Visite du village de l'encens centenaire - Patrimoine culturel de Tay Ninh

(PLO) - Le village de l'encens centenaire de Tay Ninh n'est pas seulement un lieu de préservation de la beauté traditionnelle, mais il est aussi étroitement lié à la vie spirituelle des habitants.

Le village d'encens de Long Thanh Bac, situé dans la ville de Hoa Thanh ( Tay Ninh ), est depuis longtemps célèbre pour ses brillantes routes de séchage d'encens, exhalant un doux parfum, créant une caractéristique rare et unique.

Long Thanh Bac n'est pas seulement un village d'artisanat traditionnel, c'est aussi une destination touristique attrayante pour les touristes et les photographes grâce aux images saisissantes des fagots d'encens étalés au soleil.

Situé à proximité du Saint-Siège de Taï Ninh, ce village artisanal existe depuis des centaines d'années et joue un rôle important dans la vie économique et culturelle locale.

En août 2024, le métier de fabricant d'encens à Tay Ninh a été officiellement reconnu comme patrimoine culturel immatériel national, marquant un tournant important dans la préservation des villages d'artisanat traditionnel.

Selon le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Tay Ninh, la fabrication d'encens n'est pas seulement concentrée dans la ville de Hoa Thanh, mais est également présente dans les districts de Trang Bang, Go Dau, Duong Minh Chau, Tan Bien et dans la ville de Tay Ninh.

À l'intérieur des usines, les ouvriers sélectionnent méticuleusement chaque cure-dent, éliminant ceux qui ne répondent pas aux normes avant leur traitement.

Les bâtonnets d'encens sont fabriqués à partir de bambou fendu et séché pour assurer une bonne adhérence de la poudre.

Autrefois, la fabrication d'encens reposait principalement sur des méthodes artisanales. Les artisans utilisaient des feuilles de coton comme liant, qu'ils mélangeaient à de la poudre d'encens pour créer des bâtonnets d'encens rustiques et parfumés. Cependant, avec le développement des techniques, les producteurs se sont progressivement tournés vers l'écorce du litsea, un matériau plus adhérent, et ont simultanément introduit des machines pour accroître leur productivité.

À propos de ce changement, Mme Le Ngan Tam, propriétaire d'une usine de production d'encens dans la ville de Hoa Thanh (Tay Ninh), a déclaré : « Bien que la méthode manuelle de fabrication de l'encens soit toujours maintenue, l'utilisation de machines a considérablement augmenté l'efficacité et réduit la pénibilité du travail. »

L'encens de Tay Ninh se caractérise notamment par ses couleurs dominantes, le jaune et le brun. Pour fabriquer des bâtonnets d'encens de qualité, l'artisan doit cueillir des feuilles de coton, les sécher et les réduire en poudre fine.

Ce mélange est ensuite combiné avec de l'eau et de la poudre de cannelle ou du bois d'agar, créant ainsi un parfum doux et agréable.

Après séchage au soleil, l'encens est conditionné en fagots de 1 000 bâtonnets, emballé dans des boîtes et distribué. Son prix de vente dépend des matières premières : de 35 000 à 55 000 VND le fagot pour l'encens classique, et de 300 000 VND à plusieurs millions de VND le kilo pour l'encens à base de bois d'agar.

Malgré son histoire séculaire, la fabrication d'encens à Tay Ninh est confrontée à de nombreux défis. Autrefois, lors des périodes de forte activité comme le Nouvel An lunaire, les rues de ce village centenaire, réputé pour son encens, s'illuminaient de couleurs et de parfums, et l'atmosphère résonnait de rires. Cependant, le nombre de foyers fabriquant de l'encens a considérablement diminué.

La principale raison est que la fabrication d'encens n'est pas un métier très lucratif et que les personnes qui l'exercent sont principalement d'âge mûr ou âgées. Les jeunes s'y intéressent moins et préfèrent des emplois plus stables.

M. Ho Van Hieu (67 ans), artisan fabricant d'encens depuis près de 40 ans dans le hameau de Long Thanh Bac, commune de Hoa Thanh, province de Tay Ninh, s'inquiète : « Ce métier risque de disparaître. Nous le perpétuons encore, mais rien ne garantit que la prochaine génération prendra la relève. Préserver ce savoir-faire traditionnel devient de plus en plus difficile. »

Bien que reconnue comme patrimoine culturel immatériel, la fabrication d'encens à Taï Ninh se heurte encore à de nombreuses difficultés. Les collectivités locales ont mis en place diverses mesures de soutien, telles que l'octroi de capitaux pour l'achat de matières premières et d'outils, ainsi que l'organisation de formations pour perfectionner les techniques de production. Cependant, ces programmes ne sont pas appliqués de manière régulière, ce qui limite considérablement le recrutement de jeunes travailleurs.

Mme Le Ngan Tam a déclaré que depuis la reconnaissance du métier de fabricant d'encens comme patrimoine culturel immatériel, de nombreux consommateurs accordent une plus grande importance à l'origine des produits. « Auparavant, l'encens produit à Tay Ninh ne se distinguait pas clairement de celui produit ailleurs. Désormais, les acheteurs sont plus attentifs à l'origine et à la qualité des produits. Toutefois, pour créer une véritable marque d'encens de Tay Ninh, une étroite collaboration entre les producteurs et les autorités locales est indispensable », a-t-elle ajouté.

L'un des plus grands défis pour les fabricants d'encens aujourd'hui est la météo. « Nous faisons sécher l'encens à l'extérieur, donc s'il pleut beaucoup, la production est affectée. L'usine peut produire environ 100 kg d'encens par jour, mais pendant la saison des pluies, la quantité diminue considérablement », a ajouté Mme Tam.

Face aux défis actuels, la préservation des villages artisanaux permet non seulement de préserver les traditions, mais aussi de promouvoir l'économie et la culture locales. Les artisans doivent innover en matière de technologie, améliorer la qualité de leurs produits et se développer durablement, contribuant ainsi à faire de la fabrication d'encens un élément phare de la culture et de l'économie de Tay Ninh.

Source : https://plo.vn/ve-tham-lang-huong-tram-nam-tuoi-di-san-van-hoa-tay-ninh-post838584.html