Un moment de répit pour les plongeurs après une sortie de pêche aux larves de homard - Photo : SH
Dès 9 heures du matin, la zone rocheuse à l'extrémité de la plage de Cua Tung résonnait de rires et de bavardages. Les plongeurs se demandaient avec enthousiasme s'ils avaient pêché beaucoup de jeunes langoustes.
Après près d'une heure de plongée, M. Nguyen Van Son, du quartier de Hoa Ly Hai, à Cua Tung, est rapidement revenu sur la plage et a mis dans un seau d'eau de mer la bouteille en plastique contenant trois ou quatre jeunes langoustes qu'il avait pêchées. Prenant un instant pour se reposer avant de retourner en mer, M. Son a expliqué que chaque année, de février à avril du calendrier lunaire, lorsque la mer est calme et le temps clément, les jeunes langoustes se rassemblent en grand nombre sur les récifs et les formations coralliennes. C'est aussi la période où les plongeurs de Cua Tung préparent leur matériel pour la saison de pêche aux jeunes langoustes… destinées à la vente aux commerçants. Ce métier n'est pas donné à tout le monde ; il faut être un jeune homme robuste doté d'une excellente vue pour repérer les quelques antennes des jeunes langoustes qui dépassent dans les anfractuosités des récifs.
Les juvéniles de langouste sont très petits et agiles ; les plongeurs doivent être très attentifs pour les repérer cachés dans les anfractuosités et les petits trous des rochers. Ils utilisent un rayon de vélo pour les déloger, et lorsqu'ils sont dérangés, la langouste bondit hors de l'eau. Le plongeur la saisit alors rapidement et la met dans une bouteille en plastique qu'il emporte avec lui. Comme les langoustes s'accrochent aux récifs, les plongeurs doivent rester près des rochers pendant la plongée, ce qui les expose aux risques d'être renversés par les vagues, de tomber contre des rochers sous-marins et de se blesser, ou encore d'être coupés par des moules ou des balanes, ce qui peut entraîner des saignements. En moyenne, les plongeurs près du rivage capturent environ 30 à 40 juvéniles de langouste par jour, qu'ils vendent aux commerçants pour 36 000 VND par langouste.
M. Tran Xuan Vu, du quartier de Hoa Ly Hai, a expliqué que les plongeurs qui capturent des langoustes juvéniles près du rivage ne sont pas des plongeurs professionnels, ce qui explique les faibles prises. Les plongeurs professionnels doivent s'éloigner davantage du rivage pour les pêcher.
Devenir plongeur « professionnel » est simple ; il suffit d’investir environ 30 à 40 millions de VND pour acheter un petit bateau, un système de transfert d’air, une combinaison de plongée, des lunettes de plongée, une lampe torche étanche spécialisée, des gants, des chaussures en plastique et un lest d’environ 10 à 15 kg (porté autour de la taille pour aider le plongeur à descendre rapidement au fond marin et à se déplacer le long du fond)… et ensuite, vous pouvez partir en mer exercer votre métier.
En général, les sorties de pêche se déroulent à environ 0,3 à 0,5 mille nautique des côtes. Une fois sur place, les plongeurs démarrent le moteur et raccordent un tuyau du moteur au générateur d'air, lequel est relié à une grande bonbonne d'air (du type de celles qu'on trouve dans les ateliers de réparation de pneus). Cette bonbonne fournit de l'oxygène aux plongeurs via un tuyau d'air en caoutchouc d'environ 70 à 100 mètres de long (soit la taille d'un pouce).
Après avoir soigneusement vérifié chaque élément de leur équipement, y compris les bouées, les plongeurs enfilèrent leurs bouées, leurs lunettes et leurs plombs (d'un poids d'environ 10 à 15 kg) avant de plonger et de disparaître à l'eau. Une seule personne resta à bord, prête à intervenir en cas d'urgence et attendant de récupérer les jeunes homards que les plongeurs avaient pêchés au fond de la mer.
En descendant vers le fond marin, les plongeurs progressent lentement, se faufilant entre les crevasses et les anfractuosités des récifs pour repérer les sites de ponte des homards et les cachettes des jeunes homards. Une vue perçante et une grande expérience sont indispensables pour repérer les larves de homard dissimulées dans les anfractuosités rocheuses.
Chaque plongée dure environ trois à quatre heures sous le récif. Équipés de leurs lampes frontales, les plongeurs scrutent attentivement les rochers, situés à plus de trois ou quatre mètres de profondeur, à la recherche de jeunes langoustes. En moyenne, les plongeurs expérimentés peuvent capturer entre 100 et 200 jeunes langoustes par jour, qu'ils vendent à des commerçants pour un revenu de 3 à 6 millions de dongs.
L'élevage de homards en cages est en plein essor dans les provinces de Phu Yen, Khanh Hoa et Quang Ngai et repose sur l'approvisionnement en larves de homard provenant de sources naturelles. L'offre locale ne couvrant qu'environ 50 % de la demande, les éleveurs doivent se tourner vers des fournisseurs extérieurs. Résistantes aux maladies, faciles à élever et à croissance rapide, les larves de homard sauvages incitent les éleveurs à investir des sommes importantes auprès des négociants.
Bien que le salaire soit relativement élevé, ce métier est extrêmement dangereux. Nombreux sont ceux qui ont été blessés, voire qui ont perdu la vie, à cause d'incidents tels que des tuyaux d'air endommagés pris dans les hélices des bateaux, des tuyaux d'air pliés ou des systèmes de transfert d'air défectueux. Dès qu'ils détectent un danger, les plongeurs doivent rapidement retirer les plombs, se débarrasser des sacs contenant les fruits de mer et remonter à la surface. Même quelques minutes ou secondes de retard peuvent entraîner une asphyxie, provoquant des engourdissements dans les membres et des saignements du nez, de la bouche et des oreilles. Même s'ils survivent, ils risquent de souffrir de handicaps permanents.
Les zones de reproduction des langoustes dans les récifs rocheux de la ville de Cua Tung sont considérées comme une véritable aubaine par de nombreux pêcheurs. Ceux qui vivent de la plongée connaissent les difficultés et les dangers inhérents à ce métier, mais la perspective de gagner des millions de dongs après une journée de travail est pour eux une source de joie et de motivation qui les encourage à poursuivre leur activité.
Sy Hoang
Source : https://baoquangtri.vn/xuong-ran-bien-bat-tom-hum-giong-192574.htm
![[Photo] Le secrétaire général et président To Lam préside la réunion visant à approuver le projet de rapport sur les résultats de la deuxième inspection du Politburo du Comité permanent du Comité du Parti de la ville de Hanoï.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
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