Gennady Shiryaev (au centre) a été victime d'une embuscade tendue par un homme armé qui a tiré deux coups de feu sur la BMW que conduisait le « Roi des œufs » (Photo : Telegraph).
Fin 2023, un jour, Gennady Shiryaev, 59 ans, propriétaire de l'élevage de volailles Tretykov, le plus grand de la région de Voronej, dans l'ouest de la Russie, rentrait chez lui en voiture lorsqu'un inconnu l'a pris en embuscade. L'agresseur a tiré deux coups de feu, mais Shiryaev n'a pas été touché.
La police n'a pas encore communiqué le mobile du meurtre, mais la chaîne Telegram de Mash a rapporté que l'incident aurait été déclenché par des « habitants du quartier mécontents des hausses de prix » pratiquées par M. Shiryaev. Deux jours auparavant, les autorités avaient ouvert une enquête visant M. Shiryaev et deux autres producteurs d'œufs pour avoir augmenté les prix de ces derniers.
La hausse des prix des œufs s'explique par la convergence de nombreux facteurs que le Wall Street Journal qualifie de caractéristiques de l' économie russe actuelle.
En particulier, les sanctions occidentales ont perturbé la chaîne d'approvisionnement en matériel agricole qui provenait auparavant d'Europe, ce qui a eu un impact négatif sur l'industrie avicole russe.
La faiblesse du rouble a renchéri les importations d'aliments pour animaux et de produits vétérinaires, tandis que la pénurie de main-d'œuvre a privé certains fournisseurs d'un nombre suffisant de travailleurs agricoles. Parallèlement, la forte hausse des dépenses publiques a fait grimper les salaires, stimulant ainsi la demande de produits alimentaires et autres biens.
Tout cela fait du choc des œufs une manifestation des déséquilibres qui se sont accumulés dans l'économie russe en temps de guerre, selon le Wall Street Journal .
Ces derniers mois, de Belgorod à la Sibérie, les Russes ont fait la queue pour acheter des œufs, cet aliment de base étant devenu rare et son prix ayant flambé. Le président Vladimir Poutine a présenté publiquement ses excuses pour le coût élevé des œufs.
Les prix des œufs ont augmenté d'environ 60 % en décembre 2023 par rapport à la même période de l'année précédente, selon des données publiées le 12 janvier. Cette crise des œufs montre que la Russie tente de concilier des impératifs économiques contradictoires, tels que le financement de la guerre, l'apaisement de l'opinion publique et le maintien de l'équilibre économique, notamment par la stabilisation des prix.
De longues files d'attente ont été observées à l'approche des fêtes de fin d'année. Certains supermarchés de Sibérie et de Crimée, territoires annexés par la Russie en 2014, vendaient des œufs à l'unité, pour environ 12 roubles pièce. Un responsable local a même offert des œufs en cadeau à ses subordonnés.
Certains supermarchés de Sibérie et de la péninsule de Crimée, annexée par la Russie à l'Ukraine en 2014, vendent des œufs à l'unité (Photo : Zuma Press).
Le réseau social Telegram a rapidement été inondé de centaines de messages de personnes inquiètes de la pénurie d'œufs, échangeant des conseils pour acheter des œufs à bas prix ou plaisantant tout simplement.
« Les gens n'arrêtent pas de parler de bitcoin, de bitcoin, mais moi j'ai dit qu'il fallait investir dans les œufs », a écrit un autre utilisateur.
Après que M. Poutine a reconnu la responsabilité du gouvernement dans le manque d'importations d'œufs en temps voulu, les autorités ont réagi. La Russie a augmenté ses commandes d'œufs auprès de la Turquie, du Bélarus et de l'Azerbaïdjan et a supprimé les droits de douane sur ce produit.
Les autorités lancent également des enquêtes antitrust sur les producteurs d'œufs et de poulets, notamment sur la ferme avicole Tretykovskaya de M. Shiryaev, surnommé le « roi des œufs ».
L'un des facteurs qui pourrait être difficile à surmonter est la pénurie de vaccins, les sanctions occidentales ayant compliqué les importations de ce produit.
« Il n’existe aucun vaccin contre cette maladie, c’est pourquoi les oiseaux tombent malades », a déclaré un vétérinaire de Saint-Pétersbourg. « Les volailles sont assez fragiles et, comme elles sont élevées en troupeaux, lorsqu’un individu tombe malade, presque tous les autres le sont aussi. »
Les œufs représentent une part relativement faible du panier de consommation, mais les gens remarquent souvent les fortes hausses de prix, selon Tatiana Orlova, économiste en chef des marchés émergents chez Oxford Economics.
Les experts prévoient que l'inflation des œufs se stabilisera bientôt, mais que les prix resteront élevés. L'expérience d'autres pays, notamment des États-Unis, montre qu'après de fortes hausses de prix, le moral des consommateurs reste affecté longtemps après la stabilisation de l'inflation.
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