Les exportations de riz du Vietnam dépassent les 8 millions de tonnes

Selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural d'An Giang, les prix de certains types de riz achetés par les commerçants sont les suivants : IR 50404 : de 7 600 à 7 800 VND/kg, soit une augmentation de 200 VND/kg ; OM 5451 : de 7 600 à 7 800 VND/kg, soit une augmentation de 200 VND/kg ; OM 380 : 7 000 VND/kg ; Dai Thom 8 (frais) : de 8 600 à 8 800 VND/kg, soit une augmentation de 400 VND/kg ; et OM 18 (frais) : de 8 500 à 8 600 VND/kg.

Concernant les produits à base de riz sur le marché de détail d' An Giang , le riz ordinaire coûte entre 16 000 et 17 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs coûte entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz jasmin entre 17 000 et 18 000 VND/kg ; le riz blanc commun coûte 17 500 VND/kg et le riz Nang Hoa 21 500 VND/kg.

Produits à base de riz destinés à l'exportation, produits fabriqués à l'usine de Thoai Son Food Company Limited (Groupe Loc Troi). (Photo : Vu Sinh/VNA)

Le riz cru IR 504 été-automne est à 10 400 - 10 500 VND/kg ; le riz fini IR 504 est stable à 12 400 - 12 550 VND/kg.

Concernant les sous-produits, leurs prix fluctuent entre 6 000 et 9 400 VND/kg. Actuellement, le prix du riz brisé OM 5451 est stable entre 9 300 et 9 400 VND/kg ; celui du son sec se situe entre 6 000 et 6 100 VND/kg.

Concernant les exportations, selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires, le riz vietnamien à 5 % de brisures s'est vendu à 522 dollars la tonne cette semaine, contre 515 à 520 dollars la tonne la semaine dernière. Un négociant de la province d'An Giang a indiqué que l'activité commerciale était plutôt calme.

Le Vietnam a exporté 293 484 tonnes de riz au cours de la première quinzaine de novembre 2024, portant le total des exportations de riz du pays cette année à 8,05 millions de tonnes au 15 novembre, pour une valeur de 5,05 milliards de dollars, selon les données douanières.

Sur les marchés asiatiques, les prix à l'exportation du riz thaïlandais ont atteint leur plus haut niveau en un mois sous l'effet de la demande étrangère, tandis que les cours indiens sont restés stables près de leur plus bas niveau en 15 mois en raison de l'abondance de l'offre.

Un négociant basé à Bangkok a indiqué que les exportations soutenaient le marché, la demande provenant d'acheteurs réguliers tels que les Philippines, l'Indonésie et d'autres pays asiatiques. Les exportations de riz thaïlandais ont progressé de 20 % entre janvier et octobre par rapport à l'année précédente.

Le prix du riz thaïlandais à 5 % de brisures a atteint un sommet en un mois, à 500 dollars la tonne, contre 490-495 dollars la semaine dernière. Un autre négociant a indiqué que cette hausse était également due au taux de change et a prédit que les prix deviendraient plus compétitifs plus tard dans l'année, à mesure que les prix en provenance d'Inde baisseraient.

Parallèlement, l'Inde, premier exportateur mondial de riz, a maintenu le prix du riz étuvé à 5 % de brisures entre 440 et 447 dollars la tonne pour la troisième semaine consécutive, son niveau le plus bas depuis juillet 2023. Un exportateur basé à Mumbai a indiqué que les acheteurs reportent leurs achats face à la baisse des prix ces dernières semaines. Ils se montrent prudents, anticipant une augmentation de l'offre en Inde.

L'Inde a supprimé les droits d'exportation sur le riz étuvé et a abandonné le prix plancher de 490 dollars la tonne pour le riz blanc non basmati afin de stimuler ses exportations. Les stocks de riz en Inde ont atteint un niveau record en novembre 2024.

Sur le marché agricole américain, les contrats à terme sur le blé au Chicago Board of Trade (CBOT) ont légèrement baissé le 22 novembre, en raison de prises de bénéfices et du renforcement du dollar américain, tandis que les prix du soja ont progressé après leur repli de la veille. Les prix du maïs ont également suivi la tendance baissière du blé.

Le prix du blé à la Bourse de Bombay (CBOT) a diminué de 4,75 cents américains lors de la séance du 22 novembre, pour s'établir à 5,6475 USD/boisseau, mais a tout de même augmenté d'environ 2 % au cours de la semaine précédente.

Les prix du blé avaient fortement augmenté le 21 novembre en raison des inquiétudes concernant les approvisionnements en provenance de la région de la mer Noire, mais ils ont reculé le 22 novembre avec le renforcement du dollar. Un dollar plus fort renchérit les exportations américaines pour les acheteurs détenant d'autres devises.

Le 22 novembre, les contrats à terme sur le soja ont progressé de 5,75 cents pour atteindre 9,835 $ le boisseau, soit une hausse d'environ 1,5 % sur la semaine. Le 22 novembre, les contrats à terme sur le maïs ont reculé de 1,25 cent pour s'établir à 4,255 $ le boisseau, soit une hausse d'environ 0,4 % sur la semaine.

Les prix du soja se sont redressés techniquement par rapport aux plus bas de la séance précédente, a déclaré Austin Schroder, analyste des matières premières chez Brugler Marketing and Management.

Cependant, selon les analystes, les prix du soja restent sous pression en raison des conditions météorologiques favorables en Amérique du Sud (1 boisseau de soja/blé = 27,2 kg, 1 boisseau de maïs = 25,4 kg).

Concernant le marché mondial du café, à la fin de la dernière séance de bourse de la semaine dernière, les prix du café ont fortement augmenté sur les deux places boursières.

Le prix du café Robusta pour livraison en janvier 2025 à la Bourse de Londres a augmenté de 4,14 %, soit 198 dollars la tonne, pour atteindre 4 985 dollars la tonne. Le contrat de mars 2025 a progressé de 4,04 %, soit 191 dollars la tonne, pour s'établir à 4 923 dollars la tonne.

Sur le New York Mercantile Exchange, le prix du café Arabica à échéance mars 2025 a augmenté de 2,16 %, soit 6,4 cents US/lb, pour atteindre 302,1 cents/lb. Le contrat à échéance mai 2025 a progressé de 2,2 %, soit 6,45 cents/lb, pour s'établir à 299,6 cents/lb (1 lb = 0,4535 kg).

Les prix du café ont prolongé leur forte hausse pour une troisième semaine consécutive, soutenus par les inquiétudes concernant l'approvisionnement dans les deux plus grands pays producteurs et exportateurs de café au monde, le Brésil et le Vietnam.

Au Brésil, le Service agricole étranger (FAS) du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a récemment revu à la baisse ses prévisions de production de café pour la campagne 2024-2025, les ramenant à 66,4 millions de sacs. Ce chiffre est inférieur de 3,5 millions de sacs aux prévisions précédentes (69,9 millions de sacs) et légèrement supérieur aux 66,3 millions de sacs de la campagne 2023-2024. Cette révision à la baisse s'explique par le manque de précipitations et des températures supérieures à la normale.

Au Vietnam, le prix du café a augmenté de 2 000 VND/kg le 23 novembre dans les principales provinces et villes, fluctuant entre 117 000 et 117 500 VND/kg, soit le niveau le plus élevé depuis près de deux mois.

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