5 יעדים לחובבי קפה וייטנאמיים.

קפה ביצים, משקה פופולרי בהאנוי.

מלבד היותה מפורסמת בנופיה ובתרבותה, וייטנאם ידועה גם כ"גן עדן לקפה", על פי Booking.com, אפליקציית הזמנות הפזורה ביותר מ-220 מדינות וטריטוריות.

ההיסטוריה בת מאות השנים של גידול קפה בווייטנאם הפכה אותה לאחת המדינות המובילות בייצור וייצוא של פול זה. תרבות הקפה מחלחלת ומתפשטת מערים תוססות ועד לאזורים פרבריים, ומציעה לחובבי קפה מגוון חוויות.

ב-2 באוקטובר, פרסמה Booking.com הצעות ל-5 יעדים אידיאליים למטיילים המתלהבים מחקר תרבות הקפה בווייטנאם, במטרה לעורר השראה בקרב מטיילים בטיולים הקרובים שלהם. הרשימה מדורגת בסדר אקראי, בהתבסס על הצבעות מומחים ומטיילים, תוך התחשבות בגורמים כמו איכות הקפה, מספר בתי הקפה, הפופולריות המקומית של המשקה ומוצרים ייחודיים.

האנוי - קפה ביצים

בירת וייטנאם היא שילוב של עתיק ומודרני, ומתגאה במגוון בתי קפה אופנתיים, מסעדות יוקרה ומסעדות מקסימות בצד הדרך. קפה ביצים הוא אחת המנות המוכרות ביותר של האנוי, אהובה על תיירים מקומיים ובינלאומיים כאחד.

קפה ביצים הוא שילוב של קפה, חלמוני ביצה, חלב מרוכז וסוכר, היוצרים משקה חלק וריחני. מבקרים יכולים לעצור בבית הקפה ג'יאנג כדי ליהנות ממשקה זה או להשתתף בסדנת הקפה של האנוי כדי ללמוד עוד על תרבות הקפה הוייטנאמית.

האי פונג - קפה קוקוס

האי פונג ידועה כ"עיר הפרחים האדומים והראוותניים", אך לא כל התיירים יודעים שיש בה גם את קפה הקוקוס המפורסם. עבור רבים, משקה זה דומה יותר לקינוח מאשר לקפה, אך הוא תמיד נמצא ברשימת המאכלים שחובה לנסות בעת ביקור בעיר.

קפה קוקוס מורכב מחלב קוקוס, חלב טרי, חלב מרוכז וקפה. חלב הקוקוס העשיר והקרמי, אומרים, משפר את המתיקות ומרכך את המרירות של הקפה.

הואה - קפה מלוח

מלבד האתרים ההיסטוריים והמטבח העשיר שלה, בירתה העתיקה הואה ידועה גם כמקום הולדתו של הקפה המלוח.

קפה מלוח טעים ביותר כשהוא מוגש עם קרח.

משקה זה מתואר על ידי מומחי הקולינריה של Booking כשילוב נועז של קפה וייטנאמי ומלח, "קאמבק" מוצלח בהוספת נגיעה של מליחות לחוויית הקפה המוכרת.

ליהנות מכוס קפה מלוח בחנות מקומית או בדוכן קטן בצד הדרך היא חוויה ייחודית לתיירים המבקרים בהואה.

Buon Ma Thuot - קפה פילטר וייטנאמי

בואון מה ת'וט, בירת הקפה של וייטנאם, היא מקום בו מבקרים יכולים לטבול את עצמם בעולם הקפה המגוון. כאן, תיירים יכולים לסייר במטעי קפה המשתרעים על פני עשרות דונם, ללמוד על שיטות העיבוד וליהנות מהטעם העשיר של כוס קפה שחור שחלוט בפילטר.

יעד שחובה לבקר בו הוא מוזיאון הקפה העולמי, שם המבקרים יכולים לחקור את תרבות הקפה העולמית באמצעות תערוכות אינטראקטיביות המציגות למעלה מ-10,000 חפצים.

הו צ'י מין סיטי - קפה חלב קר

קפה חלב קר בהו צ'י מין סיטי

מוקפת ברשת של נהרות ותעלות, הו צ'י מין סיטי מושכת תיירים לא רק עם השווקים המסורתיים שלה, המטבח המגוון וחיי הלילה התוססים, אלא גם עם קפה החלב הקר שלה. תיירים יכולים לקנות את המשקה הזה בכל דוכן משקאות, ממסעדות יוקרה ועד בתי קפה צנועים על המדרכה.

TB (לפי VnExpress)

מקור: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html