Après avoir obtenu son diplôme de la Faculté d'administration des affaires de l'Université d'industrie de Hanoï, Hoang Trung Thang est retourné dans sa commune natale de Phu Khe, animé par le désir de bâtir une carrière dans sa région natale défavorisée, de développer l' économie agricole et d'améliorer les conditions de vie de la population locale. Il aspirait à partager ses connaissances, à surmonter les difficultés et à inspirer les autres dans leur propre cheminement vers la construction de leur pays.
Grâce à des études de terrain menées dans la région, il a constaté le fort potentiel du développement des tisanes locales, une voie prometteuse pour valoriser des plantes médicinales telles que les fleurs de papaye, les feuilles de périlla et le sésame noir, ingrédients essentiels à la fabrication de ces tisanes et boissons, et ainsi contribuer à des moyens de subsistance durables. La coopérative agricole et alimentaire Thanh Lam a été créée avec 14 membres initiaux.
Afin de garantir un approvisionnement stable en matières premières et de maintenir la qualité de sa production, la coopérative de thé Thanh Lam a mis en place des zones de culture dédiées et s'est associée à des fournisseurs de matières premières tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. M. Hoang Trung Thang a déclaré : « Les fleurs mâles de papaye, le périlla et le sésame noir sont des plantes médicinales précieuses. Correctement planifiées et transformées, elles permettront de répondre à la demande du marché et de remplacer des cultures moins productives. »
Afin d'améliorer la productivité, de garantir une qualité constante et de se conformer aux normes d'emballage strictes du marché, M. Hoang Trung Thang a investi avec audace dans des machines modernes pour le conditionnement de ses produits à base de thé. Cet investissement contribue à réduire les coûts de main-d'œuvre, à assurer la qualité, à accroître la compétitivité et à développer l'activité. La coopérative fonctionne selon un modèle multisectoriel, favorisant l'entraide entre ses membres et un développement durable, grâce à des activités de production et commerciales synchronisées et efficaces. Son atelier de transformation de plus de 300 m², situé dans la zone Trung Thuan 2, commune de Phu Khe, respecte les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires.
Grâce à une gestion efficace et à l'esprit de collaboration de ses membres, la coopérative agricole de Thanh Lam est devenue une unité modèle dans la construction d'une chaîne moderne de production-transformation-consommation, maintenant constamment des taux de croissance élevés, contribuant à la formation d'une zone de matières premières unique et créant des avantages socio-économiques clairs dans la localité.

M. Hoang Trung Thang - Directeur de la coopérative agricole et alimentaire Thanh Lam, commune de Phu Khe.

Les produits de thé de la coopérative sont exposés sur le stand des produits agricoles locaux.

Le directeur de la coopérative, Hoang Trung Thang, ajuste la nouvelle machine d'emballage 5 en 1.

Les membres de la coopérative conditionnent les produits à base de thé.

La zone de culture des matières premières de la coopérative agricole et alimentaire de Thanh Lam.

Les ouvriers emballent des sachets de tisane.

Le directeur de la coopérative Hoang Trung Thang (à droite) participe à une conférence de réseautage d'affaires avec d'autres coopératives.
Ngoc Tuan
Source : https://baophutho.vn/vi-ngot-que-huong-250236.htm






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