Pour la première fois, la province de Son La a organisé le Festival du Café de Son La, afin de célébrer la production, la transformation et la commercialisation du café, tout en promouvant l'image et la culture caféière unique de la province. M. Vuong Dinh Hue, membre du Bureau politique et président de l'Assemblée nationale, de hauts représentants des ministères et agences concernés, ainsi que des distributeurs et détaillants de tout le pays, dont WinCommerce, ont assisté à l'événement.
WinCommerce est actuellement la plus grande plateforme de vente au détail moderne du Vietnam, avec plus de 3 500 supermarchés et magasins WinMart/WinMart+/WIN répartis dans 62 provinces et villes. Grâce à son réseau de distribution leader sur le marché national et à ses efforts de diversification des modèles de vente adaptés à chaque région, WinCommerce ambitionne de promouvoir activement la consommation de biens en général et du café de marque Son La en particulier, contribuant ainsi à accroître la valeur économique de ce secteur et à faire découvrir les spécialités de Son La à un public plus large à travers tout le pays.
M. Nguyen Thanh Cong, vice-président du Comité populaire de la province de Son La, a partagé ses réflexions sur la collaboration avec WinCommerce : « La province de Son La apprécie grandement sa collaboration avec WinCommerce, qui permet d’approvisionner les chaînes de distribution en produits agricoles locaux, et notamment en café. Je suis convaincu que grâce à l’expérience, au professionnalisme et au solide réseau de supermarchés et de magasins de WinCommerce, nos deux parties collaboreront étroitement afin de proposer aux consommateurs des produits vietnamiens authentiques et de qualité, contribuant ainsi à valoriser les produits agricoles locaux et à assurer la prospérité de la province de Son La. »
Conformément au protocole d'entente, WinCommerce élaborera un plan visant à étudier, évaluer et coordonner avec la société par actions Son La Coffee Processing afin de finaliser la documentation relative à la fourniture de marchandises conformes aux normes WinMart et WinMart+ ; partagera ses expériences en matière de développement de sources de marchandises durables et de haute qualité, contribuant ainsi à l'objectif commun de développer la chaîne de valeur et la marque des produits de café Son La.
Mme Nguyen Thi Phuong, directrice générale de WinCommerce, a ajouté : « WinCommerce s’engage à accompagner la province de Son La dans le développement des produits de café de Son La au sein de systèmes de distribution modernes et à offrir de nouvelles expériences à un large public de consommateurs. Outre Son La, nous collaborons également avec de nombreuses localités à travers le pays afin de développer durablement l’approvisionnement des systèmes WinMart et WinMart+, contribuant ainsi à assurer les moyens de subsistance des populations locales. »
La société par actions Son La Coffee Processing a été créée en mai 2023 dans le but de faire connaître la marque « Son La Coffee » sur le marché mondial. Elle a obtenu l'autorisation de la province de Son La en juillet 2023 pour la construction d'une usine de transformation du café. Actuellement, l'entreprise dispose de deux lignes de production : une ligne de traitement par voie humide utilisant une technologie de recirculation et d'économie d'eau, et une ligne de traitement par voie sèche en circuit fermé avec filtration des poussières. Sa capacité totale est de 50 000 tonnes de cerises de café fraîches par an (soit l'équivalent de 12 500 tonnes de grains de café vert par an).
La collaboration de WinCommerce avec l'entreprise et sa participation au Festival du café de Son La Province s'inscrivent dans le cadre de sa stratégie visant à promouvoir la consommation de produits agricoles et locaux provenant de diverses régions du pays. Cette initiative contribue à la mise en place d'une chaîne d'approvisionnement durable, garantissant ainsi des produits de qualité à des prix compétitifs pour les consommateurs.
Source








Comment (0)