Émotions des fêtes de fin d'année

Bien qu'ils soient producteurs de café et habitants de Dak Lak depuis près de 30 ans, c'est la première fois que la famille de Mme Tran Thi Huong (commune de Cu Dlie M'nong, district de Cu M'gar) participe au festival.

Mme Huong a confié : « Tout au long de l'année, nous travaillons dur pour récolter les grains de café, et nous sommes ravis que la récente hausse des prix du café ait comblé les agriculteurs de joie. C'est pourquoi beaucoup ont temporairement interrompu leurs travaux agricoles pour participer au festival. Bien que je n'aie pu y assister qu'une seule journée, j'ai été impressionnée et mes horizons se sont élargis grâce à ce festival de rue haut en couleurs, ainsi qu'à l'exposition spécialisée de café et de produits de la coopérative agricole (OCOP) qui regroupait des centaines de stands présentant des produits, du matériel, des machines, des engrais et des produits agricoles typiques de différentes régions du pays. »

Des personnes dégustent du café gratuit lors du 9e festival du café Buon Ma Thuot en 2025.

Impatient et enthousiaste de participer au festival, M. Nong Van Mong (commune d'Ea Tan, district de Krong Nang) a déclaré que l'événement avait suscité des émotions particulières chez les habitants de Dak Lak, ainsi que chez leurs amis venus de près ou de loin. « Lorsque j'ai rejoint tout le monde sur la place 10-3 pour assister à la cérémonie d'ouverture rythmée par la musique des Hauts Plateaux du Centre, et plus particulièrement lorsque nos cœurs battaient à l'unisson en attendant le spectaculaire feu d'artifice, j'ai ressenti une immense fierté et un amour encore plus profond pour cette terre et ses habitants. De plus, le café offert et l'accueil chaleureux des stands de l'exposition et des cafés de la ville de Buon Ma Thuot ont laissé une impression durable sur les visiteurs, témoignant de la convivialité et de l'hospitalité de cette région surnommée la "capitale du café" du pays », a-t-il ajouté.

Après avoir parcouru des centaines de kilomètres jusqu'à Buon Ma Thuot pour le festival, Mme Nguyen Thi Lan (originaire d'Hô Chi Minh-Ville) était ravie de rencontrer les éléphants, d'assister à la cérémonie de bénédiction de leur santé et de s'imprégner de l'ambiance festive des courses de pirogues. Mme Lan confiait : « Malgré la fatigue accumulée lors du long voyage, sous le soleil et le vent des hauts plateaux, pour rejoindre les localités de la province de Dak Lak et participer aux festivités, ce fut une occasion précieuse pour les passionnés de culture et de tourisme de découvrir les particularités culturelles de cette région balayée par les vents. » Durant son séjour, Mme Lan et de nombreux autres touristes ont également profité de l'opportunité pour explorer la magnifique région de Dak Lak. Chacun a savouré les spécialités locales, découvert la gastronomie et la culture des villages, et visité des sites touristiques afin d'admirer les paysages naturels exceptionnels de cette région.

Les visiteurs découvrent et s'informent sur l'exposition de café spécialisé et de produits COOP lors du 9e Festival du café Buon Ma Thuot en 2025.

Organisé à neuf reprises, le festival du café Buon Ma Thuot est une grande source de fierté pour les habitants de Dak Lak. Ceux qui vivent loin de chez eux, en particulier, continuent de suivre et de chérir cet événement si particulier.

Ayant quitté sa ville natale de Dak Lak pour vivre et travailler au Japon depuis plus de 5 ans, Mme Tran Thi Song (commune d'Ea M'nang, district de Cu M'gar) éprouve toujours de la nostalgie et de l'enthousiasme à suivre les activités du festival du café Buon Ma Thuot à travers les médias.

Elle a déclaré : « Bien que je n’aie pas pu assister au festival en personne, je suis très fière de voir la ville de Buon Ma Thuot et la province de Dak Lak se développer de plus en plus. Ce festival est l’occasion de valoriser le café vietnamien et de rendre hommage au travail discret des producteurs. J’espère que la marque de café Buon Ma Thuot continuera de croître et de rayonner encore davantage. »

Mystérieux

Source : https://baodaklak.vn/van-hoa-du-lich-van-hoc-nghe-thuat/202503/xuc-cam-mua-le-hoi-79a004a/