5 משקאות טבעיים שיעזרו להגביר את רמות הברזל בגוף

ברזל הוא רכיב תזונתי חיוני לגוף, התומך בייצור המוגלובין, המסייע בהעברת חמצן לכל תא. רמות ברזל נמוכות עלולות להוביל לעייפות, חולשה ואפילו אנמיה...

1. כמה חשוב ברזל?

ברזל הוא רכיב תזונתי חיוני לבריאות כללית, הן פיזית והן נפשית. ברזל הוא מרכיב חשוב בהמוגלובין, חלבון הנמצא בתאי דם אדומים. חלבון זה אחראי על הובלת חמצן מהריאות לאיברי הגוף ולרקמות. ברזל אחראי גם על חילוף חומרים, גדילה פיזית אצל ילדים, התפתחות נוירולוגית וסינתזת הורמונים.

מחסור בברזל יכול להתרחש כאשר הגוף סופג ברזל בצורה גרועה או לא מספיקה, או כאשר יש אובדן דם... חוסר ברזל בגוף יכול להוביל לאנמיה (הידועה גם בשם אנמיה של חוסר ברזל), אשר גורמת לתסמינים כגון רמות אנרגיה נמוכות, עייפות קיצונית, ריכוז לקוי, עור חיוור ובעיות לב...

ברזל הוא מרכיב חשוב בהמוגלובין, חלבון הנמצא בתאי דם אדומים.

ברזל זמין במספר מזונות שניתן להוסיף בקלות לתזונה היומית. הוספת כמות מספקת של מזונות עשירים בברזל לתזונה היא אחת הדרכים הטובות ביותר להבטיח רמות ברזל בריאות בגוף.

2. כמה מתוספי הברזל הטובים ביותר

אם אתם רוצים להגביר את צריכת הברזל שלכם, הנה כמה משקאות עשירים בברזל:

מיץ סלק וגזר מסייע בהוספת ברזל

סלק ידוע בתכולת הברזל הגבוהה שלו, בעוד שגזר עשיר בוויטמין A, המסייע להגביר את ספיגת הברזל. צמד סינרגטי זה לא רק משפר את רמות ההמוגלובין אלא גם מנקה רעלים מהדם.

אפשר להוסיף מעט מיץ לימון למשקה הזה - עשיר בוויטמין C, שיעזור לספוג ברזל טוב יותר.

מיץ סלק וגזר מסייע בהוספת ברזל לגוף.

- שייק תרד

שייקים עם תרד (שייקים ירוקים) הם דרך מצוינת להכניס ברזל לתזונה. תרד עשיר בברזל שאינו מסוג הם, המסייע בהעלאת רמות ההמוגלובין. כדי להגביר את ספיגת הברזל, שלבו ירקות עם פירות עשירים בוויטמין C, כמו תפוזים או אננס. הוסיפו מעט חלב שקדים כדי להוסיף מרקם וחומרים מזינים למשקה הזה.

- מיץ רימונים

רימונים עשירים בברזל, ויטמינים ונוגדי חמצון. שתיית מיץ רימונים טרי יכולה לעזור להגביר את זרימת הדם ואת רמות ההמוגלובין. המתיקות הטבעית של הרימונים הופכת אותם לבחירה טובה עבור אנשים בכל הגילאים.

לקבלת יתרונות נוספים, שלבו רימון עם חופן תמרים או צימוקים, שניהם עשירים בברזל.

רימונים עשירים בברזל, ויטמינים ונוגדי חמצון.

- שייק גרעיני דלעת

גרעיני דלעת עשירים בברזל ואבץ, שניהם מינרלים חיוניים למטבוליזם אנרגטי. ערבבו גרעיני דלעת מושרים עם בננה, גבינת גבינה וקצת דבש כדי להכין שייק קרמי ועשיר בברזל.

המשקה הזה לא רק מזין, הוא גם מהווה חטיף נהדר אחרי אימון.

- מיץ תפוחים ושזיפים

תפוחים עשירים בברזל, בעוד שזיפים מיובשים מכילים גם ברזל וגם סיבים. שלבו את השניים ליצירת משקה מתוק באופן טבעי המשפר את העיכול ומעלה את רמת ההמוגלובין. שתיית משקה זה מדי יום יכולה להילחם ביעילות באנמיה של חוסר ברזל.

לא רק ברזל, מיץ שזיפים הוא גם מקור מצוין לאשלגן המסייע בהורדת לחץ הדם.

צריכה מומלצת של ברזל (מ"ג/יום) על פי המכון הלאומי לתזונה.

מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-do-uong-tu-nhien-giup-tang-cuong-sat-cho-co-the-172241123071043163.htm