5 דרכים למקסם את ספיגת הסידן מחלב

גורמים רבים יכולים להשפיע באופן משמעותי על מידת ספיגת הסידן מחלב על ידי הגוף, החל משיטות עיבוד ועד לאופן שבו הוא משולב עם מזונות אחרים. מספר גישות יכולות לסייע בשיפור ספיגת הסידן מחלב, ובכך למקסם את יתרונותיו הבריאותיים, על פי אתר הבריאות האמריקאי Healthline .

5 cách giúp hấp thụ tối đa canxi từ sữa- Ảnh 1. — חלב הוא אחד המקורות הטובים ביותר לסידן.

כדי להגביר את ספיגת הסידן מחלב, אנשים יכולים ליישם את השיטות הבאות:

לשתות חלב חם

חלב חם יכול לשפר את העיכול ולתמוך בספיגת חומרים מזינים בגוף, כולל סידן. הסיבה לכך היא שמשקאות חמים מגרים פעילות אנזימים במעיים, מה שיכול לשפר את ספיגת החומרים המזינים.

הוסיפו כורכום לחלב.

כורכום הוא תבלין צהוב בוהק הידוע בתכונותיו נוגדות דלקת ונוגדות חמצון. כורכומין, המרכיב הפעיל העיקרי בכורכום, הוכח כבעל יתרונות רבים לבריאות המעיים. הסיבה לכך היא שכורכומין מסייע באיזון המיקרוביום ובהפחתת דלקות. מערכת עיכול בריאה חיונית לספיגת חומרים מזינים, כולל סידן.

תאכלו יותר שקדים.

שקדים הם אגוז מזין מאוד. 100 גרם של שקדים מכילים כ-260 מ"ג סידן. בנוסף, שקדים עשירים במגנזיום, מינרל הממלא תפקיד מכריע בשמירה על עצמות חזקות ובתמיכה בחילוף החומרים של ויטמין D, ובכך משפר את ספיגת הסידן. לכן, שילוב שקדים עם חלב בתזונה היומית יכול לעזור לגוף לספוג ולנצל סידן בצורה יעילה יותר.

דברים שכדאי לשים לב אליהם בעת נהיגה ממושכת.

אכלו יותר שומשום.

זרעי שומשום הם מקור עשיר לסידן. באופן ספציפי, 100 גרם של זרעי שומשום מכילים כ-975 מ"ג סידן. בנוסף לסידן, זרעי שומשום מכילים גם זרחן ומגנזיום. כל אלה הם מינרלים התומכים בבריאות העצם ומשפרים את ספיגת הסידן.

לערבב חלב עם תאנים

תאנים, במיוחד תאנים מיובשות, הן מקור איכותי לסידן. 100 גרם של תאנים טריות מכילות 35 מ"ג סידן, בעוד שתאנים מיובשות מכילות כ-162 מ"ג. בנוסף לסידן, תאנים מכילות גם סיבים ומינרלים חשובים כמו אשלגן ומגנזיום, המסייעים בתמיכה בבריאות העצם.

שילוב תאנים עם חלב יכול לעזור להגביר את צריכת הסידן הכוללת ולספק חומרים מזינים אחרים התורמים לעצמות חזקות, על פי Healthline .

מקור: https://thanhnien.vn/5-cach-giup-hap-thu-toi-da-canxi-tu-sua-185250329203634874.htm