Le Vietnam exporte 70 000 tonnes de riz vert à faibles émissions.

VTV.vn - En seulement un an, environ 70 000 tonnes de « riz vert vietnamien à faibles émissions » ont été importées sur le marché international.

Le Vietnam exporte 70 000 tonnes de riz vert à faibles émissions.

Selon les informations de l'Association vietnamienne de l'industrie du riz, depuis le premier envoi de plus de 400 tonnes exportées vers le Japon l'année dernière, ce sont environ 70 000 tonnes de « riz vert vietnamien à faibles émissions » qui ont été mises sur le marché international en seulement un an.

Il s'agit d'une avancée significative dans le projet de développement d'un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions dans le delta du Mékong. Rien que dans la ville de Can Tho , plus de 170 000 hectares participent actuellement à ce modèle, grâce au soutien de centaines de coopératives. Ce succès ouvre non seulement les portes de marchés exigeants comme le Japon, l'Europe et l'Australie, mais démontre également les résultats positifs de l'approche vietnamienne en matière de production de riz de haute qualité à faibles émissions.

Mme Nguyen Thi Giang, directrice adjointe du Département de l'agriculture et de l'environnement de la ville de Can Tho, a estimé que l'utilisation de l'outil ViRiCert pour enregistrer, suivre et évaluer les processus de production contribue non seulement à améliorer l'efficacité de la gestion, mais aussi à jeter les bases d'une production plus transparente, renforçant la traçabilité et facilitant la certification des produits. « La mise en œuvre pilote dans les coopératives de la région permet aux agriculteurs de faire évoluer progressivement leurs pratiques de production, d'accorder plus d'importance à l'enregistrement des données, de respecter les procédures techniques et de renforcer leur responsabilité vis-à-vis du modèle de production », a observé Mme Giang.

Mme Giang a indiqué que Can Tho s'attache à mettre en œuvre le projet conformément au plan approuvé dans 64 communes et quartiers, couvrant une superficie de 170 877 hectares, avec la participation de 171 coopératives et groupements coopératifs. Le processus de mise en œuvre a déjà donné de nombreux résultats positifs.

M. Cao Duc Phat, ancien ministre de l'Agriculture et du Développement rural (actuellement ministre de l'Agriculture et de l'Environnement), estime que l'application de ce processus au projet de riziculture de haute qualité d'un million d'hectares permet non seulement de produire un riz propre et sûr, mais aussi de répondre à la tendance mondiale émergente du « riz à faible empreinte carbone ». Selon une étude de marché, les consommateurs sont désormais prêts à payer plus cher pour des produits à base de riz de haute qualité répondant à des critères respectueux de l'environnement. « Pour réussir, la clé du succès réside dans la transparence du processus de vérification. Les organismes de gestion, les coopératives et les agriculteurs doivent s'engager à agir avec authenticité, en évitant les formalités superflues afin de préserver la réputation de la marque. Plus important encore, le système national de certification doit être aligné sur les normes internationales afin de réduire le coût du recours à des organismes étrangers et d'accroître la compétitivité », a suggéré M. Phat.

Source : https://vtv.vn/xuat-khau-70000-tan-gao-viet-xanh-phat-thai-thap-100260514101054151.htm