Pourquoi le Vietnam dépense-t-il des centaines de milliards de dongs pour importer des noix de coco ?

Le Vietnam, l'un des principaux exportateurs mondiaux de noix de coco, a dû dépenser jusqu'à 183 milliards de dongs pour importer des noix de coco au cours des quatre premiers mois de l'année, soit plus de 11 fois plus qu'à la même période l'an dernier. Quelle en est la raison ?

Les prix de la noix de coco sont actuellement élevés - Photo : N.TRI

Selon l'Association vietnamienne de la noix de coco, notre pays est le 5ème exportateur mondial de noix de coco et le 4ème de la région Asie- Pacifique , avec un chiffre d'affaires de près de 1,1 milliard USD en 2024.

Les importations de noix de coco ont explosé par rapport à l'année dernière

Cependant, selon les données de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, au cours des 4 premiers mois de 2025, notre pays a dépensé 7,2 millions USD (équivalent à environ 183 milliards de VND) pour importer des produits à base de noix de coco, soit une forte augmentation de 1 031 % par rapport à la même période en 2024. Il s'agit d'une augmentation soudaine, faisant de la noix de coco l'un des 13 fruits ayant le chiffre d'affaires d'importation le plus élevé au cours de cette période.

S'adressant à Tuoi Tre Online le 25 juin, M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré que les marchés américain, européen et surtout chinois augmentent les importations de noix de coco fraîches, de noix de coco crues et de produits transformés à base de noix de coco en provenance du Vietnam, mais nos sources de matières premières sont parfois insuffisantes, ce qui nous oblige à augmenter les importations.

« C'est l'été dans certains pays comme les États-Unis et la Chine, et l'utilisation de la noix de coco pour se rafraîchir a fortement augmenté. Sans compter que le Vietnam a officiellement exporté de la noix de coco fraîche vers la Chine en forte augmentation. Ces facteurs contribuent à la pénurie d'approvisionnement, nécessitant davantage d'importations, notamment pour le secteur de la transformation », a expliqué M. Nguyen.

De même, s'adressant à Tuoi Tre Online, un représentant de l'Association vietnamienne de la noix de coco a déclaré que l'exportation de noix de coco fraîches et de produits à base de noix de coco est en expansion, mais les entreprises manquent de matières premières et doivent donc importer de l'eau de coco, de la chair de noix de coco, de la noix de coco séchée... d'un certain nombre de pays tels que l'Indonésie, les Philippines, la Thaïlande, le Sri Lanka, principalement l'Indonésie.

« La période où les cocotiers sont peu fructifères se concentre généralement en septembre-octobre pour les grands cocotiers et en mars-avril pour les cocotiers nains. Ces périodes rendent souvent l'offre plus rare », a expliqué le représentant.

De nombreuses entreprises affirment qu'elles augmentent leur production pour exporter des produits transformés à haute valeur ajoutée tels que le lait de coco, le charbon actif de coco, l'huile de coco, la gelée de coco... Cependant, pour répondre aux commandes, ces unités doivent augmenter leurs importations de matières premières à des prix élevés en raison d'une offre intérieure insuffisante.

Les prix de la noix de coco augmentent fortement, les gens se font concurrence pour en planter

Dans de nombreuses régions, le prix de gros actuel de la noix de coco brute séchée se situe généralement entre 190 000 et 215 000 VND la douzaine de fruits, soit deux à deux fois et demie plus élevé que le bas prix de l'année dernière. Quant à la noix de coco fraîche, grâce à de bonnes exportations, le prix national est également assez élevé, autour de 150 000 VND la douzaine de fruits.

Le prix élevé a poussé de nombreux agriculteurs des régions du Sud-Ouest, des Hauts Plateaux et du Centre... à se précipiter pour planter des noix de coco, faisant grimper le prix des plants de cocotiers, généralement de 45 000 à 90 000 VND/arbre selon le type, soit le double de l'année dernière.

De nombreux experts affirment qu'en plus du Vietnam, certains pays comme la Thaïlande, les Philippines... ont également augmenté leurs plantations de noix de coco, ce qui suscite des inquiétudes quant à une offre supérieure à la demande à l'avenir.

Cependant, M. Nguyen a déclaré que les noix de coco naines doivent être plantées pendant 4 ans ou plus pour produire beaucoup de fruits, les noix de coco hautes prennent plus de temps, tandis que la demande de noix de coco fraîches et de produits à base de noix de coco augmente, de nombreux pays ont augmenté leurs importations pour les transformer en aliments, en cosmétiques...

« Les prix de la noix de coco devraient rester bons par rapport aux années précédentes, du moins à court terme. Cependant, face à l'augmentation des superficies cultivées par de nombreux pays, le Vietnam doit accroître activement la transformation en profondeur et élargir son marché… pour que l'industrie de la noix de coco se développe durablement », a déclaré M. Nguyen.

De nombreux experts estiment que la limitation actuelle des exportations de noix de coco fraîches est due au fait que la technologie de conservation n'est pas encore bien développée, de sorte que les exportations vers des marchés lointains comme les États-Unis, l'Europe... ne sont pas aussi élevées que prévu.

Selon le plan du secteur agricole visant à développer des cultures industrielles clés d'ici 2030, les cocotiers visent une production de 2,1 à 2,3 millions de tonnes par an. Actuellement, le pays compte 200 000 hectares de cocotiers, avec une production d'environ 2 millions de tonnes par an, dont un tiers est certifié biologique.

NGUYEN TRI

Source : https://tuoitre.vn/vi-sao-viet-nam-chi-hang-tram-ti-dong-nhap-khau-dua-20250625203326988.htm