Giá rau xanh TP.HCM tăng gấp đôi, siêu thị vào cuộc bình ổn

Giá tại chợ truyền thống tăng mạnh, siêu thị ổn định

Trong khoảng một tháng qua, thị trường rau xanh tại TP.HCM ghi nhận biến động mạnh về giá, đặc biệt tại các chợ truyền thống. Nhiều loại rau lá phổ biến như rau muống và cải ngọt có thời điểm tăng lên mức 30.000 – 35.000 đồng/bó, cao gấp đôi so với giai đoạn trước. Tình trạng này đã thúc đẩy một bộ phận người tiêu dùng thay đổi thói quen mua sắm, chuyển sang các hệ thống siêu thị và kênh bán hàng trực tuyến để tìm kiếm nguồn cung ổn định hơn về cả chất lượng và giá cả.

TPHCM đảm bảo nguồn cung rau xanh giữ ổn định giá dịp cuối năm — Giá rau xanh tại các chợ truyền thống liên tục tăng cao trong một tháng qua.

Trái ngược với diễn biến tại chợ, các hệ thống siêu thị lớn vẫn duy trì được nguồn cung dồi dào và giá bán ổn định. Tại một chi nhánh Bách Hóa Xanh ở TP. Thủ Đức, các mặt hàng như dưa leo được niêm yết ở mức 38.000 đồng/kg, khổ qua 50.000 đồng/kg và cà rốt 35.000 đồng/kg. Mức giá này thấp hơn ngoài chợ từ 3.000 – 5.000 đồng/kg. Nhân viên tại đây cho biết hàng hóa được bổ sung liên tục vào buổi sáng và chiều để đảm bảo độ tươi ngon.

Tương tự, hệ thống Saigon Co.op cũng đang áp dụng mức giá tốt cho nhiều mặt hàng thiết yếu, chẳng hạn như bắp cải trắng 9.900 đồng/kg, bí đao 29.900 đồng/kg và xà lách thủy canh 39.900 đồng/kg. Đại diện đơn vị cho biết đang chủ động tăng sản lượng nhập hàng từ các vùng trồng ít bị ảnh hưởng bởi thời tiết và bao tiêu sản phẩm từ các hợp tác xã để đáp ứng nhu cầu tăng cao dịp cuối năm.

Giải pháp đồng bộ kích cầu tiêu dùng cuối năm

Các chương trình bình ổn giá của doanh nghiệp bán lẻ là một phần trong kế hoạch kích cầu tiêu dùng tổng thể của TP.HCM trong tháng 12. Ngay từ đầu tháng, nhiều siêu thị đã triển khai các chương trình ưu đãi sâu cho nhóm hàng rau củ, thịt, thủy hải sản và hàng tiêu dùng nhanh.

Theo kế hoạch, một số hoạt động xúc tiến thương mại lớn sẽ được tổ chức trong thời gian tới:

Chương trình Shopping Season: Bắt đầu từ giữa tháng 12, cho phép doanh nghiệp khuyến mãi vượt mức 50%, kết hợp với các ưu đãi thanh toán qua ví điện tử.
Sự kiện City Sale: Tổ chức tại các trung tâm thương mại lớn nhằm thu hút người tiêu dùng mua sắm trước Tết.
Tháng cao điểm Tết xanh trách nhiệm: Nhiều hệ thống bán lẻ cam kết giữ giá và mở rộng gian hàng sản phẩm an toàn, thân thiện với môi trường.

Để tăng cường nguồn cung, Hội nghị kết nối cung – cầu giữa TP.HCM và các tỉnh dự kiến diễn ra từ ngày 19-21/12 tại Vũng Tàu. Sự kiện này được kỳ vọng sẽ bổ sung một lượng lớn hàng hóa cho thị trường Tết, bao gồm thực phẩm tươi sống và rau củ đạt chuẩn.

Bên cạnh đó, thành phố cũng phối hợp với Liên đoàn Lao động để xây dựng các chương trình ưu đãi đặc biệt cho công nhân tại các khu chế xuất và khu công nghiệp, giúp họ tiếp cận thực phẩm thiết yếu với chi phí hợp lý hơn. Với các giải pháp đồng bộ, TP.HCM đang nỗ lực đảm bảo nguồn cung và ổn định giá cả các mặt hàng thiết yếu, giúp người dân yên tâm mua sắm trong dịp cao điểm cuối năm và Tết Nguyên đán 2026.

Nguồn: https://baolamdong.vn/gia-rau-xanh-tphcm-tang-gap-doi-sieu-thi-vao-cuoc-binh-on-406739.html