5 סוגי חלב צמחי שטובים לאנשים שרוצים לרדת במשקל

חלב צמחי הוא לא רק אלטרנטיבה טובה לחלב פרה, אלא שהוא גם מסייע בשליטה על קלוריות, תמיכה בחילוף חומרים ויצירת תחושת מלאות לאורך זמן. יתרונות אלה הופכים את הירידה במשקל לקלה ובריאה יותר.

לכל אחד מהחלבים הצמחיים המפורטים להלן יהיו נקודות חוזק משלו. עם זאת, המשותף להם הוא שהם הוכחו מדעית כיעילים.

חלב שקדים והיתרונות של חלב צמחי לבריאות היומיומית שלך

חלב שקדים לא ממותק הוא אחד מחלבי הצמחים בעלי כמות הקלוריות הנמוכה ביותר, המסייע בהפחתת קלוריות עודפות בתזונה. בנוסף, חלב שקדים לא ממותק מכיל גם שומנים בריאים, ויטמין E, נוגדי חמצון וחומרים מזינים רבים אחרים המועילים ללב ולמשקל, על פי אתר הבריאות Verywell Health (ארה"ב).

חלב סויה

חלב סויה מכיל תכולה גבוהה של חלבון צמחי, המעניק תחושת מלאות לאורך זמן, ומפחית את תחושת הרעב בזמן דיאטה.

איור: בינה מלאכותית

חלב סויה ידוע בתכולת החלבון הגבוהה שלו, כ-6-8 גרם לכוס. שתיית חלב סויה גורמת לתחושת שובע לאורך זמן, ומפחיתה את תחושת הרעב בזמן דיאטה. החלבון בחלב גם מסייע בשמירה על מסת שריר ותומך בחילוף חומרים יעיל, שהם גורמים חשובים בעת ירידה במשקל.

בנוסף, מחקר שפורסם בכתב העת BMC Medicine מראה כי הגבלת חלב פרה והחלפתו בחלב סויה תסייע בהפחתת הכולסטרול "הרע", לחץ דם ודלקות בגוף, ובכך תשפיע לטובה על חילוף החומרים של שומנים ועל בריאות הלב וכלי הדם.

חלב שיבולת שועל

חלב שיבולת שועל מכיל בטא-גלוקן, סיב מסיס שמאט את העיכול ומסייע בהפחתת ספיגת הקלוריות. הסיבים, הוויטמינים והמינרלים בחלב שיבולת שועל לא רק מפחיתים כולסטרול, משפרים את העיכול, אלא גם עוזרים לשלוט במשקל בצורה בריאה.

חלב אפונה

לחלב אפונה יש תכולת חלבון גבוהה למדי, כ-7-8 גרם חלבון לכל 240 מ"ל, שווה ערך לחלב פרה. עם זאת, סוגים רבים של חלב אפונה אינם מכילים תוספת סוכר ויש בהם פחות קלוריות מאשר חלב פרה. לכן, חלב הולנדי מסייע לשלוט טוב יותר בכמות הקלוריות הנצרכת לגוף, ועדיין לספק את כמות החלבון הדרושה.

חלב קנבוס

חלב קנבוס אינו פופולרי כמו חלבי הצמח הנ"ל. חלב זה דל בקלוריות ובסוכר. 100 מ"ל מכילים רק כ-46 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-3 גרם שומן צמחי.

למרות שאינו עשיר בחלבון כמו פולי סויה או אפונה, חלב המפ מכיל שומנים בלתי רוויים, שטובים ללב ויוצרים תחושת מלאות. חלב המפ מכיל חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, החיוניות לבריאות הלב, ויש בו כמות מתונה של חלבון כדי לדכא תיאבון, על פי Verywell Health.

מקור: https://thanhnien.vn/5-loai-sua-thuc-vat-tot-cho-nguoi-muon-giam-can-185250907134635026.htm