Gérer strictement le commerce et le transport des animaux malades.

Les habitants de la commune de Mun Chung ont contracté l'anthrax en abattant des buffles malades ou morts pour les manger.

Chaque année, le Comité populaire provincial demande aux districts, aux bourgs, aux municipalités et aux organismes compétents de renforcer leurs activités de prévention et de contrôle des maladies du bétail, en particulier en contrôlant l'abattage illégal et le transport de produits animaux malades et de produits animaux provenant de zones épidémiques hors de la zone à des fins de consommation. Cependant, dans la pratique, ce contrôle demeure difficile. Pour des raisons économiques , de nombreux éleveurs vendent et abattent encore du bétail et de la volaille lorsqu'ils sont malades ou meurent.

Par exemple, le 7 août 2024, dans le village de Bo Lech, commune de Mun Chung (district de Tuan Giao), six personnes ont été déclarées atteintes d'anthrax. En effet, après avoir découvert des buffles malades ou morts, les habitants ne les ont pas signalés aux autorités locales ni aux vétérinaires, mais les ont abattus et consommés eux-mêmes. Il convient de rappeler que le village de Bo Lech était autrefois le théâtre d'une épidémie d'anthrax et que des cas de charbon avaient été recensés chez des humains et des animaux.

M. Quàng Văn Thiêm, du village de Bó Lếch, commune de Mùn Chung, touché par l'anthrax, a déclaré : « Le 27 juillet, la famille de Quàng Văn May (du même village) a eu un buffle malade et mort, mais n'a pas informé les autorités de s'en occuper, mais a plutôt appelé les villageois (60 personnes) à participer à l'abattage et à la consommation de la viande. Trois jours plus tard, six personnes ont présenté des symptômes tels que des éruptions cutanées rouges et des ulcères aux mains et aux pieds. Après des tests, les résultats ont montré qu'ils avaient contracté l'anthrax en raison du contact et de la consommation de la viande du buffle malade. »

Récemment, la peste porcine africaine s'est aggravée dans la province et tend à se propager largement. Certaines localités ont même déclaré une épidémie. Depuis début 2024, 227 élevages porcins ont été infectés par la peste porcine africaine dans toute la province, et 818 porcs (pesant près de 43,4 tonnes) ont été abattus. Cependant, outre les ménages qui signalent l'épidémie aux autorités, certains continuent de dissimuler l'épidémie et de vendre des porcs malades pour recouvrer leurs capitaux.

Les agences professionnelles prélèvent des échantillons pour tester les maladies du bétail.

Thanh Hung (district de Dien Bien ) est l'une des communes où l'évolution de la peste porcine africaine est la plus complexe. De mai à août 2024 seulement, la commune a détruit plus de 10 tonnes de porcs infectés. M. T., propriétaire d'une porcherie dans le village d'An Binh, commune de Thanh Hung, a déclaré : « Récemment, la situation concernant le transport public et l'achat et la vente de porcs dans les zones où l'épidémie a été déclarée persiste, sans être strictement contrôlée. De nombreux ménages ayant des porcs malades ou suspectés de l'être ont profité de l'occasion pour les vendre afin de récupérer leur capital, sans se soucier du risque de propagation de la maladie à la communauté. »

Face à l'évolution de plus en plus complexe des épidémies, qui compromet le développement économique des élevages et la santé de la population, le Comité populaire provincial a demandé aux organismes spécialisés et aux Comités populaires des districts, des villes et des communes de mettre en œuvre résolument des mesures de prévention et de contrôle des épidémies, en particulier de la peste porcine africaine. Il s'agit notamment de surveiller étroitement la situation épidémique au niveau local ; de gérer avec fermeté et rigueur les cas d'achat, de vente, de transport de porcs malades ou suspects, de rejet de cadavres d'animaux et de volailles dans la nature ; de vendre des porcs à de petits commerçants, ce qui peut propager l'épidémie. Il a également demandé aux forces de quarantaine animale de renforcer l'inspection et la mise en œuvre des mesures de quarantaine pour le transport des animaux et des produits animaux à destination et en provenance de la zone.

Depuis début 2024, la province a contrôlé l'abattage de près de 31 000 buffles, vaches, chevaux et porcs ; mis en place une quarantaine animale et exporté près de 8 000 buffles, vaches et porcs, ainsi que près de 318 tonnes de produits animaux (buffle séché et bœuf). Cependant, la contrebande d'animaux (volailles, porcs, buffles et vaches) demeure complexe, entraînant des risques d'infection et d'insécurité alimentaire. De plus, des maladies animales, notamment la peste porcine africaine, continuent de sévir dans certaines localités, affectant gravement le développement de l'élevage, augmentant les coûts de production et entraînant des pertes économiques pour les agriculteurs, entraînant un risque d'insécurité alimentaire et une réduction de l'offre.

Actuellement, la province ne dispose pas d'abattoir centralisé, ce qui complique le contrôle et la mise en quarantaine. Sur la photo : abattoir du marché de Muong Thanh Thanh, ville de Dien Bien Phu.

Actuellement, le contrôle, la quarantaine, le transport et l'abattage des nouveaux animaux se concentrent principalement dans les zones favorables, telles que les villes, les centres-villes et les grandes exploitations agricoles. Il n'existe pas d'abattoirs centralisés dans la province, mais principalement des abattoirs spontanés sur les marchés et dans les zones résidentielles. Quant aux zones reculées et aux élevages de petite taille et dispersés, le contrôle du transport et de l'abattage reste confronté à de nombreuses difficultés, car de nombreux ménages ne coopèrent pas avec les autorités pour déclarer et détruire les animaux malades.

Selon M. Do Thai My, chef du Département provincial de l'élevage, des services vétérinaires et de la pêche, afin de prévenir la contrebande, l'abattage et le transport illégaux d'animaux et de produits animaux, et de lutter contre les maladies, le département a renforcé la coordination avec les forces fonctionnelles chargées de l'inspection, de la surveillance et du contrôle afin de prévenir, de détecter et de sanctionner rapidement les infractions. Il convient d'inspecter et de superviser étroitement les installations de collecte et d'abattage du bétail et de la volaille ; d'inspecter et de retracer l'origine du transport des animaux et des produits animaux consommés dans la région.

Afin de protéger les droits légitimes des consommateurs et de prévenir la propagation des maladies, les services compétents doivent intensifier leur campagne de sensibilisation auprès des organisations et des particuliers, leur demandant de ne transporter, d'abattre ou de commercialiser aucun animal ou volaille suspecté d'être infecté, malade ou mort. Les autorités de district et de commune doivent être chargées d'organiser les enquêtes, de surveiller et de traiter les infractions dans la zone ; de contrôler strictement le transport de porcs, de buffles et de vaches destinés à l'abattage ; et de surveiller en permanence l'ensemble du cheptel afin de suivre l'évolution de la situation. Outre l'implication des organismes compétents, la sensibilisation du public reste primordiale. Il est impératif de ne participer ni à l'abattage ni au transport d'animaux malades, morts, malades ou suspects ; et, parallèlement, d'avertir les autorités et les organismes compétents en cas de suspicion de maladie dans le cheptel.

Source : https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/217966/xu-ly-nghiem-viec-buon-ban-van-chuyen-dong-vat-mac-benh