croît et se développe de manière stable, le rendement moyen en 2024 est de 3,5 tonnes/ha, soit une augmentation d'environ 1,5 tonne/ha par rapport à 2020 ; la production d'anis étoilé frais du district en 2024 est d'environ 10 000 tonnes, soit une augmentation de 30 % par rapport à 2020 ; la valeur est de plus de 200 milliards de VND.

Selon Mme Lo Thi Kim Oanh, directrice adjointe du département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Van Lang, la superficie consacrée à l'anis étoilé est actuellement en expansion dans la région, et la productivité a également considérablement augmenté. Cependant, les modèles de culture d'anis étoilé selon VietGAP et l'anis étoilé biologique restent encore limités (plus de 20 hectares). Par conséquent, le département de l'Agriculture et de l'Environnement poursuivra prochainement ses recherches et la mise en œuvre de plans visant à développer ces modèles, avec une superficie prévue d'environ 20 hectares pour chaque modèle. Parallèlement, il continuera de promouvoir la formation, la promotion et le transfert de science et de technologie afin de faire de l'anis étoilé une culture essentielle au développement économique.

Source : https://baolangson.vn/van-lang-nang-cao-gia-tri-cay-hoi-5044718.html